Italienische Rezepte

Italienische Rezepte wie Pizza, Pasta und Bruschetta kennen und lieben alle. Kein Wunder! Schließlich sind italienische Gerichte lecker, einfach zubereitet und gelingen immer. Du findest hier meine liebsten italienischen Rezepte zum Nachkochen und Genießen.

 

Bruschetta aus dem Air Fryer

Bruschetta aus dem Air Fryer

Für die Bruschetta aus dem Air Fryer brauchst du nur wenige Zutaten wie aromatische Tomaten, frischen Basilikum und gutes Olivenöl. Das Ciabatta Brot wird in der Heißluftfritteuse knusprig gebacken und mit der Tomatenmischung serviert. Warum ist Bruschetta aus dem Air...

Pasta al Limone

Pasta al Limone

Pasta al Limone - auch Nudeln mit cremiger Zitronensauce - sind schnell und einfach gemacht. Das vegetarische Nudelgericht ist herrlich erfrischend und schmeckt nach Frühling. Einfach und doch so raffiniert Ich liebe einfache Gerichte. Je schneller desto besser. Aber...

Schnelle Bolognese ohne Fix

Schnelle Bolognese ohne Fix

Spaghetti Bolognese ist eines der beliebtesten Pasta-Rezepte weltweit. Der Klassiker wird stundenlang auf dem Herd geköchelt, um sein volles Aroma zu entfahlten. Meine schnelle Bolognese ist hingegen in knapp 30 Minuten fertig und schmeckt der ganzen Familie. Ganz fix...

Italienisches Sandwich

Italienisches Sandwich

{Werbung/Kooperation für Lidl*} Vor ein paar Wochen entdeckte ich bei Vera ein gefülltes Brot und war begeistert. Es sah so unfassbar lecker aus, dass ich die nächste Gelegenheit nutzen musste, um meine eigene Variante auszuprobieren. Faul wie ich manchmal bin, habe...

Leichte Pasta Alfredo mit Hähnchen und Brokkoli

Leichte Pasta Alfredo mit Hähnchen und Brokkoli

Es gibt Kombinationen, die sind einfach so gut, dass sie bei uns immer wieder auf den Tisch kommen. Dazu gehören vor allem Brokkoli und Nudeln. Egal ob im Auflauf, mit Thunfisch, asiatisch oder vegetarisch. Nudeln und Brokkoli passen einfach wunderbar zusammen und...

Pasta mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele

Pasta mit Grana Padano und Prosciutto di San Daniele

{Werbung / Kooperation} Für ein leckeres Pastagericht bedarf es oft nur wenige Zutaten. Eine darf so gut wie nie fehlen und wird hier eigentlich zu jedem Nudelgericht serviert. Der nussig-würzige Grana Padano ist hier unheimlich beliebt und wird gerne für Pesto,...

Spinat-Lachs-Pasta

Spinat-Lachs-Pasta

Bei dieser Spinat-Lachs-Pasta werden Nudeln mit Lachs und Spinat in einer cremigen Frischkäsesoße kombiniert. Mit nur wenigen Zutaten und in maximal 15 Minuten fertig. Kalorienarme Pasta mit Spinat und Lachs Meine Lachs-Spinat-Pasta ist ein Blitzrezept und in maximal...

Lasagne-Suppe

Lasagne-Suppe

Meine Lasagne-Suppe ist eine schnelle Alternative zur klassischen Lasagne und in maximal 30 Minuten fertig. Die Lasagne zum Löffeln schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sondern ist auch noch Weight Watchers geeignet. Weight Watchers Lasagne-Suppe Zu meinen Weight...

Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat

Vor ungefähr 8 Jahren habe ich auf einem Geburtstag einen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola, Schinken und Parmesan gegessen. Ich war begeistert, zumal der Nudelsalat ganz ohne Mayonnaise zubereitet wurde. Natürlich ließ ich mir sofort das Rezept (übrigens...