Spitzkohl-Rezepte

In dieser Kategorie findest du leckere und vielseitige Spitzkohl Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind. Von frischen Salaten bis zu herzhaften Ofengerichten – entdecke kreative Rezepte mit Spitzkohl, die gesund und köstlich sind!

Spitzkohlsuppe – Wärmender Eintopf für kalte Tage

Spitzkohlsuppe – Wärmender Eintopf für kalte Tage

Diese Spitzkohlsuppe ist ein echter Wohlfühl-Klassiker: einfach gemacht, herzhaft und ideal, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen. Mit Spitzkohl, Kartoffeln und einer leichten Sahnenote bietet dieser Spitzkohl Eintopf ein mildes, cremiges Aroma, das du mit etwas Mett...

Cheeseburger Gnocchi

Cheeseburger Gnocchi

In meinem Rezept für Cheeseburger Gnocchi vereinen wir den klassischen Geschmack eines Cheeseburgers mit leckeren Gnocchi in einer kalorienarmen Cheeseburger Pfanne. Cheeseburger Gnocchi Pfanne mit Spitzkohl Bei der Gnocchi Cheeseburger Pfanne mit Spitzkohl spielt...

Spitzkohl aus dem Ofen mit Joghurt-Dressing

Spitzkohl aus dem Ofen mit Joghurt-Dressing

Spitzkohl aus dem Ofen ist ein einfaches, kalorienarmes Gericht, das mit einem leichten Joghurt-Dressing verfeinert wird. Die Zubereitung ist kinderleicht, und das Ergebnis überzeugt durch Geschmack und gesunde Zutaten. Kalorienarmer Spitzkohl aus dem Ofen Dieser...

Spitzkohl Salat

Spitzkohl Salat

Dieser Spitzkohl Salat mit Möhren und Apfel ist nicht nur sehr vitaminreich, sondern schmeckt wunderbar mild und passt auch wunderbar als Beilage zu gegrilltem Fleisch und Fisch. Fruchtiger Spitzkohl Salat Dieser Spitzkohlsalat ist wirklich schnell gemacht und passt...

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Reispapier

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Reispapier

Diese vietnamesischen Frühlingsrollen mit Reispapier sind eine leichte und gesunde Variante der klassisch frittierten Frühlingsrollen. Sie werden mit Gemüse und Hackfleisch gefüllt und in der Heißluftfritteuse knusprig gebacken. Was sind vietnamesische...

Ramen Rezept – Japanische Nudelsuppe

Ramen Rezept – Japanische Nudelsuppe

Meine Ramen Rezept wird mit viel Gemüse, Nudeln und einer würzigen Brühe serviert. Die leckeren Toppings machen den kulinarischen Trend aus Japan zu einem Highlight. Wie du die japanische Nudelsuppe ganz einfach selber machen kannst, verrate ich dir in diesem Beitrag....

Nudeln mit Spitzkohl (One Pot Pasta)

Nudeln mit Spitzkohl (One Pot Pasta)

Für diese Nudeln mit Spitzkohl brauchst du nur 5 Zutaten, einen Topf und maximal 15 Minuten Zeit. Die One Pot Pasta mit Spitzkohl ist herrlich cremig und perfekt für den Feierabend. Zutaten für deine cremigen Nudeln mit Spitzkohl Für die Spitzkohl One Pot Pasta...

Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech

Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech

Für diese cremigen Spitzkohl-Käsespätzle brauchst du nur 5 Minuten Vorbereitungszeit und ein Blech! Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech Ja du hast richtig gelesen! Die Spitzkohl-Käsespätzle vom Blech werden einfach im Ofen gegart. Kein Vorkochen, kein Anbraten. Das...

Cremige Spitzkohl-Nudel-Pfanne mit Hack

Cremige Spitzkohl-Nudel-Pfanne mit Hack

Die Spitzkohl-Nudel-Pfanne mit Hack ist cremig, käsig und richtig lecker. Das schmeckt der ganzen Familie und ist in maximal 30 Minuten fertig. So wird die Spitzkohl-Nudel-Pfanne mit Hack besonders cremig Die Spitzkohl-Nudel-Pfanne mit Hack ist schnell zubereitet und...

Spitzkohl Rezepte für jeden Geschmack

Spitzkohl ist ein mildes und zartes Kohlgemüse, das sich wunderbar für eine Vielzahl an Gerichten eignet. Ob du ihn roh im Salat, gebacken im Ofen oder in einer cremigen Soße bevorzugst – in dieser Kategorie findest du Spitzkohl Rezepte, die jeden Geschmack treffen und einfach umzusetzen sind.

Leichte und frische Spitzkohl-Gerichte

Spitzkohl eignet sich besonders gut für leichte und frische Gerichte. Der Spitzkohl Salat bringt knackige Frische auf den Teller und ist eine ideale Beilage für jede Mahlzeit. Auch der Spitzkohl aus dem Ofen mit Joghurt-Dressing ist eine gesunde und kalorienbewusste Variante, die sich hervorragend für eine leichte Hauptspeise eignet.

Sättigende Hauptgerichte mit Spitzkohl

Für eine sättigende Mahlzeit ist die Spitzkohl Nudeln One Pot Pasta die perfekte Wahl. Dieses einfache One-Pot-Gericht kombiniert den zarten Geschmack von Spitzkohl mit cremiger Pasta und ist im Handumdrehen zubereitet. Wer es lieber etwas herzhafter mag, wird den Senf Rahm Spitzkohl lieben – eine würzige und cremige Beilage, die sich auch als Hauptgericht servieren lässt.

Tipps für die Zubereitung von Spitzkohl

  • Schonende Zubereitung: Spitzkohl ist zarter als andere Kohlsorten und benötigt weniger Garzeit. So bleibt er knackig und behält seine Nährstoffe.
  • Gewürze und Kräuter: Spitzkohl harmoniert gut mit Kümmel, Senf und Knoblauch – diese Gewürze unterstreichen seinen Geschmack und verleihen ihm ein intensiveres Aroma.
  • Vielseitigkeit in der Küche: Ob als Salat, in Pfannengerichten oder im Ofen gebacken – Spitzkohl kann auf viele Arten zubereitet werden und bringt Abwechslung auf den Tisch.

Häufige Fragen zu Spitzkohl Rezepten

  • Kann ich Spitzkohl roh essen?
    Ja, Spitzkohl eignet sich hervorragend für Rohkost und verleiht Salaten eine leichte, knackige Textur.

  • Wie lange hält sich Spitzkohl?
    Im Kühlschrank hält sich Spitzkohl etwa eine Woche und bleibt dabei frisch und knackig.