Selbstgemachte Soljanka ist ein deftiger Eintopf, der vor allem in der DDR bekannt und geliebt wird. Es lässt sich wunderbar vorbereiten, ist bei allen beliebt und somit auch perfekt für Geburtstage und andere Feiern. Was ist Soljanka? Die Hauptmerkmale von Soljanka...
Auch wenn ich mit Kuchen ins neue Jahr gestartet bin, so wird es hier natürlich auch 2016 weiterhin herzhafte Gerichte geben, die meistens schnell und unkompliziert sind. Da gehören Schupfnudeln auf jeden Fall dazu. Hier werden sie zusammen mit Rosenkohl in einer...
Seit einer Ewigkeit stehen Königsberger Klopse auf meiner To-Do-Liste. Ich habe auch schon mehrere Rezepte abgespeichert, an denen ich mich orientieren könnte, aber dennoch bin ich noch nie dazu gekommen. Irgendwie schreckt es mich ab, studenlang in der Küche zu...
Pasta geht immer und kommt bei uns auch regelmäßig auf den Tisch. Am liebsten wird bei uns die Wurst-Nudel-Pfanne oder Pasta à la Carbonara gegessen. Aber auch neue Kreationen werden probiert und meistens für gut befunden 😉 Diese Nudeln in cremiger Hack-Zucchini-Soße...
{Werbung / Kooperation} Ich bin ja eigentlich nicht so der Gulasch-Fan! Dieses Rindergulasch mag ich zwar sehr gerne, aber es dauert mir meistens doch zu lange. Bis das Rindfleisch richtig schön zart ist, vergehen locker 1,5 - 2 Stunden. Und ihr wisst ja, bei mir muss...
Die italienische Lasagne al forno ist weltweit bekannt und beliebt. Aber kein Wunder! Wer kann bei der Kombination von aromatischer Bolognesesauce, cremiger Béchamel und einer goldbraunen Käsekruste schon widerstehen? Wie du deine Lasagne Bolognese selber machen...
Wenn Du auf der Suche nach einem unkomplizierten, herzhaften Feierabendgericht bist, dann solltest Du diese Rotkohl Pfanne unbedingt ausprobieren. Sie ist schnell gemacht, wunderbar würzig und eine tolle Idee, wenn Du Rotkohl mit Hackfleisch mal ganz anders servieren...
Schichtkohl ist ein deftiges und köstliches One-Pot-Gericht mit Kohl, Hackfleisch und Kartoffeln. Es schmeckt am besten im Herbst und Winter, wenn es draußen kalt ist und der Körper nach absoluten Soulfood schreit. Nicht hübsch, aber lecker Tja was soll ich sagen! Der...
Es passiert mir ja echt selten, dass ich ein Rezept sehe und direkt am nächsten Tag nachmachen muss. Meistens wird es erstmal bei Pinterest abgespeichert und wenn alles gut geht irgendwann ausprobiert. Aber als ich die Best of Lasagne von Veronika gesehen habe, war...
Der Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln ist ein beliebtes Familiengericht, das sich durch seine herzhaften Aromen und einfache Zubereitung auszeichnet. Mit wenigen Zutaten gelingt dir ein köstlicher Eintopf, der nicht nur sättigt, sondern auch Körper und Seele...
Die schnelle Pizzasuppe ist das perfekte Partyessen. Die Zubereitung dauert keine 20 Minuten und die Pizzasuppe mit Hackfleisch reicht locker für 8 Personen. Schnelle Pizzasuppe für Gäste Egal ob für die nächste Party, ein Treffen mit Freunden oder einfach nur für die...
Vor ein paar Tagen gab es bei uns mal wieder Hähnchen. Ich versuche unseren Speiseplan immer ein wenig abwechslungsreich zu gestalten. Da ich kein großer Freund von Schweineschnitzel oder Rinderbraten bin, ist die Auswahl an Fleisch eher gering, so dass es meistens...
