Diese Hot Dog Rolle ist der ideale Snack für Partys, Kindergeburtstage oder einen gemütlichen Filmabend. Die Kombination aus herzhaften Würstchen, knusprigem Pizzateig und würzigen Zutaten wie Ketchup, Senf und Röstzwiebeln sorgt für echten Hot-Dog-Genuss in einer neuen Form.
Warum dieses Rezept für Hot Dog Rollen so besonders ist
Das Besondere an diesem Rezept ist, dass es super einfach und schnell gemacht ist. Du brauchst nur wenige Zutaten und kannst zwischen zwei Varianten wählen: entweder mit ganzen Würstchen oder in Scheiben geschnitten. Die würzige Sauce, die knackigen Cornichons und der geschmolzene Käse machen die Hot Dog Rolle unwiderstehlich lecker. Zudem kannst Du sie nach Belieben mit Sesam bestreuen, um sie noch ansprechender zu gestalten.
Variationsmöglichkeiten für deine Hot Dog Rolle
Du kannst die Hot Dog Pizzarolle ganz nach Deinem Geschmack abwandeln. Verwende zum Beispiel Chili-Ketchup für eine scharfe Variante oder füge Jalapeños hinzu, wenn Du es würziger magst. Für eine vegetarische Version kannst Du die Würstchen durch vegetarische Alternativen ersetzen. Wenn Du noch mehr Inspiration suchst, probiere unbedingt mein Hot Dog Kartoffel Blech, die Hot Dog Pizza oder die Low-Carb Hot Dog Rolle.
Zutaten für die Hot Dog Rolle
Für dieses Rezept benötigst Du nur wenige Zutaten, die für echten Hot-Dog-Geschmack sorgen. Die genauen Mengenangaben findest Du am Ende in der Rezeptkarte:
- Pizzateig: Die Basis für Deine Rolle – fertig aus dem Kühlregal oder selbstgemacht.
- Senf, Ketchup und Gurkenwasser: Für eine würzige und leicht süße Sauce.
- Röstzwiebeln und Cornichons: Bringen Knusprigkeit und eine leicht säuerliche Note.
- Geriebener Käse: Für die perfekte Cremigkeit und Geschmack.
- Hot Dog Würstchen: Das Herzstück der Rolle, egal ob in Scheiben oder ganz.
- Eigelb und Sesam: Für eine glänzende, goldbraune Oberfläche und zusätzlichen Crunch.
Zubereitung – So gelingt die Hot Dog Rolle
Die Zubereitung ist einfach und macht richtig Spaß:
Schritt 1: Heize den Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vor. Rolle den Pizzateig aus und verrühre Senf, Ketchup und Gurkenwasser zu einer Sauce. Würze sie mit Salz und Pfeffer und streiche sie gleichmäßig auf den Teig.
Schritt 2: Verteile Röstzwiebeln, Cornichons und Käse auf dem Teig. Schneide den Teig in zwei Hälften und belege jede Hälfte mit 3 Würstchen. Du hast jetzt zwei Optionen:
Variante 1: Schneide die Würstchen in Scheiben und verteile sie gleichmäßig auf dem Teig. Rolle den Teig von der langen Seite her auf und drücke die Enden zusammen.
Variante 2: Lege die Würstchen ganz an den Rand des Teigs, rolle sie zusammen mit dem Teig ein und füge nach und nach die restlichen Würstchen hinzu. Drücke die Enden ebenfalls zusammen.
Schritt 3: Bestreiche die Rollen mit Eigelb und bestreue sie nach Belieben mit Sesam. Backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind. Schneide die Rollen in Scheiben und serviere sie warm.
5 Gründe, warum Du dieses Rezept ausprobieren solltest
- Es ist super einfach und schnell zubereitet – ideal für spontane Gelegenheiten.
- Die Hot Dog Rolle schmeckt warm und kalt gleichermaßen gut.
- Mit nur wenigen Zutaten zauberst Du einen echten Partyhit.
- Die Kombination aus Würstchen, Käse und Sauce ist einfach unwiderstehlich.
- Du kannst das Rezept flexibel abwandeln und an Deinen Geschmack anpassen.
Hot Dog Rolle mit Pizzateig
Ingredients
- 1 Pizzateig 400g
- 50 g Senf
- 100 g Ketchup
- 1 EL Gurkenwasser
- Salz Pfeffer
- 35 g Röstzwiebeln
- 100 g Cornichons in Scheiben geschnitten
- 100 g geriebener Käse hier: Mozzarella
- 6 Hot Dog Würstchen
- 1 Eigelb
- Sesam nach Belieben
Instructions
- Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Pizzateig ausrollen. Senf, Ketchup und Gurkenwasser verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gleichmäßig auf dem Pizzateig streichen.
- Röstzwiebeln, Cornichons und Käse auf dem Pizzateig verteilen. Diesen in zwei Hälften schneiden und jeweils mit 3 Würstchen belegen.
- Variante 1: Würstchen in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Teig von der langen Seite her aufrollen und die Enden zusammendrücken.
- Variante 2: Ganze Würstchen an den Rand legen und den Teig drumherum rollen und die anderen Würstchen jeweils nach und nach mitrollen. Enden ebenfalls zusammendrücken.
- Teig mit Eigelb bestreichen, nach Belieben mit Sesam bestreuen und ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen holen, in Scheiben schneiden und servieren.
Nutrition
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