Burger-Rezepte
Dumplings mit Burgerfüllung

Dumplings mit Burgerfüllung

Seit wir in New York waren und dort Dumplings mit Burgerfüllung gegessen haben, wollte ich das unbedingt auch mal selber machen. Jetzt fast ein Jahr später habe ich es endlich geschafft. Dumplings mit Burgerfüllung Asiatische Teigtaschen aus Gyozablättern mit einer...

Cheeseburger-Auflauf

Cheeseburger-Auflauf

Dieser Cheeseburger-Auflauf ist nicht nur genial lecker, sondern auch perfekt, wenn man direkt für 6 Personen gleichzeitig Burger machen möchte. Dazu noch kalorienarm und wirklich super einfach. Was ist ein Cheeseburger-Auflauf? Der Cheeseburger-Auflauf ist ein...

Coleslaw mit Ananas

Coleslaw mit Ananas

{Werbung}  Vor ein paar Wochen haben wir mal wieder mit Freunden gegrillt. Im Sommer kommt das sehr oft vor und ich bereite dafür gerne immer etwas vor. Mal gibt es selbstgemachtes Brot, Dips oder verschiedene Salate. Je nachdem wie spontan die Grillparty geplant...

Big Kahuna Burger mit Ananas

Big Kahuna Burger mit Ananas

Ein Burger darf bei mir gerne etwas mehr draufhaben. Beim Big Kahuna Burger trifft ein saftiges Patty auf geschmolzenen Cheddar, gegrillte Ananas und karamellisierte Zwiebeln. Dazu kommt eine süß-würzige Sauce, die wunderbar zu der Kombination passt. Durch die Ananas...

Low Carb Big Mac Rolle

Low Carb Big Mac Rolle

Die Low Carb Big Mac Rolle ist ein Klassiker unter den Low Carb Rezepten und einfach genial lecker. Perfekt für alle, die Kalorien zählen und sich trotzdem einen Burger gönnen wollen. Low Carb Rollen Neben der Low Carb Big Mac Rolle gibt es hier schon viele andere Low...

Cheeseburger-Muffins

Cheeseburger-Muffins

Diese schnellen Cheeseburger-Muffins bestehen aus Aufbackbrötchenteig und einer leckeren Hackfleischfüllung. Sie sind perfekt für ein Buffet, zum Mitnehmen oder als Snack am Abend. Was sind Cheeseburger-Muffins? Bei diesen süßen Cheeseburger Muffins werden Burger...

Frühstücksburger mit Ei und Prosciutto

Frühstücksburger mit Ei und Prosciutto

Herzhaftes Frühstück darf gerne etwas Besonderes sein. Dieser Frühstücksburger kombiniert selbst gebackene Brioche-Knoten mit Ei, Prosciutto und einer frischen Limetten-Kräuter-Mayonnaise. Dazu kommen Rucola und ordentlich Grana Padano. Die kleinen Brioche Burger mit...

Wagyu Burger mit Spiegelei im Laugenbrötchen

Wagyu Burger mit Spiegelei im Laugenbrötchen

Ein guter Burger steht und fällt mit dem Patty. Bei diesem Wagyu Burger kommt noch einiges dazu: geschmolzener Cheddar, Spiegelei und ein Laugenbrötchen sorgen dafür, dass der Burger richtig schön herzhaft wird. Dazu gibt es Feldsalat mit einem leicht süßlichen...

Fischbrötchen mit selbstgemachter Remoulade

Fischbrötchen mit selbstgemachter Remoulade

Bei manchen Kreationen bin ich selbst überrascht, wie gut sie schmecken. Diese Fischbrötchen gehören definitiv dazu. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach. Fischbrötchen mit selbstgemachter Remoulade Für die Fischbrötchen werden marinierte Fischfilets...