{Werbung/Kooperation} Esst ihr eigentlich gerne Bagels? Als ich vor knapp 11 Jahren in New York war, habe ich die Brötchen mit dem Loch in der Mitte zum ersten Mal probiert und auch auf unserer Flordia-Rundreise durfte ein belegter Bagel zum Frühstück nicht fehlen. Am...
Ich liebe Hefeschnecken. Am liebsten natürlich ganz frisch. Und deshalb mache ich sie so selten. Denn meistens backe ich Kuchen immer einen Tag vorher. Als ich aber die Blaubeer-Hefeschnecken von Sasibella entdeckt habe, war ich ganz begeistert. Hier wird das Gebäck...
Mit ihrem warmen, würzigen Geschmack und der fluffigen Konsistenz sind die Kürbis-Zimtschnecken, auch bekannt als Pumpkin Cinnamon Rolls, das perfekte Gebäck für die kühlen Tage. Ein Duft von Herbst wird deine Küche erfüllen, und du wirst sie immer wieder backen...
{Werbung / Kooperation} Erinnert ihr euch noch an dieses Pastarezept? Ich habe euch da schon vorgeschwärmt, wie gut Grana Padano und Prosciutto di San Daniele zusammenpassen. Ihr wisst schon, der salzige, nussig-würzige Hartkäse und der zarte, süßliche Rohschinken,...
{Werbung / Kooperation} Am Wochenende hatten wir mal wieder total Lust auf Pizza! Nicht vom Lieferdienst und schon gar nicht aus der Tiefkühltruhe! So richtig schön selbstgemacht sollte es sein. Und da sich spontan Besuch angekündigt hatte, habe ich einfach kleine...
{Werbung / Kooperation} Manchmal ergeben sich ganz spontan einfach die besten Rezepte. So wie diese Burger! Die waren gar nicht geplant. Eigentlich wollte ich mal wieder dieses Ciabatta-Brot backen. Der Teig war auch schon fertig und ruhte entspannt vor sich hin. Da...
Kanelbullar - auch schwedische Zimtschnecken genannt - sind wunderbar fluffig und schmecken herrlich nach Zimt. Bei jedem Bissen sitzt man gedanklich in einem süßen Café in Schweden. Ein kurzer Abstecher nach Stockholm Erinnert ihr euch noch an meine Kreuzfahrt nach...
Glücksschweinchen backen macht nicht nur Spaß, sondern ist auch die ideale Beschäftigung für die ganze Familie, um die Festtage einzuläuten! Diese süßen Glücksschweine aus Hefeteig sind mit Marmelade gefüllt und ein echter Hingucker auf jeder Neujahrstafel. Sie lassen...
{Werbung / Kooperation} Zählt ihr eigentlich auch zu den Leuten, die auf Ausflüge und Reisen immer Essen mitnehmen? Mir kommt es manchmal so vor, als würde ich für unterwegs viel mehr einpacken, als ich in der gleichen Zeit zu Hause essen würde. Schließlich könnte ich...
