Dieses Kokos-Curry mit viel Gemüse ist leicht scharf, in 30 Minuten fertig und sogar vegan. Die Milde der Kokosmilch harmoniert perfekt mit der Currypaste in dem Thai-Curry und schmeckt einfach wunderbar nach Urlaub. Einfaches Kokos-Curry mit Reis Die Basis für mein...
In dieser Kategorie findest du eine Vielzahl an Zuckerschoten Rezepten, die frisch, lecker und vielseitig sind. Ob in Currys, Bowls oder als Beilage – entdecke köstliche Rezepte mit Zuckerschoten, die deinen Speiseplan bereichern!
Gyros-Kartoffeln vom Blech
Diese Gyros-Kartoffeln vom Blech mit Schweinefilet sind wunderbar würzig und kochen sich fast von selbst. Frühlingshaft lecker Ich finde Schweinefilet hat immer etwas leichter und frühlingshaftes an sich. Während im Winter Rouladen, Spareribs und Braten gekocht...
Erdnuss-Hähnchen mit Zuckerschoten
Das Erdnuss-Hähnchen ist wunderbar cremig und lecker. Knackige Zuckerschoten runden das Gericht ab. Not macht erfinderisch Es gab schon lange kein asiatisches Gericht mehr. Wird also Zeit, dass sich das ändert. Vor einer Woche hatte ich mal wieder Lust auf diese...
Kürbis-Zuckerschoten-Curry
Ich weiß gar nicht, ob ich Kürbis süß oder herzhaft lieber mag. Momentan landet bei jedem Einkauf Kürbis im Wagen. Dabei wechsle ich immer zwischen Spaghettikürbis und Hokkaido-Kürbis. Damit kann man den Speiseplan so schön variabel gestalten. Herzhaft mag ich den...
Hähnchen-Kokos-Curry
Das Hähnchen-Kokos-Curry ist wunderbar cremig und nicht zu schaft. In Kombination mit der Kokosmilch wird das Fleisch besonders zart. Ich weiß gar nicht, ob ich dieses Gericht überhaupt Curry nennen darf. Es ist nämlich gar kein Currypulver drin. Aber laut Wikipedia...
Teriyaki-Hähnchen-Pfanne
Erinnert ihr euch noch an den Teriyaki-Lachs? Seit ich das Rezept ausprobiert habe, schwirrte mir immer die Idee im Kopf herum die Soße auch mal mit Hähnchen zu kombinieren. Statt alles im Ofen zu garen, habe ich mich hier allerdings für die Zubereitung in der Pfanne...
Teriyaki-Lachs Bowl
Teriyaki-Lachs ist ein Klassiker aus der asiatischen Küche, der nicht nur besonders aromatisch schmeckt, sondern ganz einfach mit Gemüse im Ofen gegart wird. Der saftige Lachs wird zusammen mit dem Gemüse und Reis als Teriyaki-Lachs-Bowl serviert. Teriyaki-Lachs -...
Cremige Erdnuss-Nudel-Bowl
Diese Erdnuss-Nudel-Bowl ist ultracremig, vollgepackt mit leckerem Gemüse und unglaublich lecker. Vegetarisch lecker Wie ihr wisst essen wir sehr selten vegetarisch. In letzter Zeit habe ich aber bewusst ein bisschen darauf geachtet und versucht 1 - 2 Mal in der Woche...
Zuckerschoten-Erbsen-Curry mit Hähnchen
Welches Gemüse mögt ihr eigentlich am liebsten? Ich kann das gar nicht so genau sagen, aber Brokkoli, Erbsen und Zuckerschoten gehören auf jeden Fall zu meinen Favoriten. Hätte ich noch Brokkoli gehabt, wäre dieser wahrscheinlich auch noch in diesem Curry gelandet....
Zuckerschoten Rezepte für frische und leichte Gerichte
Zuckerschoten bringen Frische und einen leichten Biss in viele Gerichte. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich vielseitig einsetzen – ideal für Currys, Bowls und Pfannengerichte. In dieser Kategorie findest du Zuckerschoten Rezepte, die einfach umzusetzen sind und durch ihre Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen überzeugen.
Leckere Zuckerschoten-Gerichte mit Hähnchen und Erdnuss
Eine tolle Kombination bieten Zuckerschoten und Hähnchen, besonders wenn sie mit Erdnusssoße verfeinert werden. Das cremige Erdnuss Hähnchen mit Zuckerschoten ist ein sättigendes und geschmackvolles Gericht, das besonders gut mit Reis harmoniert. Wer es lieber als Bowl mag, sollte die cremige Erdnuss Nudel Bowl probieren – perfekt für ein schnelles und herzhaftes Essen.
Kreative Zuckerschoten-Rezepte für abwechslungsreiche Mahlzeiten
Für alle, die gerne Neues ausprobieren, gibt es kreative Rezepte mit Zuckerschoten. Das Zuckerschoten Kürbis Curry vereint die süße Note der Zuckerschoten mit cremigem Kürbis in einem aromatischen Curry. Auch das Zuckerschoten Erbsen Curry mit Hähnchen ist eine tolle Option, die durch die Kombination von frischen Erbsen und Zuckerschoten besonders knackig und frisch schmeckt.
Zuckerschoten als Beilage oder in Pfannengerichten
Zuckerschoten lassen sich auch wunderbar in einfachen Beilagen oder Blechgerichten verwenden. Die Gyros Kartoffeln vom Blech bieten eine herzhafte Kombination aus Kartoffeln, Gyros-Gewürzen und knackigen Zuckerschoten – ein ideales Gericht, das sich schnell vorbereiten lässt und wunderbar würzig ist.
Tipps für die Zubereitung von Zuckerschoten
- Knackig bleiben lassen: Zuckerschoten sollten nur kurz gegart werden, damit sie ihren Biss behalten und die Nährstoffe erhalten bleiben.
- Frische Zuckerschoten wählen: Frische Zuckerschoten sind leuchtend grün und knackig – ideal für ein intensives Aroma und eine frische Textur.
- Gewürze und Kräuter: Zuckerschoten passen gut zu asiatischen Gewürzen wie Curry, Ingwer und Erdnusssoße, die den Geschmack verfeinern.
Häufige Fragen zu Zuckerschoten Rezepten
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Kann ich Zuckerschoten roh essen?
Ja, Zuckerschoten schmecken auch roh in Salaten oder als knackiger Snack. -
Wie lagere ich Zuckerschoten am besten?
Im Kühlschrank halten sich Zuckerschoten etwa 3–4 Tage frisch. Idealerweise sollten sie so bald wie möglich verzehrt werden.