Alle Rezepte
Oster Hefekränze
Die süßen Oster Hefekränze schmücken nicht nur den Ostertisch, sondern dienen zugleich als Eierbecher und schmecken vor allem mit Butter, Marmelade oder Honig. Hefeteig ein Klassiker zu Ostern Ein Hefezopf gehört zu den Klassiker unter den Ostergebäcken. Neben einem...
Paprikasuppe mit Gnocchi
Diese Paprikasuppe mit Gnocchi ist fruchtig, erfrischend und macht dennoch satt. Eine Suppe die das ganze Jahr über schmeckt. Zufällig lecker Diese Suppe war eigentlich gar nicht geplant. Eigentlich wollte ich diese Gnocchi mit italienischem Gemüse machen. Allerdings...
Schweinegulasch – schnell und einfach
Dieses Schweinegulasch ist schnell und einfach, lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt auch aufgewärmt sehr gut. Welches Fleisch für Schweinegulasch? Für das Schweinegulasch Rezept eignet sich ein durchwachsenes und leicht fettes Stück aus der Schweinekeule...
Leichte Crêpes mit zweierlei Füllung
Leichte Crêpes sind hauchdünn und können nach Belieben herzhaft oder süß gefüllt werden. Für uns am liebsten süß mit Schoko-Banane oder Blaubeer und Frischkäse. Und für dich? Leichte Crêpes mit Schoko-Banane oder Blueberry Creamcheese? Ich liebe süße Crêpes und habe...
Enchiladas mit Hähnchen
Enchiladas mit Hähnchen sind gerollte Wraps mit einer leckeren Füllung aus buntem Gemüse und Fleisch, die im Ofen mit Käse überbacken werden. Überbackene und gefüllte Wraps Enchiladas sind gefüllte Wraps bzw. Tortillas, die mit einer Sauce übergossen und im Ofen...
Pasta al Limone
Pasta al Limone - auch Nudeln mit cremiger Zitronensauce - sind schnell und einfach gemacht. Das vegetarische Nudelgericht ist herrlich erfrischend und schmeckt nach Frühling. Einfach und doch so raffiniert Ich liebe einfache Gerichte. Je schneller desto besser. Aber...
Schneller Streuselkuchen mit Pfirsich
Dieser schnelle Streuselkuchen ist wunderbar knusprig und fruchtig zugleich. Mit nur 5 Zutaten ist der Kuchen im Handumdrehen fertig. Streusel und Obst Ich finde Streusel und Obst lassen sich einfach wunderbar kombinieren. Egal ob als Nachtisch in einem Crumble oder...
Baked Oatmeal aus der Mikrowelle
Baked Oatmeal ist eine tolle Alternative zum klassischen Porridge. Du kannst es sowohl in der Mikrowelle als auch im Ofen zubereiten und nach Belieben abwandeln. Grundrezept für Baked Oats Für das Grundrezept benötigst du nur Haferflocken, Ei, Backpulver, Milch und...
Ofen-Lachs-Pasta
Diese Ofen-Lachs-Pasta ist in knapp 30 Minuten auf dem Tisch und schmeckt wunderbar aromatisch und sahnig lecker. Lachs aus dem Backofen Ich liebe Lachs und habe immer einen Vorrat im Gefrierschrank. Leider vergesse ich ganz oft den Lachs rechtzeitig zum Auftauen...
Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Senf
Diese Kohlrabi-Kartoffel-Suppe mit Senf ist besonders aromatisch und benötigt nur wenige Zutaten. Wärmende Suppen in der kalten Jahreszeit In der kalten Jahreszeit stehen bei uns gerne wärmende Suppen auf dem Speiseplan. Je deftiger desto besser. Die Basis bilden oft...
Dinkelbrot
Du liebst selbstgebackenes Brot? Dann solltest du unbedingt dieses Dinkelbrot ausprobieren. Es ist weich und knusprig zugleich und schmeckt lauwarm einfach himmlisch. Frisch gebackenes Brot Erinnert ihr euch noch an das No Knead Bread? Eine zeitlang habe ich es fast...
Erdnuss Curry mit Gemüse
In diesem Erdnuss Curry mit Gemüse vereinen sich cremiges Erdnussmus und exotische Kokosmilch zu einer Geschmacksexplosion mit einer großen Portion Vitaminen. Vegetarisches Erdnuss Curry mit Gemüse Normalerweise essen wir hier immer sehr gerne Curry mit Hähnchen. Mal...
One Pot Gnocchi mit Erbsen und Schinken
Diese One Pot Gnocchi mit Erbsen und Schinken sind perfekt für Tage, an denen es mal wieder schnell gehen soll. Hier kommt alles in eine Pfanne und ist in 15 Minuten fertig. Immer auf Vorrat Gnocchi sollte man immer auf Vorrat im Haus haben. Sie halten sich einige...
Lazanki – Polnische Krautnudeln
Lazanki ist ein polnisches Nudelgericht mit Schinken, Sauerkraut und Käse. Traditionell werden dafür flache, rechteckige Nudeln verwendet, die an Lasagneblätter erinnern. In Österreich auch besser bekannt als Krautfleckerl. Lazanki wecken Kindheitserinnerungen Schon...
Frühstückswaffeln
Bei Frühstückswaffeln denke ich immer direkt an Urlaub und jede Menge Kalorien. Aber meine Variante kommt ganz ohne Zucker, Butter und Eier aus und ist somit eine gesunde Alternative. Bananenwaffeln ohne Ei Das Rezept für meine Frühstückswaffeln ist ganz spontan...
Cheeseburger Kartoffel Auflauf
Dieser Cheeseburger Kartoffel Auflauf kombiniert die besten Zutaten eines Cheeseburgers mit einem überbackenen Kartoffelauflauf. Foodporn vom Feinsten Als ich vor kurzem bei Leni einen veganen Cheeseburger Kartoffel Auflauf entdeckt habe, war schnell klar, dass ich...
Sockeye-Wildlachs
{Werbung für Fish Tales} / Heute gibt es nicht nur ein leckeres Rezept, sondern direkt zwei tolle Ideen, wie man den geräucherter Sockeye-Wildlachs von Fish Tales genießen kann. Darüber hinaus habt ihr auch noch die Möglichkeit einen Fischkochkurs in Amsterdam zu...
Gyros-Kartoffel-Bowl
Diese Gyros-Kartoffel-Bowl ist eine gesunde Alternative zum griechischen Klassiker und kann wunderbar den eigenen Vorlieben angepasst werden. Hähnchengyros und selbstgemachtes Zaziki Ich esse sehr gerne griechisch und liebe Zaziki über alles. Aber beim klassischen...