Diese Skyr-Pfannkuchen-Pizza ist eine Mischung aus Pfannkuchen und Omelett, die sich wunderbar als Pizzaboden verwenden lässt. Keine klassische Pizza Natürlich ist diese Skyr-Pfannkuchen-Pizza nicht mit dem klassischen Hefeteig zu vergleichen. Da müssen wir uns nichts...
Gefüllte Baguette-Brötchen
Ich liebe Fingerfood! Vor allem wenn wir Besuch haben, sind kleine Snacks einfach praktisch. Sie lassen sich wunderbar vorbereiten, mit der Hand essen und schmecken sowohl warm als auch kalt. Mein persönlicher Favorit sind ja immer noch die Pizzabrötchenfächer. Aber...
Spargelsalat mit Maracujadressing
Spargelsalat mit Erdbeeren kennt wahrscheinlich jeder oder? Ich muss zugeben, dass ich diese Kombination tatsächlich noch nie probiert habe. Dafür aber einen Spargelsalat mit Maracujadressing, den ich euch auf jeden Fall empfehlen kann. Er passt sehr gut zu Garnelen,...
Low Carb Pizzarolle
Pizza ohne Reue? Ohne Kohlenhydrate und dennoch so lecker, dass alle Familienmitglieder begeistert sind? Mit dieser Low Carb Pizzarolle kein Problem. Die Zubereitung dauert keine 5 Minuten, der Belag kann beliebig variiertwerden und das Ergebnis ist einfach umwerfend...
Möhrensuppe
Diese Möhrensuppe wird dich umhauen! Denn es handelt sich dabei um keine normale Gemüsesuppe. Oh nein, meine Möhrensuppe enthält eine besondere Zutat, die für ein exotisches Aroma sorgt: Erdnuss! Wenn du wissen möchtest, wie du die cremige, würzige und sättigende...
Mini-Frittata
Mini-Frittata sind kleine Omelett, die in Muffinförmchen gebacken und nach Belieben gefüllt werden können. Heute möchte ich euch wieder eine Kleinigkeit zeigen, die sich super vorbereiten und wunderbar im Auto mitnehmen lässt. Sei es als Verpflegung für lange Fahrten...
Ofenpfannkuchen {Dutch Baby Pancake}
Am 28.02.2017 war der World Pancake Day 2017! Okay ich gebe zu, ich hab noch nicht mal gewusst, dass es einen Pancake Day gibt 🙂 Aber dank Instagram war mein Feed voll mit leckeren Pfannkuchen und Pancakes in allen Varianten. Wie kann man da schon widerstehen?...
Grießbrei kalorienarm mit Bananenmilch
Dieser Grießbrei ist kalorienarm, vegan, schnell gemacht und auch ganz ohne Zucker richtig schön süß und lecker. Das Geheimnis sind die reifen Bananen, mit denen die Milch ganz natürlich gesüßt wird. Grießbrei Rezept ohne Zucker Für meinen Grießbrei brauchst du...
Bulgur-Bowl mit Rotkohl
Heute habe ich ein Zwei-in-Eins-Rezept für euch, bei dem Bulgur die Hauptrolle spielt. Ich mag Bulgur und Couscous sehr gerne, greife inzwischen allerdings lieber zu Bulgur, da Couscous bei meinem Schatz nicht ganz so beliebt ist. Bulgur hingegen darf ich ruhig öfter...