Eier-Rezepte
Gnocci-Gemüse-Auflauf

Gnocci-Gemüse-Auflauf

Ich weiß gar nicht, wann ich diesen Gnocchi-Gemüse-Auflauf zubereitet habe. Es muss schon eine Ewigkeit her sein. Aber als ich letztens meine Festplatte aufgeräumt habe und über die Bilder gestolpert bin, hätte ich mich am liebsten direkt in die Küche gestellt....

Omelett-Rolle aus dem Ofen mit Spinat

Omelett-Rolle aus dem Ofen mit Spinat

Die Omelett-Rolle aus dem Ofen mit Spinat und Lachs ist in 5 Minuten vorbereitet und kann beliebig belegt werden. Perfekt um Eier zu verbrauchen Vor einiger Zeit musste ich unbedingt Eier verbrauchen. Irgendwie hatten wir zuviel eingekauft und wollten kurze Zeit...

Nudelauflauf à la Carbonara

Nudelauflauf à la Carbonara

Mein Mann liebt Spaghetti Carbonara und wenn es nach ihm gehen würde, dürfte ich das Gericht jede Woche kochen. Kein Wunder also, dass ich den Nudelauflauf à la Carbonara aus der kochen & genießen 4/2019 direkt ausprobieren musste. Hier wird seine Lieblingspasta...

Eier in Erbsen-Schinken-Soße

Eier in Erbsen-Schinken-Soße

Erinnert ihr euch noch an die Eier in Lachs-Senf-Soße? Eigentlich ein sehr beliebtes Gericht bei uns, aber leider mag das Mädchen die Soße überhaupt nicht. Sie steht mit Senf auf Kriegsfuß und sobald man diesen auch nur etwas rausschmeckt, wird das Essen verweigert....

Thunfisch-Nudel-Auflauf

Thunfisch-Nudel-Auflauf

Bei diesem Thunfisch-Nudel-Auflauf mit Frischkäse verstecken sich Erbsen, Möhren und Mais unter einer goldgelben Käsehaube. Es lässt sich super vorbereiten und ist in 30 Minuten auf dem Tisch. Keine Zeit zum Kochen Aufläufe sind bei mir immer dann beliebt, wenn ich...

Nudel Pad Thai

Nudel Pad Thai

Ich weiß gar nicht, warum ich bisher noch nie auf die Idee gekommen bin, Nudeln mit Erdnussbutter zu kombinieren. Da musste ich erst ein Rezept für Nudel Pad Thai in der bella Nr. 8 vom 13.02.2019 entdecken. Das asiatisch angehauchte Gericht hat mich sofort...

Herzhaftes Schinken-Käse-Brot

Herzhaftes Schinken-Käse-Brot

Ich muss zugeben, seit ich mit WW angefangen habe, ist das Brotbacken auf der Strecke geblieben. Früher habe ich fast wöchentlich das No Knead Brot gebacken und mindestens einmal im Monat ein neues Rezept ausprobiert. Aber ich esse inzwischen fast gar kein Brot mehr....

Kartoffel-Erbsen-Stampf à la Carbonara

Kartoffel-Erbsen-Stampf à la Carbonara

Erinnert ihr euch noch an dieses Kartoffel-Brokkoli-Stampf oder dieses Kartoffel-Möhren-Stampf? Bei uns gibt es nur noch sehr selten Kartoffeln pur. Zu groß ist die Vielfalt an Gemüse, die man direkt zusammen mit den Kartoffeln kochen und stampfen kann. Kein Wunder...

Kartoffel Spinat Auflauf mit Spiegelei

Kartoffel Spinat Auflauf mit Spiegelei

Dieser Kartoffel Spinat Auflauf mit Spiegelei ist die perfekte Kombination aus cremigem Kartoffelpüree, würzigem Rahmspinat und gebackenen Eiern. Das Gericht ist nicht nur schnell und unkompliziert zuzubereiten, sondern spart Dir auch die Pfanne! Während der Auflauf...