In dieser Kategorie findest du vielseitige Kürbis Rezepte, die von herzhaften bis süßen Gerichten reichen. Egal, ob du ein klassisches Herbstgericht oder etwas Neues mit Kürbis ausprobieren möchtest – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Mein Kürbis-Gnocchi-Auflauf ist pures Comfort Food: zarter Hokkaido, saftige Gnocchi, mild-würziger Porree und eine cremige Soße mit Frischkäse, getoppt mit Käse und Mozzarella. Der Gnocchi Kürbis Auflauf steht mit wenig Aufwand auf dem Tisch und ist genau das...
Diese Kürbis Feta Pasta aus dem Ofen vereint alles, was du liebst: einfache Zubereitung und eine herrlich cremige Soße. Für die Pasta mit Kürbis und Feta röstest du Hokkaido, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten mit Feta im Ofen – daraus wird im Mixer eine samtige Kürbis...
Lust auf kuschelige Herbstküche in 15–20 Minuten? Diese Pasta mit Kürbissauce ist super simpel: Aus Kürbispüree, Sahne und Parmesan entsteht eine seidige Kürbissoße, die sich wunderbar an deine Lieblingsnudeln schmiegt. Ein paar gehackte Walnüsse on top – fertig ist...
Heute zeige ich dir, wie du Kürbis in der Heißluftfritteuse perfekt zubereitest! Der Kürbis wird außen herrlich knusprig und bleibt innen wunderbar weich. Mit nur ganz wenig Öl kannst du den Kürbis aus dem Airfryer richtig lecker und dazu noch kalorienarm genießen. Ob...
Dieses Kürbis Lasagne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle vegetarische und kalorienarme Alternative zur klassischen Lasagne. Mit würzigem Kürbis, fruchtigen Tomaten und cremiger Créme fraîche überzeugt dieses Gericht auf ganzer Linie –...
Die Pumpkin Roll ist ein herbstlicher Kuchen, der dich mit würzigem Kürbisgeschmack und einer himmlischen Frischkäsefüllung begeistert. Diese Kürbis Biskuitrolle sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch unglaublich lecker! Lass dich von diesem einfachen Rezept...
Lust auf ein leichtes, leckeres und herbstliches Gericht? Dann ist dieses Kürbis Kartoffel Gemüse mit Kichererbsen und Hüttenkäse genau das Richtige für dich! Die Kombination aus würzigem Kürbis, knusprigen Kartoffeln, knackigen Kichererbsen und cremigem Hüttenkäse...
Diese saftigen Pumpkin Spice Muffins mit cremiger Frischkäsefüllung sind perfekt für gemütliche Herbsttage. Mein einfaches Rezept mit Kürbispüree und herbstlichen Gewürzen wird dich begeistern. Herbstliche Pumpkin Spice Muffins für jeden Anlass Der Herbst steht vor...
Wenn es draußen kühler wird, gibt es nichts Besseres als einen warmen, würzigen Kürbis Eintopf. Dieser vegetarische Eintopf ist perfekt für den Herbst, einfach zuzubereiten und vollgepackt mit leckeren, sättigenden Zutaten. Besonders der Hokkaidokürbis sorgt für eine...
Kürbis ist ein echtes Herbst-Highlight und beeindruckt nicht nur durch seine Vielseitigkeit, sondern auch durch seine gesunden Nährstoffe. Von Suppen über herzhafte Aufläufe bis hin zu süßem Gebäck – Kürbis lässt sich in unzähligen Varianten genießen. In dieser Kategorie findest du köstliche Kürbis Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und den Herbst in deine Küche bringen.
Kürbis eignet sich auch hervorragend für süße Rezepte. Ein echter Hingucker ist die Pumpkin Roll (Kürbis-Biskuitrolle), die sich perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als Dessert eignet. Sie ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern überzeugt auch geschmacklich durch ihre zarte Kürbisnote und die cremige Füllung.
Für herzhafte Kürbis-Liebhaber gibt es viele leckere Rezepte, die im Alltag begeistern. Die Kürbis-Lasagne ist eine kreative Variante des Klassikers und bringt eine köstliche Kombination aus Kürbis und würzigem Käse auf den Teller. Auch die Kürbis-Scherrennudeln sind eine tolle Möglichkeit, den Kürbis mal anders zu genießen – besonders in Kombination mit Pasta.
Wer Kürbis einmal anders erleben möchte, sollte unbedingt Kürbisbrötchen probieren. Diese weichen und leicht süßen Brötchen passen hervorragend zu jeder Herbstmahlzeit und lassen sich perfekt auf Vorrat backen. Ein weiteres Highlight ist der Spaghettikürbis, der aufgrund seiner spaghettiartigen Fasern eine tolle, kohlenhydratarme Alternative zu klassischen Nudeln ist.
Kann ich Kürbis einfrieren?
Ja, Kürbis kann roh oder gegart eingefroren werden. Am besten schneidest du ihn in kleine Stücke und frierst ihn portionsweise ein.
Welche Kürbissorten eignen sich am besten zum Backen?
Hokkaido und Butternuss-Kürbis sind besonders beliebt zum Backen, da sie süßlich und nussig schmecken und sich gut verarbeiten lassen.
Was passt zu Kürbis?
Kürbis harmoniert gut mit Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch, Käse, Schinken und Kräutern, aber auch mit süßen Zutaten wie Honig und Zimt.
Kürbis Rezepte bringen herbstlichen Geschmack und Farbe auf den Teller. Egal, ob du süße Backideen wie die Pumpkin Roll suchst oder herzhafte Gerichte wie Kürbis-Lasagne – in dieser Kategorie findest du vielfältige Ideen für kreative Rezepte mit Kürbis!
