Wenn du Lust auf den herzhaften Geschmack eines klassischen Flammkuchens hast, aber nicht viel Zeit, dann ist dieser Flammkuchen Toast genau das Richtige für dich! Ob aus dem Backofen oder dem Airfryer, dieses Rezept ist in wenigen Minuten fertig und lässt sich sogar im Sandwichmaker zubereiten. Ein einfaches, aber köstliches Flammkuchen Toast Rezept – perfekt für ein schnelles Abendessen oder den kleinen Hunger zwischendurch!
Was macht Flammkuchen Toast so besonders?
Flammkuchen Toast ist ein tolles Blitzrezept, das den typischen Flammkuchengeschmack in ein schnelles Toast-Format bringt. Die Kombination aus knusprigem Toast, cremigem Belag und würzigem Schinken lässt dich garantiert nicht lange warten. Der Frischkäse verleiht dem Toast eine feine Note, kann aber auch durch Schmand oder Crème fraîche ersetzt werden. Für Abwechslung ist also gesorgt!
Zutaten für meine Flammkuchen Toasts
Für diese schnellen Flammkuchen Toasts brauchst du:
- Frischkäse: Bildet die cremige Basis und kann durch Schmand oder Crème fraîche ersetzt werden.
- Schinken und Käse: Für den typischen Flammkuchen-Geschmack. Schinkenwürfel und Gouda-Scheiben sind ideal für die Airfryer-Variante.
- Ei: Verleiht der Mischung zusätzliche Cremigkeit (nur für den Backofen).
- Zwiebel oder Frühlingszwiebeln: Bringen eine würzige Note.
- Sandwichtoast: Die Grundlage für die knusprigen Flammkuchen Toasts.
Die genauen Mengenangaben findest du am Ende in der Rezeptkarte.
Zubereitung der Flammkuchen Toasts
Backofen-Version
Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Zwiebel fein würfeln und mit Frischkäse, Schinken, Käse und Ei in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf 4 Sandwichtoastscheiben verteilen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ca. 15 Minuten backen, bis der Käse leicht gebräunt ist.
Airfryer-Version
Alle Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und mit Schinkenwürfeln auf 2 Toastscheiben verteilen. Jeweils mit einer Scheibe Gouda belegen und die Toasts mit den übrigen Toastscheiben bedecken. Im Airfryer bei 180°C ca. 8–10 Minuten backen und nach der Hälfte der Zeit wenden. Alternativ im Sandwichmaker zubereiten.
Falls du nach weiteren schnellen Rezeptideen suchst, schau doch mal bei den Laugenstangen Flammkuchen oder dem Flammkuchen aus der Heißluftfritteuse vorbei – perfekte Alternativen für den kleinen Hunger.
5 Gründe, warum du den Flammkuchen Toast lieben wirst
- Blitzschnell gemacht: In wenigen Minuten fertig, perfekt für schnelle Mahlzeiten.
- Vielseitig: Backofen, Airfryer oder Sandwichmaker – du hast die Wahl.
- Klassischer Flammkuchen-Geschmack: Knusprig, würzig und cremig.
- Anpassbar: Verwende statt Frischkäse auch gerne Schmand oder Crème fraîche.
- Ideal zum Teilen: Ein tolles Rezept für die ganze Familie!
Flammkuchen Toast – Blitzschnelles Rezept
Ingredients
Flammkuchen Toast aus dem Backofen
- 100 g Frischkäse
- 50 g Schinken
- 50 g Käse
- 1 Ei
- 1/2 kleine Zwiebel
- Salz, Pfeffer
- 4 Sandwichtoast
Flammkuchen Toast aus dem Airfryer
- 4 Sandwichtoast
- 100 g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
- 2 Frühlingszwiebeln
- 150 g magere Schinkenwürfel
- 2 Scheiben Käse hier: Gouda
Instructions
Flammkuchen Toast aus dem Backofen
- Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Zwiebel klein schneiden und mit Frischkäse, Schinken, Käse und Ei verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Masse auf 4 Sandwichtoastscheiben verteilen und ca. 15 Minuten backen.
Flammkuchen Toast aus dem Airfryer
- Alle Toastscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Zusammen mit den Schinkenwürfeln gleichmäßig auf 2 Toastscheiben verteilen. Jeweils mit einer Scheibe Käse belegen und mit den übrigen Toastscheiben bedecken. Bei 180°C im Airfryer 8 – 10 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
- Alternativ im Sandwichmaker zubereiten.
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