Alle Rezepte

Hackbällchen-Gemüse-Pfanne

Hackbällchen-Gemüse-Pfanne

Bei der Hackbällchen-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und Möhren wird alles in einer köstlichen Käsesauce serviert. Für einen Auftrag habe ich vor längerer Zeit eine richtig leckere Hackbällchen-Gemüse-Pfanne zubereitet. So lecker, dass das Rezept auch unbedingt auf den...

Igel-Kekse selber backen

Igel-Kekse selber backen

Die süßen Igel-Kekse aus Mürbeteig werden mit Mandeln gefüllt und mit Schokolade zu Igeln verziert. Perfekt für gemütliche Backnachmittage mit Kindern, das nächste Herbstfeste, Kindergeburtstage oder als Nascherei für zwischendurch. Die niedlichen Igelkekse sind ein...

Kürbis-Pancakes

Kürbis-Pancakes

{Werbung/ohne Auftrag} Also theoretisch könnte ich euch hier täglich mit Kürbis-Rezepten versorgen. Da ich für die Kürbis-Bananen-Muffins ganz viel Kürbispüree zubereitet habe, musste der Rest ja auch verbraucht werden. Also gab es diese Kürbis-Cookies und...

Schnelle Lachs-Pasta

Schnelle Lachs-Pasta

Die schnelle Lachs-Pasta ist nicht nur in 20 Minuten fertig, sondern auch wunderbar cremig. Das schmeckt der ganzen Familie. Zu faul zum Kochen Ich muss zugeben, in letzter Zeit bin ich öfter kochfaul. Es gibt Tage, da habe ich nicht mal Lust 30 Minuten in der Küche...

Kürbis Muffins mit Banane

Kürbis Muffins mit Banane

Wenn du auf der Suche nach einem herbstlichen Muffin-Rezept bist, das nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet ist, dann sind diese Kürbis Muffins mit Banane genau das Richtige für dich! Das Zusammenspiel von süßen Bananen, aromatischem Kürbis und wärmenden...

Spaghetti mit pikanter Dattelsoße

Spaghetti mit pikanter Dattelsoße

Es ist kein Geheimnis, dass ich einfache und schnelle Rezepte liebe. Zwar versuche ich so oft es geht auch Gemüse zu integrieren, aber manchmal geht es ohne einfach schneller. Und als ich bei Kinder kommt Essen ein Rezept für Pasta mit Dattel-Curry-Sauce entdeckt...

Gulasch mit Pilzen

Gulasch mit Pilzen

Gulasch mit Pilzen ist ein klassisches Schmorgericht, das durch die Kombination von saftigem Rindfleisch, Paprika und aromatischen Champignons überzeugt. Dieses herzhafte Gericht ist ideal für kältere Tage und schmeckt besonders gut in geselliger Runde. Würziges...

Spaghettikürbis mit Thunfisch

Spaghettikürbis mit Thunfisch

Der Spaghettikürbis mit Tomaten-Thunfisch-Soße ist ganz einfach und eine tolle Abwechslung zu herkömmlichen Nudeln. Vielseitige Spaghettikürbis Rezepte Vor ein paar Jahren habe ich den Spaghettikürbis für mich entdeckt. Vielleicht erinnerst du dich noch an den...

Apple Crumble Dessert

Apple Crumble Dessert

{Werbung/ohne Auftrag} Anfang des Jahres waren wir bei einer Feier eingeladen, bei der es einen so leckeren Nachtisch gab, dass ich direkt das Rezept haben musste. Es dauerte allerdings gute 6 Monate, bis ich endlich die Gelegenheit hatte, das Dessert selber...

Raffaello-Butterkeks-Kuchen ohne Backen

Raffaello-Butterkeks-Kuchen ohne Backen

{Werbung/ohne Auftrag} Zur Kommunion meiner Tochter hatten wir ein großes Kuchenbuffet mit unterschiedlichen Torten und Kuchen. Nachbarn, Freunde und Familie haben alle mitgeholfen. Ich selber habe unter anderem diesen Raffaello-Butterkeks-Kuchen gebacken. Das Rezept...

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne

Kürbis-Hackfleisch-Pfanne

Meine Kürbis-Hackfleisch-Pfanne ist wunderbar deftig, würzig und dennoch kalorienarm. Schnell gemacht und auch beliebt bei allen, die gar keinen Kürbis mögen. Herbstlicher Genuss: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne Jetzt ist es Anfang September und leider muss auch ich mich so...

Granola – schnell und zuckerfrei

Granola – schnell und zuckerfrei

{Werbung/ohne Auftrag} Ich esse ja eigentlich total gerne Granola - also knuspriges Müsli - zum Frühstück. Aber leider hat gekauftes Knuspermüsli unglaublich viele Punkte und auch die selbstgemachten Varianten, die ich bisher gesehen habe, sind voll mit Zucker, Honig...

Kokos-Mango-Hähnchen

Kokos-Mango-Hähnchen

Die Kombination von Kokos, Ananas und Hähnchen ist keine Neuheit und allseits beliebt. Statt Ananas habe ich jetzt allerdings mal etwas mit Mango herumexperimentiert. Die Mischung aus süß und herzhaft kommt bei diesem Kokos-Mango-Hähnchen sehr gut zur Geltung....

Zwetschgenkuchen

Zwetschgenkuchen

{Werbung/ohne Auftrag} Es gibt Rezepte, die es zwei Tage nach der Zubereitung direkt auf den Blog schaffen. Einfach, weil es zeitlich gerade passt oder weil sie sooo gut sind, dass ich sie euch direkt zeigen will. Dann gibt es andere Rezepte, die schon seit Jahren im...

Senf-Rahm-Spitzkohl

Senf-Rahm-Spitzkohl

Wenn dir klassische Eier in Senfsauce zu langweilig sind, dann solltest du stattdessen mal diesen Senf-Rahm-Spitzkohl ausprobieren. Cremig, würzig und perfekt zu Kartoffeln und Ei. Eier in Senfsauce mal anders Eier in Senfsoße sind dir zu langweilig? Da fehlt dir...

Apfel-Quark-Auflauf

Apfel-Quark-Auflauf

Nachdem ich euch letzte Woche diesen Zwetschgen-Käsekuchen gezeigt habe, wird es nun Zeit für Äpfel. Obwohl es das ganze Jahr über Äpfel gibt, esse ich diese am liebsten im Herbst/Winter. Okay wir haben noch kein Herbst, aber diesen Apfel-Quark-Auflauf muss ich euch...

Spaghetti mit Brokkoli-Lauch-Soße

Spaghetti mit Brokkoli-Lauch-Soße

Bei den Spaghetti mit Brokkoli-Lauch-Soße wird das Gemüse direkt mit der Pasta gekocht und anschließend mit der Soße vermengt. Dank Parmesan und Schmelzkäse schmeckt die Soße schön käsig und cremig. Spontan umgeplant Ihr wisst ja, dass wir Brokkoli lieben. Schließlich...

Zwetschgen Käsekuchen ohne Boden

Zwetschgen Käsekuchen ohne Boden

Bist du auf der Suche nach einem kalorienarmen Zwetschgen Käsekuchen, der trotzdem lecker ist? Dann probiere doch mal meinen Pflaumen Käsekuchen ohne Boden aus! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du einen köstlichen Käsekuchen mit Pflaumen, der deine Geschmacksknospen...