Frühstück

Starte deinen Tag mit einem leckeren Frühstück, das schnell zubereitet ist und für den perfekten Energiekick sorgt. In dieser Kategorie findest du zahlreiche Frühstücks-Rezepte, die dir helfen, gut in den Tag zu starten.

Kürbis-Pancakes

Kürbis-Pancakes

{Werbung/ohne Auftrag} Also theoretisch könnte ich euch hier täglich mit Kürbis-Rezepten versorgen. Da ich für die Kürbis-Bananen-Muffins ganz viel Kürbispüree zubereitet habe, musste der Rest ja auch verbraucht werden. Also gab es diese Kürbis-Cookies und...

Apfel-Quark-Auflauf

Apfel-Quark-Auflauf

Nachdem ich euch letzte Woche diesen Zwetschgen-Käsekuchen gezeigt habe, wird es nun Zeit für Äpfel. Obwohl es das ganze Jahr über Äpfel gibt, esse ich diese am liebsten im Herbst/Winter. Okay wir haben noch kein Herbst, aber diesen Apfel-Quark-Auflauf muss ich euch...

Müsli-Haferflockenstangen

Müsli-Haferflockenstangen

{Werbung/ohne Auftrag} Okay ihr wisst ja, dass ich die Haferflockenbrötchen liebe und diese jedes Wochenende esse. Vor ein paar Tagen kam mir die Idee, dass man das Rezept sicher auch einfach abändern kann. Also probierte ich ein wenig herum. Ich habe den Teig...

Blaubeer-Omelett

Blaubeer-Omelett

{Werbung/ohne Auftrag} Wusstet ihr eigentlich, dass man Omelett auch süß zubereiten kann? Ich hab es ausprobiert und war begeistert. Die Variante mit Blaubeeren ist super schnell fertig und richtig lecker. Dazu hält es lange satt und ist eine tolle Abwechslung zu...

Protein Pancakes – einfach, lecker und kalorienarm

Protein Pancakes – einfach, lecker und kalorienarm

Diese Protein Pancakes sind nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch kalorienarm. Dazu sind die Pancakes fluffig, sättigend und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Ob als klassischer Pancake-Turm oder als Pancake Bowl – du...

Haferflockenbrötchen

Haferflockenbrötchen

Diese Haferflockenbrötchen sind nicht nur gesund, sondern halten lange satt. Ganz ohne Weizenmehl und Hefe werden diese nährstoffreichen Brötchen schnell und einfach selbst gemacht. Es muss nicht immer klassisches Brot sein Erinnerst du dich noch an das...

Kaffee Smoothie Bowl

Kaffee Smoothie Bowl

{Werbung für Gala von Eduscho} Ohne Kaffee, ohne mich! Dabei gehöre ich gar nicht zu den Leuten, die morgens ohne Kaffee ungenießbar sind. Ganz im Gegenteil ich genieße den ersten Kaffee immer erst zum Frühstück. Dabei spielt es keine Rolle, ob ich Porridge, Skyr oder...

Schoko-Omelett

Schoko-Omelett

Für dieses Schoko-Omelett brauchst du nur 3 Zutaten und keinen Zucker. Es ist perfekt, bei Süßhunger und macht richtig satt. Schoko-Omelett mit nur 3 Zutaten Jetzt wo die meisten zu Hause sind, hat man auch mehr Zeit fürs Frühstück. Egal ob selbstgebackenes Brot,...

Warum ein gutes Frühstück der perfekte Start in den Tag ist

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – und das nicht ohne Grund! Ein ausgewogenes Frühstück liefert dir die nötige Energie, um gut in den Tag zu starten und deine Aufgaben mit voller Kraft anzugehen. In dieser Kategorie findest du vielfältige Frühstücks-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und dich mit allen wichtigen Nährstoffen versorgen.

Schnelle und gesunde Frühstücksideen

Oft bleibt morgens wenig Zeit, aber das bedeutet nicht, dass du auf ein leckeres Frühstück verzichten musst. Rezepte wie die Erdbeer-Kokos-Overnight Oats kannst du am Vorabend vorbereiten und hast so ein schnelles und gesundes Frühstück, das direkt bereit steht. Auch mein leichtes Bircher Müsli ist ideal für einen schnellen und nährstoffreichen Start in den Tag.

Frühstück für gemütliche Wochenenden

An Wochenenden oder Feiertagen darf es ruhig etwas aufwendiger sein. Mit den Pancakes mit Joghurt zauberst du im Handumdrehen ein leckeres und luftiges Frühstück, das Groß und Klein begeistert. Wenn du es noch außergewöhnlicher magst, dann probiere doch mal den French Toast Auflauf – perfekt, um den Tag gemütlich und genussvoll zu beginnen.

Herzhafte Frühstücks-Rezepte

Nicht jeder bevorzugt ein süßes Frühstück. Für alle, die es lieber herzhaft mögen, ist mein klassischer Eiersalat die perfekte Wahl. Er lässt sich ideal auf Brot oder Brötchen genießen und sorgt für einen herzhaften Start in den Tag.

Frühstücksrezepte für eine bewusste Ernährung

Wenn du auf eine gesunde Ernährung achtest, wirst du in dieser Kategorie ebenfalls fündig. Mein Porridge {Basisrezept} ist ein Klassiker, der dich lange satt hält und nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Samen verfeinert werden kann. Die Baked Oats aus der Heißluftfritteuse bieten eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Backwaren und sind dabei besonders leicht zuzubereiten.

Tipps für das perfekte Frühstück

  • Vorbereitung ist alles: Bereite Speisen wie Overnight Oats am Abend vorher zu, damit du morgens keine Hektik hast.
  • Ausgewogene Zutaten: Kombiniere Kohlenhydrate, Eiweiß und gesunde Fette, um dich optimal mit Energie zu versorgen.
  • Saisonal und frisch: Verwende frisches Obst der Saison für Porridge oder Pancakes, um deinem Frühstück eine Extraportion Vitamine zu geben.

Häufige Fragen zum Frühstück

  • Kann ich Frühstücks-Rezepte für unterwegs vorbereiten?
    Ja, viele meiner Frühstücks-Rezepte wie das Bircher Müsli oder die Overnight Oats sind perfekt, um sie mitzunehmen und unterwegs zu genießen.
  • Was ist das beste Frühstück, um lange satt zu bleiben?
    Mein Porridge {Basisrezept} ist ideal, um dich langanhaltend zu sättigen und mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
  • Kann ich Pancakes ohne Zucker zubereiten?
    Ja, die Pancakes mit Joghurt können nach Belieben mit alternativen Süßungsmitteln zubereitet werden, um sie gesünder zu machen.

Ein leckeres Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Egal, ob du etwas Süßes, Herzhaftes oder Leichtes bevorzugst – in dieser Kategorie findest du garantiert das passende Frühstücks-Rezept für deinen Geschmack. Probier es aus und starte voller Energie in den Tag!