{Werbung / Event} Wie ich schon angekündigt hatte, wurde ich von AEG zu einem Blogger-Koch-Event* auf der diesjährigen IFA eingeladen. Gemeinsam mit 11 weiteren Foodbloggern mussten durften wir verschiedene Klassiker neu interpretieren. Zusammen mit Zorra von kochtopf...
Was habt ihr so am Wochenende geplant? Ich finde das Wetter ist perfekt, um den Grill anzuschmeißen und ein paar Champignons zu grillen. Dazu noch selbstgemachtes Fladenbrot und ein mediterraner Nudelsalat mit Oliven. Klingt doch gut, oder? Natürlich habe ich euch...
{Werbung / Kooperation} Ich bin ja eigentlich nicht so der Gulasch-Fan! Dieses Rindergulasch mag ich zwar sehr gerne, aber es dauert mir meistens doch zu lange. Bis das Rindfleisch richtig schön zart ist, vergehen locker 1,5 - 2 Stunden. Und ihr wisst ja, bei mir muss...
Kennst du schon mein köstliches Rezept für überbackenes Schweinefilet mit Champignons? Entdecke eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch, würzigem Schinken und cremiger Sauce mit Pilzen. Verwöhne deine Gäste: Überbackenes Schweinefilet mit Champignons Es gibt kaum...
Heute zeige ich euch noch schnell das Rezept für die überbackenen Pfannkuchen mit Pilzragout, die ich schon vor ein paar Tagen bei Facebook gepostet habe. Ich selber esse zwar keine Pilze, aber mein Mann hat mir versichert, dass es sehr lecker war 🙂 ...
Heute stelle ich euch ein Gericht vor, was ich nur für meinen Mann gekocht habe. Pilze stehen bei mir eher selten auf dem Speiseplan, da ich diese einfach nicht mag. So wie auch Tomaten, Käse, rohe Paprika und vieles mehr. Die Liste ließe sich beliebig fortführen und...
Jede Menge Gemüse, eine leckere Sauce und die passenden Kräuter sorgen bei dem mediterranen Gnocchiauflauf für einen Kurzurlaub am Tisch! Gnocchiauflauf mit selbstgemachter Paprika-Sauce In diesem Gnocchiauflauf wird geröstete Paprika mit Sahne, Kräuter und Gewürzen...
Neben Wurst und Fleisch grille ich auch immer gerne Gemüse und/oder Obst. Naja ich selbst grille eigentlich nicht. Dafür ist der Herr des Hauses verantwortlich. Aber ich bereite alles vor. Oft sind es einfach nur Maiskolben, aber wenn wir für Gäste grillen, probiere...
Letzte Woche gab es bei uns endlich mal wieder Fisch zu Essen. Und das freut mich gleich doppelt: 1.) weil wir schon lange keinen Fisch mehr gegessen haben (Eigentlich nehme ich mir vor, einmal in der Woche Fisch zu machen, aber irgendwie schaffen wir das nicht...
