Apfel-Rezepte

In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Apfel Rezepten – von süßen Desserts bis zu herzhaften Kreationen. Ob als Kuchen, Frühstück oder Salat – entdecke vielseitige Rezepte mit Apfel, die das ganze Jahr über für Genuss sorgen!

Kürbis-Pancakes

Kürbis-Pancakes

{Werbung/ohne Auftrag} Also theoretisch könnte ich euch hier täglich mit Kürbis-Rezepten versorgen. Da ich für die Kürbis-Bananen-Muffins ganz viel Kürbispüree zubereitet habe, musste der Rest ja auch verbraucht werden. Also gab es diese Kürbis-Cookies und...

Apple Crumble Dessert

Apple Crumble Dessert

{Werbung/ohne Auftrag} Anfang des Jahres waren wir bei einer Feier eingeladen, bei der es einen so leckeren Nachtisch gab, dass ich direkt das Rezept haben musste. Es dauerte allerdings gute 6 Monate, bis ich endlich die Gelegenheit hatte, das Dessert selber...

Apfel-Quark-Auflauf

Apfel-Quark-Auflauf

Nachdem ich euch letzte Woche diesen Zwetschgen-Käsekuchen gezeigt habe, wird es nun Zeit für Äpfel. Obwohl es das ganze Jahr über Äpfel gibt, esse ich diese am liebsten im Herbst/Winter. Okay wir haben noch kein Herbst, aber diesen Apfel-Quark-Auflauf muss ich euch...

Brokkoli-Salat

Brokkoli-Salat

Dieser Brokkoli-Salat mit Apfel, Paprika und Pinienkernen wird roh zubereitet und ist in 5 Minuten fertig. Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag erfrischend lecker. Wenn es schnell gehen muss  Vor ein paar Tagen habe ich spontan...

French Toast Auflauf

French Toast Auflauf

Ich kenne French Toast eigentlich nur aus dem Urlaub. Am liebsten mit ganz viel Zimt & Zucker. Auf die Idee das süße Toastbrot in einem Auflauf zu verabeiten wäre ich wahrscheinlich nie gekommen, wenn Instagram nicht voll damit wäre. Egal ob bei ww_licious,...

Skyr-Pfannkuchen mit Apfel

Skyr-Pfannkuchen mit Apfel

Erinnert ihr euch noch an die Skyr-Pfannkuchen-Pizza? Der Teig ist schnell gemacht und kann wie eine Pizza belegt werden. Mit ein paar Änderungen kann man daraus aber auch ganz schnell eine süße Variante zubereiten. Pfannkuchen mit Apfel Ich habe die Menge ein wenig...

Caramel Apple Pudding Oats

Caramel Apple Pudding Oats

{Werbung/ohne Auftrag} Ich habe eine neue Frühstücksidee für euch. Naja ganz so neu ist sie gar nicht, da ich meine Pudding Oats vor 2 Jahren schon vorgestellt habe. Dieses Mal habe ich die Rezeptur allerdings ein wenig verändert und daraus unglaublich leckere Caramel...

Spekulatius-Apfelkuchen

Spekulatius-Apfelkuchen

Der Spekulatius-Apfelkuchen ist seit Jahren der Renner in der (Vor-)Weihnachtszeit und hat bisher einfach jedem geschmeckt. Aber auch kein Wunder! Der Spekulatiuskuchen vereint Rührteig, Apfelfüllung, cremige Sahne und leckere Spekulatius in einem ganz tollen...

Saftiger Apfelkuchen mit Quark

Saftiger Apfelkuchen mit Quark

Ein Apfelkuchen mit Quark ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und cremiger Leichtigkeit. Der feine Dinkelboden und die cremige Quarkfüllung passen wunderbar zu den saftigen Äpfeln, die mit Zimt und Zucker bestreut werden. Ob zum Nachmittagskaffee oder...

Apfel Rezepte für jeden Geschmack

Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten und lassen sich in der Küche auf vielfältige Weise verwenden. Ob süß oder herzhaft – mit Apfel Rezepten kannst du köstliche Gerichte für jede Gelegenheit zaubern. Sie eignen sich nicht nur für klassische Kuchen, sondern auch für gesunde Frühstücksideen und kreative Desserts.

Süße Apfelrezepte für Genießer

Besonders in der Herbst- und Winterzeit sind Apfelrezepte mit Zimt und Gewürzen ein echter Genuss. Ein Highlight sind die Apfel-Zimtschnecken mit Hefeteig, die wunderbar duften und perfekt zum Kaffee passen. Wer den Apfel direkt ins Frühstück integrieren möchte, sollte die Overnight Oats mit Apfel probieren – eine köstliche und gesunde Frühstücksoption.

Desserts und herzhafte Gerichte mit Apfel

Auch in Desserts sind Äpfel eine beliebte Zutat. Das Spekulatius Tiramisu mit Apfelmus kombiniert den fruchtigen Geschmack von Apfelmus mit der würzigen Note von Spekulatius – eine perfekte Kombination für die Weihnachtszeit. Wer Äpfel in einem herzhaften Gericht genießen möchte, sollte den Möhren-Apfel-Eisbergsalat ausprobieren – eine frische und knackige Beilage, die wunderbar zu verschiedenen Hauptgerichten passt.

Tipps für die Zubereitung von Apfel Rezepten

  • Die richtige Apfelsorte wählen: Säuerliche Äpfel eignen sich hervorragend für Kuchen und Desserts, während süße Sorten ideal für Salate oder Rohkost sind.
  • Äpfel richtig lagern: Damit Äpfel lange frisch bleiben, sollten sie an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.
  • Kombination mit Gewürzen: Zimt, Vanille und Muskat harmonieren besonders gut mit Äpfeln und verleihen den Gerichten eine besondere Note.

Häufige Fragen zu Apfel Rezepten

  • Kann ich Äpfel mit Schale verwenden?
    Ja, in vielen Rezepten kann die Schale dranbleiben – sie enthält wertvolle Nährstoffe und sorgt für eine schöne Farbe.

  • Welche Apfelsorten eignen sich am besten zum Backen?
    Boskoop, Elstar und Braeburn sind beliebte Sorten, da sie beim Backen nicht zu weich werden und ihr Aroma behalten.