Weihnachtsplätzchen

In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Rezepten für Weihnachtsplätzchen, die einfach nachzubacken sind und zur festlichen Stimmung beitragen. Ob klassische Plätzchen, Rezepte mit Marmelade oder ohne Ei – entdecke köstliche Weihnachtsplätzchen Rezepte für jede Vorliebe!

Plätzchen ohne Ei
Plätzchen mit Eiweiß
Plätzchen mit Eigelb
Plätzchen mit Marmelade
Plätzchen mit Marzipan
Plätzchen ohne Nüsse
Plätzchen ohne Ausstechen
Plätzchen zum Ausstechen

Marzipanis

Marzipanis

{Werbung / ohne Auftrag} Nachdem ich letztes Jahr zum ersten Mal Bethmännchen gegessen (und gebacken) habe, ist meine Liebe für Marzipanplätzchen entfacht. Als ich dann vor ein paar Wochen dieses saftige Marzipangebäck bei herzelieb entdeckt habe, wusste ich sofort,...

Weiße Florentiner

Weiße Florentiner

{Werbung / ohne Auftrag} Für die winterliche Tea Party im Knusperstübchen habe ich weiße Florentiner vorbereitet. Ein flaches und zuckersüßes Gebäck aus einer knusprig gebackenen Röstmasse mit Mandeln. Sie sind schnell gemacht, ohne viel Aufwand, dafür aber grandios...

Mandel-Hörnchen

Mandel-Hörnchen

Diese kleinen Mandel-Hörnchen mit Marzipan sind außen richtig schön knusprig und innen wunderbar saftig und weich. So müssen Weihnachtsplätzchen schmecken. Mandel-Hörnchen zu Weihnachten Passend zum 1. Advent muss bei mir das ganze Haus nach Weihnachtsgebäck duften....

Likörpralinen mit Amarettini

Likörpralinen mit Amarettini

{Werbung / ohne Auftrag} Und wenn ich schon dabei bin, zeige ich euch noch ein Rezept für selbstgemachte Likörpralinen mit Amarettini! Ich habe die kleinen Kugeln am Freitag in der Arbeit verteilt und so viel Lob dafür erhalten, dass ich euch das Rezept nicht...

Alkoholfreie Glühweinsterne

Alkoholfreie Glühweinsterne

{Werbung / ohne Auftrag} Es ist schon wieder 2 Wochen her, als ich diese Glühweinsterne gebacken habe, die ich bei Lisbeths Cupcakes & Cookies entdeckt hatte: Inzwischen ist mir das Rezept auch schon bei Penne im Topf und bei Enkis Kulinaridingsbums begegnet :)...

Marzipanberge mit roten Pfefferbeeren

Marzipanberge mit roten Pfefferbeeren

{Werbung / ohne Auftrag} Es ist unglaublich, wie schnell die Zeit läuft! Heute ist schon der 3. Advent und es ist schon wieder zwei Wochen her, wo ich die Marzipan-Kuller von Penne im Topf nachgebacken habe: Wie schon Ann-Katrin vorgeschlagen hat, habe ich gleich die...

Mokka-Nuss-Stangen

Mokka-Nuss-Stangen

{Werbung / ohne Auftrag} Heute zeige ich euch die nächsten Plätzchen von meiner Backsession mit Jana. Ich muss zugeben, dass sie auch die Mokka-Nuss-Stangen (Rezept von lecker.de) fast alleine gemacht hat. Ich glaube nächstes Jahr wird sie es sich dreimal überlegen,...

Marzipanmakronen

Marzipanmakronen

{Werbung / ohne Auftrag} Wie ich euch hier schon verraten habe, habe ich zusammen mit meiner Freundin Plätzchen gebacken. Natürlich haben wir gleich mehrere Sorten auf einmal gebacken, die ich euch alle vorstellen möchte. Mein absoluter Favorit waren diese...

Mandel-Biscotti

Mandel-Biscotti

{Werbung / ohne Auftrag} Da ich das übriggebliebene Eiweiß von den Butterplätzchen irgendwie verbrauchen musste, habe ich meine Sammlung nach einem schnellen Rezept mit Eiweiß durchsucht. Kokosmakronen wären eine Möglichkeit gewesen, aber darauf hatte ich irgendwie...

Weihnachtsplätzchen für die Adventszeit

Weihnachtsplätzchen sind ein fester Bestandteil der Adventszeit und bringen den herrlichen Duft von Zimt, Vanille und Nüssen in die Küche. Ob einfache Klassiker oder raffinierte Kreationen – in dieser Kategorie findest du Rezepte für Weihnachtsplätzchen, die den Genuss von selbstgebackenen Leckereien ermöglichen und perfekt zu Tee, Kaffee und Glühwein passen.

Plätzchen für jede Vorliebe

Egal, ob du Plätzchen ohne Ei bevorzugst, wie sie in unserer Sammlung Plätzchen ohne Ei zu finden sind, oder die Varianten mit Eiweiß und Eigelb suchst – hier gibt es das passende Rezept für jeden Geschmack. Für besondere Leckereien sind auch Plätzchen mit Marmelade und Marzipan zu entdecken, die einen festlichen Twist in die Adventszeit bringen.

Einfache und klassische Plätzchenvarianten

Wer es unkompliziert mag, wird die Plätzchen ohne Ausstechen lieben – einfach formen, backen und genießen. Für alle, die den klassischen Plätzchen-Look bevorzugen, gibt es eine Auswahl an Plätzchen zum Ausstechen, die sich wunderbar dekorieren lassen. Besonders für Backstunden mit Kindern ist diese Variante ein Highlight.

Tipps für die Zubereitung von Weihnachtsplätzchen

  • Teig gut kühlen: Damit der Teig leicht ausgerollt und ausgestochen werden kann, sollte er vor dem Backen gut gekühlt werden.
  • Dekoration nach Geschmack: Von Zuckerguss über Schokolade bis hin zu bunten Streuseln – Weihnachtsplätzchen lassen sich vielseitig verzieren.
  • Aromatisieren mit Gewürzen: Eine Prise Zimt, Vanille oder Kardamom bringt den typischen Weihnachtsgeschmack in die Plätzchen.

Häufige Fragen zu Weihnachtsplätzchen Rezepten

  • Kann ich Plätzchen ohne Ei zubereiten?
    Ja, viele Rezepte sind speziell für Plätzchen ohne Ei ausgelegt und schmecken ebenso lecker.

  • Welche Plätzchen lassen sich gut vorbereiten?
    Klassiker wie Vanillekipferl und Plätzchen zum Ausstechen können gut vorbereitet und in Dosen aufbewahrt werden.