In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Apfel Rezepten – von süßen Desserts bis zu herzhaften Kreationen. Ob als Kuchen, Frühstück oder Salat – entdecke vielseitige Rezepte mit Apfel, die das ganze Jahr über für Genuss sorgen!
{Werbung / ohne Auftrag} Der erste Advent steht vor der Tür und damit wird es höchste Zeit, die ersten Plätzchen zu backen. Bei mir sind es traditionell immer die Butterplätzchen, die in der Weihnachtszeit einfach nie fehlen dürfen. Nach und nach werden dann -...
{Werbung / ohne Auftrag} Manchmal frage ich mich, wo die Zeit geblieben ist. Jetzt sind tatsächlich schon zwei Monate vergangen, seit dem Geburstag meiner Tochter und ich habe es immer noch nicht geschafft, euch die Kuchen zu zeigen, die ich zu diesem Anlass gebacken...
Am 28.02.2017 war der World Pancake Day 2017! Okay ich gebe zu, ich hab noch nicht mal gewusst, dass es einen Pancake Day gibt 🙂 Aber dank Instagram war mein Feed voll mit leckeren Pfannkuchen und Pancakes in allen Varianten. Wie kann man da schon widerstehen?...
{Werbung / ohne Auftrag} Nachdem ich euch ja schon oft genug von Zucchini im Frühstück vorgeschwärmt habe, kommt heute wieder ein neues Rezept aus der Kategorie "Gemüse zum Frühstück" 😉 Dieses Mal wanderte allerdings eine Möhre in mein Porridge. Wie auch in dieser...
{Werbung / ohne Auftrag} Nachdem es bei uns in letzter Zeit doch öfter Torten oder Kekse gab, war es mal wieder an der Zeit, etwas punktefreundliches zu backen. Es ist zwar nicht so, dass ich die ganze Eierlikörtorte alleine gegessen hätte, aber...
Kaum zu glauben, aber ich habe euch ja schon ewig kein neues Spitzkohl-Rezept präsentiert. Das lässt sich mit diesem Spitzkohl-Möhren-Salat allerdings schnell ändern. Wie bei dem Coleslaw wird der Spitzkohl nicht gebraten, sondern lediglich mariniert und kalt...
{Werbung / ohne Auftrag} Ich gebe zu, ich kann nachmittags einfach nicht auf meine "Süßigkeiten" zum Kaffee verzichten. Dabei muss es nicht immer Schokolade oder Kuchen sein. Manchmal reicht mir auch schon ein Corny oder zuckerfreie Kekse. Diese punktefreundlichen...
{Werbung / ohne Auftrag} Wie ich euch ja schon letzens verraten habe, bin ich inzwischen absoluter Fan von Porridge geworden. Am liebsten natürlich mein Schokoladenporridge mit Zucchini. Das könnte ich morgens, mittags und sogar abends essen. Um allerdings ein wenig...
Diese gesunden Brownies werden ganz ohne Fett gebacken und sind trotzdem schön fluffig und lecker. Fettfreie Brownies für den gesunden Genuss Natürlich sind diese Brownies nicht so mächtig und fudgy wie man es von Brownies gewöhnt ist. Stattdessen ist der Teig...
Äpfel gehören zu den beliebtesten Früchten und lassen sich in der Küche auf vielfältige Weise verwenden. Ob süß oder herzhaft – mit Apfel Rezepten kannst du köstliche Gerichte für jede Gelegenheit zaubern. Sie eignen sich nicht nur für klassische Kuchen, sondern auch für gesunde Frühstücksideen und kreative Desserts.
Besonders in der Herbst- und Winterzeit sind Apfelrezepte mit Zimt und Gewürzen ein echter Genuss. Ein Highlight sind die Apfel-Zimtschnecken mit Hefeteig, die wunderbar duften und perfekt zum Kaffee passen. Wer den Apfel direkt ins Frühstück integrieren möchte, sollte die Overnight Oats mit Apfel probieren – eine köstliche und gesunde Frühstücksoption.
Auch in Desserts sind Äpfel eine beliebte Zutat. Das Spekulatius Tiramisu mit Apfelmus kombiniert den fruchtigen Geschmack von Apfelmus mit der würzigen Note von Spekulatius – eine perfekte Kombination für die Weihnachtszeit. Wer Äpfel in einem herzhaften Gericht genießen möchte, sollte den Möhren-Apfel-Eisbergsalat ausprobieren – eine frische und knackige Beilage, die wunderbar zu verschiedenen Hauptgerichten passt.
Kann ich Äpfel mit Schale verwenden?
Ja, in vielen Rezepten kann die Schale dranbleiben – sie enthält wertvolle Nährstoffe und sorgt für eine schöne Farbe.
Welche Apfelsorten eignen sich am besten zum Backen?
Boskoop, Elstar und Braeburn sind beliebte Sorten, da sie beim Backen nicht zu weich werden und ihr Aroma behalten.
