In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Rezepten für Weihnachtsplätzchen, die einfach nachzubacken sind und zur festlichen Stimmung beitragen. Ob klassische Plätzchen, Rezepte mit Marmelade oder ohne Ei – entdecke köstliche Weihnachtsplätzchen Rezepte für jede Vorliebe!
Plätzchen ohne Ei
Plätzchen mit Eiweiß
Plätzchen mit Eigelb
Plätzchen mit Marmelade
Plätzchen mit Marzipan
Plätzchen ohne Nüsse
Plätzchen ohne Ausstechen
Plätzchen zum Ausstechen
Kaffee und Schokolade passen wunderbar zusammen. Bei diesen Cappuccino-Kugeln kommt noch eine feine Karamellnote dazu. Die kleinen Kaffeeplätzchen bestehen aus einem Haselnussteig mit Cappuccino und bekommen nach dem Backen einen Überzug aus Kaffee-Sahne-Schokolade....
Honigplätzchen gehören für mich zur Weihnachtsbäckerei einfach dazu. Diese kleinen Honigkuchen-Männchen schmecken durch Honig, Zimt und gemahlene Mandeln wunderbar aromatisch. Frisch gebacken sind sie knusprig, können aber auch richtig schön weich werden. Für meine...
Wer zu Weihnachten gerne Plätzchen aussticht, sollte diese Saure-Sahne-Plätzchen mit Zuckerguss ausprobieren. Der Teig kommt ohne Ei aus und wird mit Butter und saurer Sahne zubereitet. Nach dem Backen bekommen die Kekse einen süßen Zuckerguss und werden mit blauen...
Marmeladenplätzchen gehören für mich einfach zur Weihnachtszeit dazu. Am liebsten mag ich die Kombination aus mürbem Butterteig und fruchtiger Marmelade. Bei diesen kleinen Schnecken sparst du dir das Ausstechen, denn der Teig wird mit Erdbeer- oder Aprikosenkonfitüre...
Wenn du Kokos und Marzipan magst, sind diese Kokosmakronen mit Marzipan eine schöne Abwechslung zu klassischen Kokosmakronen. Durch die Marzipanrohmasse bekommen die kleinen Kokosberge eine zusätzliche Mandelnote und bleiben innen schön saftig. Zum Schluss werden sie...
Manchmal entstehen die leckersten Weihnachtsplätzchen ganz spontan. Meine Dattelmakronen sind genau so ein Rezept. Eigentlich wollte ich Marzipan-Kokos-Makronen backen, aber dann sind daraus diese Dattel-Nuss-Makronen mit Mandeln und Haselnüssen geworden. Die kleinen...
Knusprige Kekse mit einem kräftigen Nussaroma passen wunderbar zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Diese Walnuss Cantuccini werden mit gehackten Walnüssen statt der üblichen Mandeln gebacken. Durch das zweimalige Backen bekommen sie ihre typische feste, knusprige...
{Werbung / ohne Auftrag} Nachdem ich letztes Jahr zum ersten Mal Bethmännchen gegessen (und gebacken) habe, ist meine Liebe für Marzipanplätzchen entfacht. Als ich dann vor ein paar Wochen dieses saftige Marzipangebäck bei herzelieb entdeckt habe, wusste ich sofort,...
{Werbung / ohne Auftrag} Für die winterliche Tea Party im Knusperstübchen habe ich weiße Florentiner vorbereitet. Ein flaches und zuckersüßes Gebäck aus einer knusprig gebackenen Röstmasse mit Mandeln. Sie sind schnell gemacht, ohne viel Aufwand, dafür aber grandios...
Weihnachtsplätzchen sind ein fester Bestandteil der Adventszeit und bringen den herrlichen Duft von Zimt, Vanille und Nüssen in die Küche. Ob einfache Klassiker oder raffinierte Kreationen – in dieser Kategorie findest du Rezepte für Weihnachtsplätzchen, die den Genuss von selbstgebackenen Leckereien ermöglichen und perfekt zu Tee, Kaffee und Glühwein passen.
Egal, ob du Plätzchen ohne Ei bevorzugst, wie sie in unserer Sammlung Plätzchen ohne Ei zu finden sind, oder die Varianten mit Eiweiß und Eigelb suchst – hier gibt es das passende Rezept für jeden Geschmack. Für besondere Leckereien sind auch Plätzchen mit Marmelade und Marzipan zu entdecken, die einen festlichen Twist in die Adventszeit bringen.
Wer es unkompliziert mag, wird die Plätzchen ohne Ausstechen lieben – einfach formen, backen und genießen. Für alle, die den klassischen Plätzchen-Look bevorzugen, gibt es eine Auswahl an Plätzchen zum Ausstechen, die sich wunderbar dekorieren lassen. Besonders für Backstunden mit Kindern ist diese Variante ein Highlight.
Kann ich Plätzchen ohne Ei zubereiten?
Ja, viele Rezepte sind speziell für Plätzchen ohne Ei ausgelegt und schmecken ebenso lecker.
Welche Plätzchen lassen sich gut vorbereiten?
Klassiker wie Vanillekipferl und Plätzchen zum Ausstechen können gut vorbereitet und in Dosen aufbewahrt werden.
