Momentan ist der Backofen bei mir ständig in Betrieb. Zuerst die Cookies, dann die Hefeschnecken und für die heutige Kaffeetafel habe ich diese wunderbare Tiramisu Torte gezaubert. Ich habe die Torte schon vor langer Zeit bei Maria von Ich bin dann mal kurz in der...
Schnelle und einfache Koch- und Backrezepte für jeden Tag und die ganze Familie ✓ Gesund und lecker ► Finde jetzt dein Lieblingsrezept!
Mandel-Nuss-Schnecken
Als ich vor ein paar Wochen das erste Mal Zimtschnecken gebacken habe, war ich so begeistert von den kleinen Hefedingern, dass ich als nächstes unbedingt Nuss-Schnecken ausprobieren wollte. Dieses Mal habe ich mich an eine Variante mit frischer Hefe gewagt und mich...
Frischkäse Cookies mit Schokolade
Als sich vor ein paar Tagen spontan ein paar Freunde angekündigt hatten, habe ich die Chance genutzt, um mal wieder zu backen. Es geht ja nicht, dass ich meinem Besuch nichts anzubieten habe 🙂 Nach einem kurzen Blick in mein Pinterestboard habe ich mich für diese...
Zimtschnecken mit Walnüssen
Diese Zimtschnecken mit Walnüssen sind wunderbar fluffig und werden durch das Frosting zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel. Mein erster Hefeteig Vor ein paar Wochen bin ich auf die Aktion „ich backs mir“ von Tastesheriff aufmerksam geworden. Clara gibt am Anfang...
Beeren-Gugelhupf mit weißer Schokolade
Heute morgen habe ich mal wieder spontan gebacken. Da meine Vorräte sehr begrenzt waren und es zudem schnell gehen sollte, habe ich mich für diesen einfachen aber dennoch köstlichen Gugelhupf entschieden: Zutaten 280g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 Pck....
Sauerkraut-Spätzle-Pfanne
Habe ich euch eigentlich schon mal gesagt, dass ich alle Gerichte liebe, die man in einer Pfanne (oder Wok) zubereiten kann. Während alles vor sich hin köchelt oder brutzelt, kann ich schon in Ruhe die Küche wieder aufräumen und muss nicht 3 verschiedene Sachen...
Hähnchenbrustfilets mit Kräuter-Walnuss-Kruste
{Werbung / ohne Auftrag} Als ich vor kurzem bei Lanis Leckerecke dieses Rezept für Hähnchenbrustfilet entdeckt hatte, war ich gleich Feuer und Flamme. Somit ist es auch kein Wunder, dass ich es schnellstens ausprobieren wollte und euch nun das Ergebnis präsentieren...
Zwieback Cake Pops
Als ich gestern versucht habe meine Einkäufe in den Schrank zu stopfen verstauen, ist mir eine offene Packung Zwieback entgegen gekommen, die einfach nicht mehr rein passte. Da kam mir spontan die Idee, daraus Cake Pops zu machen. Was mit Spekulatius und...
Beerentorte mit Schmand
Heute kommt meine Familie zum Kaffee und da darf eine Torte natürlich nicht fehlen. Nach den sehr süßen und mächtigen Cream Cheese Brownies, die ich am Anfang der Woche gebacken hatte, sollte es jetzt etwas fruchtiges sein: Zutaten Boden: 3 Eier 2 EL heißes Wasser...