Sommer-Rezepte
Asiatischer Karottensalat

Asiatischer Karottensalat

Mein Asiatischer Karottensalat ist mein Lieblingssalat, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem besonders schmecken darf. Knackige Möhrenstreifen, eine würzige Marinade aus Sojasoße und Reisessig und gerösteter Sesam – mehr braucht es nicht für einen richtig guten...

Schmandtorte mit Beeren – fruchtig & cremig

Schmandtorte mit Beeren – fruchtig & cremig

Diese Schmandtorte ist ein echter Klassiker, wenn du eine fruchtige und gleichzeitig cremige Torte suchst. Lockerer Biskuit, eine leichte Schmand-Sahne-Creme und ein fruchtiger Belag aus Beeren – genau so stelle ich mir eine perfekte Schmandtorte mit Beeren vor....

Nachos überbacken mit Käse & Hackfleisch vom Blech

Nachos überbacken mit Käse & Hackfleisch vom Blech

Diese Nachos überbacken mit Käse und Hackfleisch sind das ultimative Partyrezept: Tortilla Chips, würziges Rinderhack mit Gemüse, milde Salsa, etwas Mais, on top geschmolzener Käse – fertig ist dein Ofen-Highlight. Ideal für den Filmabend, fürs Buffet oder wenn...

Taco Salat mit Hackfleisch

Taco Salat mit Hackfleisch

Dieser Taco Salat ist Party-Gold: saftiges Hack mit Salsa, bunte Paprika, Gurke, Tomaten, Mais und Kidneybohnen, obenauf eine cremige Crème-fraîche-Soße und knusprige Tacos. Das Ergebnis: ein Taco Salat Rezept, das satt macht, super vorzubereiten ist und auf jedem...

Butterkeks Kuchen ohne Backen mit Raffaello

Butterkeks Kuchen ohne Backen mit Raffaello

Dieser Raffaello Butterkeks Kuchen ohne Backen ist einfach traumhaft: Buttrige Keksschichten, eine luftige Creme aus Mascarpone, Sahne und Paradiescreme sowie Kokos und weiße Schokolade. Diese Raffaello Torte ohne Backen ist perfekt für jede Feier. Am besten bereitest...

Buchteln mit Zwetschgen – Gefüllte Rohrnudeln

Buchteln mit Zwetschgen – Gefüllte Rohrnudeln

Du hast Zwetschgen zuhause und suchst nach einer köstlichen Möglichkeit, sie zu verarbeiten? Dann probier unbedingt meine Buchteln mit Zwetschgen! Saftiger Hefeteig, fruchtige Füllung und eine cremige Vanillesoße machen dieses Gericht zu einem echten Wohlfühlessen. Ob...

Zwetschgentarte mit Streuseln – einfach & lecker

Zwetschgentarte mit Streuseln – einfach & lecker

Wenn sich der Sommer langsam verabschiedet und die ersten Zwetschgen auf dem Markt auftauchen, ist es Zeit für die herrlich fruchtige Zwetschgentarte mit Streuseln. Dieses Zwetschgentarte Rezept ist die perfekte Mischung aus knusprigem Boden, süß-säuerlichen...

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig – kalorienarm & einfach

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig – kalorienarm & einfach

Der Spätsommer ist da – und mit ihm die Zwetschgenzeit! Für mich gibt es nichts Besseres als einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig, der schnell gemacht ist und trotzdem wunderbar fruchtig und leicht schmeckt. Das Beste: Dieser Zwetschgenkuchen ist...

Gyros im Airfryer – würziges Hähnchengyros Rezept

Gyros im Airfryer – würziges Hähnchengyros Rezept

Du hast Lust auf leckeres Gyros, aber keine Zeit für lange Vorbereitungen? Dann probier unbedingt dieses einfache Rezept für Gyros im Airfryer. Mit nur wenigen Zutaten kannst du Hähnchen Gyros selber machen – perfekt für ein schnelles Abendessen oder die nächste Bowl!...