Was habt ihr so am Wochenende geplant? Ich finde das Wetter ist perfekt, um den Grill anzuschmeißen und ein paar Champignons zu grillen. Dazu noch selbstgemachtes Fladenbrot und ein mediterraner Nudelsalat mit Oliven. Klingt doch gut, oder? Natürlich habe ich euch...
Kaum zu glauben, aber der nächste Feiertag steht schon wieder vor der Tür! Ein guter Anlass, um sich mal wieder mit Freunden oder Familie zu treffen und - wenn das Wetter mitspielt - den Grill anzuschmeißen. Dabei dürfen Salate und ein leckeres Brot natürlich nicht...
Vor ein paar Tagen bin ich auf das Blogevent "Geschmackswandel" von Jankes Soulfood aufmerksam geworden, bei dem sie wissen will, welche Gerichte oder Zutaten früher gemieden wurden und heute heiß begehrt sind. Da gibt es bei mir tatsächlich so einige Kandidaten....
{Werbung / Event} Was würdet ihr machen, wenn ihr Freitag Nachmittag gefragt werdet, ob ihr nicht Lust hättet, am nächsten Tag im 270km entfernten Hamburg an einem Bloggerevent von Kühne teilzunehmen? Na ganz klar! Die ganze Wochenendplanung über Bord werfen und...
Erinnert ihr euch noch an dieses Faltenbrot? Es war der Renner im Sommer 😉 Auf jeder Grillparty musste es gemacht und/oder mitgebracht werden. Als ich es eines Tages spontan machen wollte und weder frische Hefe noch Milch im Haus hatte, musste ich auf eine andere...
Ich muss ehrlich gestehen, dass mir beim heutigen Beitrag für den Bread Baking (Fri)day das Wasser im Mund zusammen läuft! Die liebe Dani von Fabulous Food hat uns heute ein selbstgemachtes Baguette belegt mit Caprese und hausgemachtem Pesto Genovese mitgebracht. Die...
Bei uns wird am Wochenende gegrillt! Mal wieder! Ist ja auch schönes Wetter und das muss man ausnutzen 😉 Und da es euch vielleicht genauso geht, habe ich ein weiteres Grill-Special für euch vorbereitet mit vielen leckeren Rezepten, die den Grillabend perfekt machen...
Aus gegebenem Anlass – den sommerlichen Temperaturen – gibt es am heutigen Bread Baking (Fri)day zusätzlich zum „Brot“-Rezept noch ein kleines Grillspecial, damit ihr für das (Grill-)Wochenende gerüstet seid 😉 Den Anfang macht natürlich das „Brot“, welches gar kein...
Für den heutigen Bread Baking (Fri)day habe ich mal wieder selbst Brot gebacken. Das Rezept habe ich mir allerdings von elbmadame abgeguckt, wobei ich absolut nicht verstehen kann, warum ich fast ein halbes Jahr gewartet habe, um dieses Baguette auszuprobieren 😉 Die...
