Ein Burger muss nicht immer klassisch mit Käse, Salat und Gurken belegt sein. Mein Italienischer Burger bekommt mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola eine ganz andere Richtung. Dazu kommen geröstete Pinienkerne und karamellisierte Zwiebeln. Die bringen etwas Süße ins...
Tomaten Burger Buns bringen schon durch ihre Farbe Abwechslung auf den Burgerteller. Das Tomatenmark färbt den Hefeteig rötlich und gibt den Burgerbrötchen gleichzeitig eine leicht tomatige Note. Innen werden die Buns weich und fluffig, sodass sie sich nach dem...
{Werbung / ohne Auftrag} Vor ein paar Wochen haben wir die Grillsaison eröffnet und mal wieder Burger gemacht. Momentan lässt es das Wetter zwar nicht zu, aber der Sommer kommt bestimmt 😉 Dann kann man es sich draußen gemütlich machen, alle Zutaten bereit stellen und...
Burger schmecken noch besser, wenn sich jeder genau das auf sein Brötchen packen kann, was er mag. Für dieses Cheeseburger Rezept haben wir deshalb eine kleine Burger-Party gemacht und verschiedene Zutaten auf den Tisch gestellt. Zur Auswahl standen unter anderem...
Selbst gebackene Brötchen machen beim Burger einen großen Unterschied. Mit diesem Burger Buns Rezept bekommst du weiche und fluffige Burger Buns, die sich nach Lust und Laune belegen lassen. Ob klassischer Burger oder Chickenburger spielt dabei keine Rolle. Der...
