Diese Gnocchi mit italienischem Gemüse sind vegetarisch, lecker und schnell zubereitet. Dieses einfache Pfannengericht ist perfekt nach einem langen Arbeitstag. Große Zucchini-Liebe Nachdem es hier letzte Woche die Gnocchi-Zucchini-Pfanne gab, blieben noch Zucchini...
Skyr-Gemüse-Brot
{Werbung / Kooperation} Gut gestärkt von den Vollkorn-Toasties zum Frühstück sowie den Tomaten-Muffins zum Mittag, wird auch das Abendessen mit Arla® Skyr Natur* zubereitet. Ein Abendessen, was auch schon morgens schmeckt. Oder Mittags. Eigentlich zu jeder Zeit. Das...
Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
Also theoretisch hätte ich heute ein Low-Carb-Gericht für euch. Ihr wisst schon, so ganz ohne böse Kohlenhydrate 😉 Denn die Hackfleisch-Gemüse-Pfanne schmeckt auch ohne Beilagen richtig gut. Dank knackigem Gemüse und einer würzigen Soße ist das Gericht einfach...
Frittata
{Werbung / Kooperation} Lebensmittelverschwendung muss nicht sein! Ich selber plane meine Gerichte immer so, dass möglichst viel verbraucht wird, bevor neue Lebensmittel eingekauft werden. Aber leider passiert es doch immer mal wieder, dass Gemüse welk wird, Obst...
Spitzkohl-Hackfleisch-Pasta
Nudeln und Hackfleisch sind bei uns eine sehr beliebte Kombination. Damit daraus aber nicht immer eine Bolognese wird, bin ich ich dankbar für neue Ideen. Diese Spitzkohl-Hackfleisch-Pasta habe ich ganz zufällig bei Pinterest entdeckt und mir sofort abgespeichert. Als...
Solero-Dessert
Wer mir fleißig auf Instagram und Snapchat folgt, hat schon mitbekommen, dass wir am Wochenende eine kleine EM-Party verantstaltet haben. Wie (fast) immer schauen wir uns die Spiele gemeinsam und reihum mit bzw. bei unseren Nachbarn an. Da wir zum Viertelfinale die...
Gnocchi-Paprika-Auflauf
Es gab tatsächlich schon lange keinen Auflauf mehr bei uns, denn ich habe eine zeitlang versucht den bösen Käse und die schlimme Sahne zu meiden. Aber ab und zu muss das einfach sein. So ein Auflauf schmeckt ja nicht nur lecker, sondern bringt noch viele Vorteile mit...
Asiatische Hähnchenpfanne mit Cashewkernen
Ich habe in letzter Zeit die asiatische Küche für mich (wieder) neu entdeckt. Nach den gebratenen Mie-Nudeln mit Hähnchen und der Gemüsepfanne mit Sesam habe ich mich an eine Variante mit Ingwer und Cashewkernen herangewagt: Zutaten (4 Personen) 5 SP pro Porition 💜💙...
Paprika-Puten-Reis
Paprika-Puten-Reis (One Pot) – Experimente aus meiner Küche | Rezept | Essen | Kochen | Weight Watchers