Hier findest du verschiedene Süßkartoffel Rezepte für deinen Speiseplan, die sowohl gesund als auch vielseitig sind. Ob gebacken, püriert oder als Pommes – entdecke leckere Rezepte mit Süßkartoffeln, die für Abwechslung auf dem Teller sorgen!
Manchmal bin ich das Chaos in Person! Ganz schlimm war es letzte Woche. Meine Freudin sollte abends vorbei kommen und schnell war klar, dass ich für uns kochen werde. Am besten etwas, was sich gut vorbereiten lässt, damit ich es zwischen Freundin begrüßen und Kind ins...
Ich bin in letzter Zeit wieder in Experimentierlaune und versuche auch mal andere Lebensmittel in unseren Speiseplan einzubauen. Süßkartoffel zum Beispiel. Ein interessantes Rezept hatte ich schon im letzten Jahr in der Bella vom 25.11.2015 entdeckt und abgespeichert....
Die Süßkartoffel-Kokos-Suppe ist cremig, fruchtig und schnell gemacht. Zuckerschoten geben ihr zudem noch einen kleinen Farbtupfer und etwas mehr Biss. Vegane Süßkartoffel-Kokos-Suppe Die Süßkartoffel-Kokos-Suppe ist nicht nur schön cremig, sondern tatsächlich auch...
Süßkartoffeln sind nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Quelle für Vitamine und Ballaststoffe. Sie bringen eine natürliche Süße und eine cremige Konsistenz, die sich in zahlreichen Gerichten entfalten lässt. Egal, ob du ein schnelles Abendessen oder eine sättigende Beilage suchst – in dieser Kategorie findest du gesunde und kreative Süßkartoffel-Rezepte für jeden Geschmack.
Süßkartoffeln eignen sich hervorragend als sättigendes Hauptgericht. Gebacken oder gefüllt sind sie eine unkomplizierte Mahlzeit, die auch als vegetarische Variante überzeugt. Kombiniere sie mit Gemüse, Quark oder Käse, um eine abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeit zu zaubern. Auch in Bowls und Aufläufen machen Süßkartoffeln eine gute Figur.
Für alle, die nach einer leckeren Beilage suchen, sind Süßkartoffel-Pommes oder -Wedges eine perfekte Wahl. Knusprig gebacken und mit Gewürzen wie Paprika oder Thymian verfeinert, sind sie eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kartoffelbeilagen. Auch als Snack in Form von Süßkartoffelchips oder kleinen Puffer sind sie ein Genuss, der sich leicht zubereiten lässt.
Kann ich Süßkartoffeln auch roh essen?
Ja, Süßkartoffeln können in dünnen Scheiben roh in Salaten verwendet werden, jedoch haben sie gekocht eine bessere Verdaulichkeit.
Wie bekomme ich Süßkartoffel-Pommes knusprig?
Mit etwas Stärke bestäubt und bei hoher Temperatur gebacken, werden Süßkartoffel-Pommes besonders knusprig.
