In dieser Kategorie findest du köstliche Erdbeer Rezepte – von frischen Frühstücksideen über leichte Sommerdesserts bis hin zu traumhaften Kuchen. Entdecke einfache Rezepte mit Erdbeeren, die den Sommer auf deinen Teller zaubern!
Diese Erdbeer-Eistorte ist herrlich erfrischend, cremig süß und super einfach zubereitet. Eistorte ohne Eismaschine Endlich ist der Sommer da und deshalb darf der Backofen jetzt auch ausbleiben. Statt Kuchen servieren wir jetzt einfach eine Erdbeer-Eistorte zum...
Hast du schon mal einen Tres Leches Kuchen gegessen? Das Besondere an diesem Kuchen ist, dass er mit drei Milchsorten getränkt und dadurch richtig saftig wird. Nicht zu schwer, nicht zu nass und auch nicht zu süß. Genau passend und mit dem Topping wirklich ein...
Habt ihr schon mal Cheesecake in der Mikrowelle gemacht? Bei Instagram sind mir in letzter Zeit jede Menge davon begegnet und natürlich musste ich das auch mal ausprobieren. Beim ersten Mal habe ich dieses Rezept von Nadine ausprobiert. Das war schon ganz lecker, aber...
Wenn du Spaghetti Eis liebst, dann wirst du dieses Spaghetti Eis Tiramisu feiern! Es kombiniert alles, was du an dem Klassiker magst – Erdbeeren, Vanille, weiße Schokolade – und verwandelt es in ein cremiges, fruchtiges Schichtdessert. Ganz ohne Mascarpone und ohne...
{Werbung/ohne Auftrag} Erinnert ihr euch noch an diesen Raffaello-Himbeer-Quark? Ein schnelles und leckeres Dessert, was hier immer gut ankommt. Leider ist es mit Sahne und Raffaello nicht wirklich alltagstauglich. Für zwischendurch muss es etwas leichtes sein. So wie...
Diese Protein Pancakes sind nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch kalorienarm. Dazu sind die Pancakes fluffig, sättigend und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Ob als klassischer Pancake-Turm oder als Pancake Bowl – du...
Hast du schon mal ein Erdbeer-Quark-Clafoutis gegessen? Diese Süßspeise ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Der Teig ähnelt einem Pfannkuchenteig und wird mit Obst kombiniert. Man kann es sowohl warm direkt aus dem Ofen, aber auch kalt als Kuchen genießen....
{Werbung/ohne Auftrag} Es gibt Lebensmittel auf die freue ich mich immer wieder. Im Frühling gehören dazu vor allem Spargel und Rhabarber. Diese Lebensmittel verbinde ich mit den ersten warmen Sonnenstrahlen im Jahr und genieße die kurze Zeit absolut. Könnte man...
Der Erdbeerkuchen mit Vanillecreme ist eine köstliche Kombination aus einem fluffigen Fantakuchen, einer cremigen Schicht aus Paradiescreme, Sahne und Schmand sowie frischen Erdbeeren. Wer kann da schon widerstehen? Dieser unkomplizierte Erdbeerkuchen vom Blech ist...
Sobald die ersten Erdbeeren reif sind, ist der Sommer nicht mehr weit. Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Früchten und lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen. Ob süß im Kuchen, leicht im Frühstück oder als Highlight im Dessert – mit meinen Erdbeerrezepten kannst du die roten Früchtchen in vollen Zügen genießen.
Starte fruchtig in den Tag mit den Erdbeer-Kokos-Overnight Oats. Sie sind nicht nur schnell vorbereitet, sondern auch wunderbar erfrischend und perfekt für warme Tage geeignet.
Wenn du Lust auf ein fruchtiges Kuchenhighlight hast, solltest du unbedingt die Erdbeer-Biskuitrolle probieren. Lockerer Biskuitteig, süße Erdbeeren und eine leichte Creme machen diesen Kuchen zum perfekten Sommergenuss. Für besondere Anlässe bietet sich auch die Erdbeer-Eistorte an – ein echter Hingucker und wunderbar erfrischend.
Auch wer auf seine Figur achten möchte, muss auf Erdbeergenuss nicht verzichten. In meinen 5 Erdbeer-Rezepte zum Abnehmen findest du leckere, kalorienarme Ideen, die perfekt in einen gesunden Ernährungsplan passen.
Ein Desserttraum ist das Kokos-Tiramisu mit Erdbeeren. Ohne rohes Ei, mit fruchtiger Frische und einem Hauch Exotik – perfekt für heiße Tage oder besondere Gäste.
Frische erkennen: Reife Erdbeeren duften intensiv und haben eine leuchtend rote Farbe.
Richtig lagern: Erdbeeren am besten ungewaschen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und erst kurz vor dem Verzehr waschen.
Vielfältig kombinieren: Erdbeeren harmonieren wunderbar mit Joghurt, Quark, Schokolade oder Biskuit.
Kann man Erdbeeren einfrieren?
Ja, Erdbeeren lassen sich gut einfrieren. Am besten vorher waschen, trocken tupfen und einzeln auf einem Tablett vorfrieren.
Wie lange sind Erdbeeren haltbar?
Frische Erdbeeren sollten innerhalb von 1 – 2 Tagen verzehrt werden, da sie sehr empfindlich sind.
