Kohl-Rezepte
Gnocchi Cheeseburger Style

Gnocchi Cheeseburger Style

In meinem Rezept für Gnocchi Cheeseburger Style vereinen wir den klassischen Geschmack eines Cheeseburgers mit leckeren Gnocchi in einer kalorienarmen Cheeseburger Pfanne. Gnocchi Cheeseburger Pfanne mit Spitzkohl Bei der Gnocchi Cheeseburger Pfanne mit Spitzkohl...

Wirsing-Käse-Spätzle

Wirsing-Käse-Spätzle

In den letzten Wochen gab es ganz häufig Kohl in allen Varianten bei uns. Mal Ofengemüse mit Rosenkohl, dann Schmorkohl oder Käsesuppe mit Blumenkohl. Besonders lecker waren vor allem diese Wirsing-Käse-Spätzle. Das Rezept habe ich bei Weight Watchers entdeckt und ein...

Spitzkohl-Hähnchen-Pasta

Spitzkohl-Hähnchen-Pasta

Ich weiß ja nicht, wie es euch geht, aber ich freue mich überhaupt nicht auf die kalte Jahreszeit, die uns jetzt bevorsteht. Morgens ist es noch dunkel und alles dauert viel länger, wenn man erst Jacke, Schal und Mütze anziehen muss. Zu allem Überfluss ist es auch...

Bulgur-Bowl mit Rotkohl

Bulgur-Bowl mit Rotkohl

Heute habe ich ein Zwei-in-Eins-Rezept für euch, bei dem Bulgur die Hauptrolle spielt. Ich mag Bulgur und Couscous sehr gerne, greife inzwischen allerdings lieber zu Bulgur, da Couscous bei meinem Schatz nicht ganz so beliebt ist. Bulgur hingegen darf ich ruhig öfter...

Spitzkohl-Möhren-Salat

Spitzkohl-Möhren-Salat

Kaum zu glauben, aber ich habe euch ja schon ewig kein neues Spitzkohl-Rezept präsentiert. Das lässt sich mit diesem Spitzkohl-Möhren-Salat allerdings schnell ändern. Wie bei dem Coleslaw wird der Spitzkohl nicht gebraten, sondern lediglich mariniert und kalt...

Leichte Blumenkohl-Käse-Suppe mit Hackfleisch

Leichte Blumenkohl-Käse-Suppe mit Hackfleisch

Letztens hatte ich mal wieder Lust auf Käsesuppe. Obwohl ich die klassische Käsesuppe mit Lauch und Hackfleisch sehr gerne mag, koche ich diese ganz selten. Das Kind mag keinen Lauch und fischt jedes Stück aus der Suppe. Das kann ganz schön nervig sein. Um Streiterein...

Spätzle-Spitzkohl-Pfanne

Spätzle-Spitzkohl-Pfanne

Heute gibt es mal wieder ein richtig deftiges Gericht. Mit Spätzle, Schinken und Parmesan. Es ist eine Mischung aus Carbonara und Sahnesoße, allerdings ohne Sahne 😉 Damit man sich davon ruhig einen großen Teller gönnen kann, gesellt sich ganz viel Spitzkohl dazu. Die...

Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe

Momentan gibt es bei uns mindestens zweimal in der Woche Suppe. Zweimal deshalb, weil ich Suppen immer direkt für zwei Tage koche. Es gibt nicht viele Gerichte, die mir aufgewärmt noch gut schmecken. Aber bei Suppen bin ich der Meinung, dass sie am nächsten Tag sogar...

Schupfnudeln mit Spitzkohl

Schupfnudeln mit Spitzkohl

Es gab schon lange keine Schupfnudeln mehr hier. Und somit auch nicht bei uns auf dem Tisch. Liegt wohl daran, dass Schupfnudeln nicht wirklich punktefreundlich sind 🙁 Aber ich dachte mir, wenn ich die Schupfnudeln mit genügend Gemüse kombiniere, kann ich mir davon...

Kohl Rezepte sind nicht nur gesund, sonder auch extrem vielseitig. Kohl schmeckt in Suppen, Salaten und Beilagen. Das Wintergemüse passt zu Kartoffeln, Nudeln oder Reis.

Egal ob Kohlrabi, Blumenkohl, Spitzkohl, Weißkohl oder Rotkohl. Meine Kohl Rezepte bringen garantiert Abwechslung in deine Küche.

Bei meiner großen Auswahl an Kohlrezepten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von Kohlrouladen, über Kohlpfannen bis hin zu Suppen mit Kohl ist alles dabei. Du findest auch jede Menge Kohl Rezepte, die auch wunderbar zu dem Programm von Weight Watchers passen.