Ich muss zugeben, seit ich mit WW angefangen habe, ist das Brotbacken auf der Strecke geblieben. Früher habe ich fast wöchentlich das No Knead Brot gebacken und mindestens einmal im Monat ein neues Rezept ausprobiert. Aber ich esse inzwischen fast gar kein Brot mehr....
Der Ananas-Möhren-Kuchen ist saftig, fruchtig und dank Frischkäsefrosting so lecker wie eine Torte. Kuchen statt Torte zu Ostern Isst du gerne Möhrenkuchen? Ich habe dieses Gebäck erst vor ein paar Jahren für mich entdeckt und liebe seither diese Möhren-Torte mit...
Wem läuft bei den Worten Cheesecake und Brownies nicht das Wasser im Mund zusammen,? 😉 Eine absolute geniale Kombination, die meistens jedoch mit Unmengen an Zucker, Butter und Doppelrahmfrischkäse daherkommt. Das muss doch aber auch anders gehen. Natürlich gönne ich...
In den letzten Wochen gab es ganz häufig Kohl in allen Varianten bei uns. Mal Ofengemüse mit Rosenkohl, dann Schmorkohl oder Käsesuppe mit Blumenkohl. Besonders lecker waren vor allem diese Wirsing-Käse-Spätzle. Das Rezept habe ich bei Weight Watchers entdeckt und ein...
Im Schupfnudel-Hack-Auflauf mit Möhren-Käse-Kruste sind knusprig gebratene Schupfnudeln, die in einer Hackfleischsauce gebettet und von einer Möhren-Käse-Kruste bedeckt werden. Lecker und diättauglich zugleich. Auf der Suche nach neuen Rezeptideen hat vor einiger Zeit...
Diesen winterlichen Spekulatius Käsekuchen musst du probieren! Der cremige Käsekuchen mit Spekulatius und Mandarinen ist aromatisch, fruchtig und richtig schön weihnachtlich. Cremiger Spekulatius Käsekuchen zum Adventskaffee Weihnachtszeit ist für mich immer auch die...
{Werbung / Kooperation} Worauf achtet ihr beim Kauf von Lebensmitteln? Neben saisonalem Obst- und Gemüse ist es auch wichtig, regionale Produkte zu unterstützen. Das ist manchmal gar nicht so einfach, wenn man keine Betriebe oder einen Wochenmarkt um die Ecke hat und...
{Werbung / ohne Auftrag} Vor einiger Zeit war ich bei einer Freundin zum Kaffee. Natürlich gab es auch Kuchen. Selbstgebacken und so unglaublich lecker, dass ich mir direkt das Rezept habe geben lassen. Ich wusste auch sofort, zu welchem Anlass ich den...
Ich liebe es, wenn Nudeln so richtig schön in Soße versinken. Naja eigentlich liebe ich Soßen im Allgemeinen sehr gerne. Vor allem die Soßen von meiner Mama. Es geht doch nichts über selbstgemachte Klöße mit einer leckeren Soße. Da fällt mir gerade ein, dass ich mich...
{Werbung / Kooperation} Ich habe ein neues Lieblingsfrühstück! Es ist herrlich erfrischend, lässt sich ganz easy am Vorabend zubereiten und kann problemlos mit zur Arbeit genommen werden. Bevor ich euch allerdings verrate, wie der Heidelbeer-Overnight-Hüttenkäse...
Habt ihr nachmittags auch immer Lust auf etwas Süßes? Ich plane mir fast täglich ein paar Punkte für eine Nascherei zum Kaffee ein. Es gibt aber so Tage, da reicht ein Keks oder ein Stück Schokolade einfach nicht aus. Kommt nämlich noch Hunger dazu, würde ich am...
{Werbung / ohne Auftrag} Erinnert ihr euch noch an den Heidelbeer-Käsekuchen, den ich vor 2 Wochen gezeigt habe? Das Rezept hatte ich ja bei Petra entdeckt, die kurze Zeit später wieder einen neuen Käsekuchen veröffentlicht hat. Ein Zebra-Käsekuchen mit Himbeeren. Der...
