Dieser Dubai Schokolade Cheesecake ist ein wahrer Genuss für alle, die nicht genug von der viralen Dubai Schokolade kriegen können. Der knusprige Boden aus Engelshaar und Pistaziencreme, die cremige Cheesecake-Füllung und die zartschmelzende Schokoladenschicht mit gehackten Pistazien als Topping machen diesen Pistazien Cheesecake zu etwas ganz Besonderem.

Was macht den Dubai Schokolade Cheesecake so besonders?

Dieser Pistazien-Cheesecake ist einzigartig! Der Boden besteht aus Engelshaar und Pistaziencreme, was ihm eine besondere Knusprigkeit und einen exotischen Geschmack verleiht. Die samtige Cheesecake-Creme, verfeinert mit Pistaziencreme, ist herrlich leicht und zugleich wunderbar cremig. Gekrönt wird der Kuchen mit einem samtigen Schokoladen-Topping. Der Dubai Schokolade Cheesecake ist ein raffiniert und dennoch einfach gemacht.

Tipps für den perfekten Pistazien Cheesecake

Damit dein Dubai Schokolade Cheesecake perfekt gelingt, gibt es ein paar Tipps: Verwende Doppelrahmfrischkäse, um eine besonders cremige Konsistenz zu erreichen, und achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Das hilft, eine glatte Creme ohne Klümpchen zu schlagen. Für das Schokoladen-Topping nimm hochwertige Vollmilchschokolade – sie schmilzt besonders gut und harmoniert ideal mit dem Pistazienaroma. Du kriegst nicht genug davon? Dann probier auch unbedingt mal mein Dubai Schokolade Rezept oder die Dubai Schokolade Pfannkuchen.

Zutaten für deinen Dubai Schokolade Cheesecake

Für diesen traumhaft leckeren Dubai Schokolade Cheesecake brauchst du folgende Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest am Ende in der Rezeptkarte:

Engelshaar, Butter, Pistaziencreme und Tahin für den orientalischen Boden.
Frischkäse, Sahne, Puderzucker, Sahnefest und Pistaziencreme für die fluffig-leichte Cheesecake-Creme.
Vollmilchschokolade, Sahne und gehackte Pistazien für das köstliche Schokoladen-Topping.

So bereitest du den Dubai Schokolade Cheesecake zu

Die Zubereitung dieses besonderen Pistazien Cheesecakes ist unkompliziert, aber achte darauf, dass der Kuchen genug Zeit zum Abkühlen und Festwerden hat.

Schritt 1: Boden vorbereiten
Schneide das Engelshaar klein und brate es in geschmolzener Butter goldbraun an. Gib Pistaziencreme und Tahin dazu und mische alles gut. Drücke die Masse in eine Springform und stelle sie zum Abkühlen in den Kühlschrank.

Schritt 2: Creme aufschlagen
Frischkäse, Sahne, Puderzucker, Sahnefest und Pistaziencreme in eine Schüssel geben und steif schlagen. Die Creme gleichmäßig auf dem Boden verteilen und zurück in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3: Schokoladentopping auftragen
Erhitze Sahne in einem Topf und nimm sie vom Herd. Schmelze die klein gehackte Schokolade darin und lasse die Masse abkühlen. Verteile sie auf der Cheesecake-Creme und dekoriere nach Belieben mit gehackten Pistazien. Mindestens 5-6 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.

5 Gründe, warum du diesen Dubai Schokolade Cheesecake lieben wirst

Exotischer Geschmack: Der Boden aus Engelshaar und Pistaziencreme verleiht dem Cheesecake einen orientalischen Twist und macht ihn besonders.
Einfach und doch raffiniert: Das Rezept ist einfach umzusetzen und sieht beeindruckend aus.
Perfekte Kombination: Die zarte Cheesecake-Creme harmoniert wunderbar mit dem knusprigen Boden und dem Schokoladen-Topping.
Ein Highlight für Gäste: Der Cheesecake bringt Abwechslung auf deinen Tisch und ist ein echter Hingucker.

Gönn dir und deinen Liebsten ein Stück Orient mit diesem Dubai Schokolade Cheesecake und genieße einen Hauch von Luxus direkt aus deiner Küche!

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Dubai Schokolade Cheesecake

Pistazien-Cheesecake alias Dubai Schokolade Cheesecake mit Engelshaar-Boden, Pistaziencreme und Schoko-Topping.

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Course Kuchen

Servings Stück

Ingredients

Boden:

200 g Engelshaar
20 g Butter
180 g Pistaziencreme
1 gehäufter TL Tahin Sesammus

Creme:

600 g Doppelrahmfrischkäse
200 ml Sahne
100 g Puderzucker
3 Pck. Sahnefest
100 g Pistaziencreme

Topping:

75 ml Sahne
150 g Vollmilchschokolade
1 – 2 EL gehackte Pistazien

Instructions

Für den Boden Engelshaar klein schneiden. Butter schmelzen und die Teigfäden goldbraun anbraten. Pistaziencreme und Sesammus dazugeben und alles miteinander vermischen. Eine Springform (24cm) mit Backpapier auslegen und die Masse darin verteilen. Gut festdrücken und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Fürr die Creme Frischkäse, flüssige Sahne, PUderzucker, Sahnefest und Pistaziencreme in eine Schüssel füllen und steifschlagen. Auf dem abgekühlten Boden verteilen und in den Kühlschrank stellen.
Für das Schokoladentopping Sahne in einem Topf erhitzen und vom Herd nehmen. Schokolade klein hacken und in der heißen Sahne schmelzen. Masse abkühlen lassen und anschließend gleichmäßig auf der Creme verteilen. Nach Belieben mit gehackten Pistazien dekorieren und mindestens 5 – 6 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.

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Deine Yvonne

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2 Kommentare

Fabian am 16. Dezember 2024 um 20:25

Für mich der perfekte Cheesecake, sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack.
Ich werde ihn definitiv noch öfter machen.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Antworten
- Yvonne_E am 17. Dezember 2024 um 21:43
  
  Hallo Fabian!
  Ich freue mich wirklich sehr darüber!
  Schöne Grüße
  Yvonne
  Antworten