In dieser Kategorie findest du vielseitige Zucchini Rezepte, die einfach zuzubereiten und perfekt für gesunde Mahlzeiten sind. Ob als Hauptgericht, Snack oder Beilage – entdecke leckere Rezepte mit Zucchini für jeden Geschmack!
Ihr kennt inzwischen sicherlich alle den Tik Tok Trend der Baked Feta Pasta oder? Das Internet ist voll mit Rezepten davon. Blöd nur, dass ich keine Tomaten und kein Feta mag. Ich hab es zwar schon mal mit Mozzarella und passierten Tomaten probiert, aber das hat nicht...
Die Kombination von Kokos, Ananas und Hähnchen ist keine Neuheit und allseits beliebt. Statt Ananas habe ich jetzt allerdings mal etwas mit Mango herumexperimentiert. Die Mischung aus süß und herzhaft kommt bei diesem Kokos-Mango-Hähnchen sehr gut zur Geltung....
Hast du schon einmal von Cola-Hähnchen gehört? Hier wird Hähnchen mit Gemüse in einer Tomaten-Cola-Sauce gegart. Was es damit auf sich hat und warum du das Cola-Hähnchen Rezept unbedingt probieren musst, verrate ich dir in diesem Beitrag. Was ist Cola-Hähnchen? Dieses...
Nudeln und Hackfleisch werden hier eigentlich ständig kombiniert. Egal ob mit Zucchini und Möhren, im Salat, mit Aubergine oder in einer Lasagne. Die beiden Zutaten passen einfach perfekt zusammen. Dieses Mal habe ich mich an einen Nudelauflauf mit Hackbällchen gewagt...
Ja es gibt schon wieder Nudeln! Was soll ich machen? 😉 Wir sind einfach absolute Nudelfans und lieben Pastagerichte. Aber an den Zugriffen auf meinen Blog sehe ich ja, dass es vielen von euch auch so geht. Deshalb bin ich mir sicher, dass euch die neueste Kreation,...
{Werbung / Kooperation} Ihr wisst ja, wie sehr ich mein Porridge mit Zucchini (auch Zoats genannt) liebe. Allerdings kommt mir die Kombination von Schokolade und Banane manchmal schon aus den Ohren raus. Um etwas mehr Abwechslung zu bekommen, habe ich meine Zoats vor...
Für manche Gerichte braucht man gar nicht viele Zutaten. Vor allem Nudeln schmecken auch ganz wunderbar nur mit einer Knoblauch-Parmesan-Soße, mit Salbei-Walnuss-Butter oder mit einem selbstgemachten Pesto. Allerdings benötigen man bei allen Gerichten viel Nudeln, um...
Für diese Pfannenlasagne brauchst du keinen Ofen und keine Töpfe. Die One Pot Lasagne wird in einer Pfanne zubereitet und ist ist nicht nur schneller fertig als das Original, sondern dazu auch noch kalorienarm und richtig lecker. Was ist Pfannen Lasagne? Wie der Name...
{Werbung / Kooperation} Die Grillsaison hat bei uns in diesem Jahr spät angefangen. Zum einen, weil unser bisheriger Grill kaputt gegangen ist und zum anderen, weil wir lange überlegt haben, welcher Grill es jetzt werden soll. Schnell stand fest, dass für uns nur ein...
Zucchini ist ein beliebtes Sommergemüse, das sich durch seine Vielseitigkeit auszeichnet. Ob roh, gebraten, gegrillt oder gebacken – Zucchini Rezepte bieten zahlreiche Möglichkeiten, die leichte und feine Note des Gemüses in der Küche zu nutzen. In dieser Kategorie findest du leckere und einfache Rezepte, die Zucchini kreativ in Szene setzen.
Für eine gesunde Mahlzeit eignen sich die Zucchini Wraps im Foodtrend-Stil, die ohne viel Aufwand eine köstliche Alternative zu klassischen Wraps bieten. Die Zucchiniwaffeln sind eine tolle Idee für einen herzhaften Snack oder ein leichtes Abendessen, das auch Kindern schmeckt.
Zucchini passt wunderbar in viele Hauptgerichte und kann Nudeln oder andere Zutaten ersetzen. Die Zucchini Carbonara ist eine kohlenhydratarme und leichte Variante des Klassikers, die den Geschmack der originalen Carbonara mit der Frische der Zucchini verbindet. Für eine süße Abwechslung sorgt das Zoats Schokoladenporridge, bei dem Zucchini als Zutat im Schoko-Porridge für eine Extraportion Gemüse sorgt.
Für Grillfans sind die Zucchiniröllchen zum Grillen ideal. Diese Röllchen lassen sich gut vorbereiten und sind eine abwechslungsreiche, leichte Beilage für jede Grillparty.
Kann ich Zucchini roh essen?
Ja, Zucchini kann roh verzehrt werden, z. B. in Salaten oder Wraps.
Wie vermeide ich, dass Zucchini beim Braten wässrig wird?
Um übermäßige Flüssigkeit zu vermeiden, die Zucchinistücke vorher leicht salzen und einige Minuten abtropfen lassen.
