Salat-Rezepte
Nudel-Brokkoli-Salat

Nudel-Brokkoli-Salat

Da sich das Wetter am Wochenende auch mal wieder von seiner besten Seite zeigen soll, kann ich euch ja nochmal einen leckeren Salat zeigen. Seit ich rausgefunden habe, dass mein Papa gerne Brokkoli in Salaten isst, probiere ich immer wieder neue Kreationen aus, wenn...

Spätzle-Lauch-Salat

Spätzle-Lauch-Salat

Ich muss euch da unbedingt noch ein paar Rezepte zeigen, die ich schon letztes Jahr zubereitet und fotografiert habe. Vor allem zu Geburtstagen kommen ganz schnell 2 oder 3 neue Rezepte dazu, die dann meistens erstmal auf der Festplatte schlummer. So wie dieser...

Edamame-Bowl

Edamame-Bowl

Vor ein paar Wochen habe ich zum ersten Mal Edamame gekauft, zubereitet und auf Instagram gezeigt. Seither werde ich immer wieder gefragt, wo ich die Edamame kaufe und wie man sie zubereitet. Da das Interesse anscheinend sehr groß ist, habe ich beschlossen daraus...

Eisberg-Mandarinensalat

Eisberg-Mandarinensalat

Dieser Eisberg-Mandarinensalat wird mit Joghurt zubereitet und schmeckt wunderbar erfrischend-süß. Man benötigt nur wenige Zutaten und kann den Salat direkt verzehren. Einfach perfekt, wenn man spontan eine Beilage zum Grillen benötigt. Fruchtige Salate Ich liebe...

Sommer Roll Bowl

Sommer Roll Bowl

Ihr erinnert euch sicherlich alle noch an diese Sommerrollen? Wir lieben sie besonders im Sommer und machen sie oft, wenn gegrilltes Hähnchen vom Vortag übrig bleibt. Vor einiger Zeit wollte ich - auf Wunsch der Tochter - wieder Sommerrollen machen und musste...

Coleslaw mit Ananas

Coleslaw mit Ananas

{Werbung}  Vor ein paar Wochen haben wir mal wieder mit Freunden gegrillt. Im Sommer kommt das sehr oft vor und ich bereite dafür gerne immer etwas vor. Mal gibt es selbstgemachtes Brot, Dips oder verschiedene Salate. Je nachdem wie spontan die Grillparty geplant...

Sommerlicher Nudelsalat mit Balsamicodressing

Sommerlicher Nudelsalat mit Balsamicodressing

Der sommerliche Nudelsalat mit Balsamicodressing schmeckt nicht nur erfrischend lecker, sondern lässt sich auch wunderbar vorbereiten und mitnehmen. Nudelsalat in allen Varianten Nudelsalate gibt es in unzähligen Varianten. Alleine hier auf dem Blog findet ihr 10...

Ananas-Reissalat

Ananas-Reissalat

Ich habe euch ja schon letztens verraten, dass ich Ananas sehr gerne in herzhaften Gerichten mag. Vor allem zu Reis passt die exotische Frucht einfach immer. Egal ob warm oder kalt wie in diesem Ananas-Reissalat: Die Kombination ist unschlagbar gut und perfekt für...

Brokkoli-Salat

Brokkoli-Salat

Dieser Brokkoli-Salat mit Apfel, Paprika und Pinienkernen wird roh zubereitet und ist in 5 Minuten fertig. Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt auch am nächsten Tag erfrischend lecker. Wenn es schnell gehen muss  Vor ein paar Tagen habe ich spontan...