In dieser Kategorie findest du vielseitige Blumenkohl Rezepte, die sich einfach zubereiten lassen und Abwechslung in die Küche bringen. Ob als cremige Suppe, Ofengericht oder Low-Carb-Variante – entdecke leckere Rezepte mit Blumenkohl für jeden Geschmack!
Ich wünsche euch allen ein frohes neues Jahr! Nachdem wir den Jahreswechsel in Ägypten verbracht und eine Woche Sonne genossen haben, geht es hier nun wieder voller Elan mit neuen Rezepten weiter. Okay ich muss zugeben, das Rezept habe ich schon im letzten Jahr...
Ganz oft werde ich gefragt, woher ich die Ideen für alle meine Rezepte nehme. Ich muss dazu sagen, dass ich schon immer sehr gerne neue Rezepte ausprobiert habe und durch den Blog natürlich gezielt immer wieder danach suche. Ich hole mir Inspiration bei anderen...
Vor einiger Zeit ist mit bei Pinterest dieses Rezept für Hähnchen mit geröstetem Blumenkohl und Süßkartoffeln aufgefallen. Als ich mir die Zutatenliste dann näher angeschaut habe, war klar, dass das Rezept so für mich nicht in Frage kommt. Man benötigt für Ofengemüse...
Also theoretisch dürfte ich das Gericht gar nicht Blumenkohl-Curry nennen. Ich habe nämlich weder Currypulver noch Currypaste verwendet und eigentlich auch sonst nix, was in einem Curry zu finden ist. Aber im Originalrezept steht Kartoffel-Blumenkohl-Curry und mir...
Es ist manchmal gar nicht so einfach, sein gewohntes Essverhalten zu ändern. Ich esse für mein Leben gern Nudeln, Reis und Kartoffeln und könnte darauf auch nicht dauerhaft verzichten. Eine Low-Carb-Ernährung würde für mich somit auch nie in Frage kommen. Aber dennoch...
Wenn du die klassische Käse-Lauch-Suppe liebst, wirst du diese Blumenkohl Käsesuppe genauso genießen! Sie ist ebenso cremig und würzig, bringt aber eine spannende, gemüsige Note durch den Blumenkohl ins Spiel. Einfach zubereitet und perfekt für kalte Tage – diese...
{Werbung / ohne Auftrag} Ich freue mich, dass der Dezember und die Weihnachtszeit endlich vorbei sind! Versteht mich nicht falsch! Ich liebe Weihnachten und die Vorweihnachtszeit. Ich liebe es Plätzchen zu backen, Liköre herzustellen und alles was dazu gehört. Aber...
Blumenkohl ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse, das sich hervorragend für leichte und sättigende Gerichte eignet. Mit seinem milden Geschmack passt Blumenkohl zu vielen Zubereitungsarten – von Aufläufen bis zu Suppen. In dieser Kategorie findest du Blumenkohl Rezepte, die nicht nur gesund, sondern auch äußerst lecker sind.
Für eine leichte Mahlzeit ist die Blumenkohl Suppe mit Hackfleisch eine tolle Wahl. Die Suppe kombiniert Blumenkohl mit würzigem Hackfleisch und sorgt für eine cremige, wärmende Mahlzeit, die sich perfekt für kältere Tage eignet. Der Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse ist eine knusprige und leichte Variante für alle, die den Blumenkohl als Snack oder Beilage genießen möchten.
Blumenkohl lässt sich wunderbar mit Hackfleisch kombinieren und ergibt eine herzhafte Mahlzeit. Der Blumenkohl Hack Auflauf ist einfach zuzubereiten und ideal für ein gemütliches Abendessen. Für eine asiatisch inspirierte, kohlenhydratarme Variante bietet das Asiatische Hackfleisch mit Blumenkohlreis eine leichte und würzige Kombination, die sich auch perfekt für die Low-Carb-Ernährung eignet.
Blumenkohl hat auch in der traditionellen Küche seinen Platz. Der Blumenkohl mit Semmelbröseln nach polnischer Art bringt den Geschmack der klassischen polnischen Küche auf den Teller. Das Rezept ist besonders einfach und verbindet die zarten Röschen mit knusprigen Semmelbröseln – ideal als Beilage oder Hauptgericht.
Kann ich Blumenkohl einfrieren?
Ja, blanchierter Blumenkohl kann problemlos eingefroren werden und bleibt lange haltbar.
Welche Blumenkohlgerichte eignen sich für Low-Carb?
Das Asiatische Hackfleisch mit Blumenkohlreis ist ein leckeres Low-Carb-Gericht, das den Blumenkohl als leichten Reisersatz verwendet.
