Ich weiß ja nicht, ob es nur mir so geht, aber irgendwie habe ich in der Vorweihnachtszeit kaum Zeit (und Lust), um lange in der Küche zu stehen. Vielleicht liegt es daran, dass man durch das viele Plätzchen backen, sowieso schon ständig in der Küche ist? 😉
Damit ich ich mich allerdings nicht nur noch von den leckeren Keksen ernähre, greife ich an solchen Tagen gerne auf schnelle und unkomplizierte Gerichte zurück. Das Gemüse bleibt dann zwar mal auf der Strecke, aber mit leichtem Frischkäse und nur bisschen Käse, darf man sich diese überbackenen Thunfischbrötchen auch mal gönnen 🙂
Und so wird´s gemacht:
Überbackene Thunfischbrötchen
Zutaten (8 Stück)
4 SP pro Stück 💜💙💚
Und wer etwas mehr Zeit hat, macht einfach noch einen Salat dazu 🙂 Ein grüner Salat oder ein Gurkensalat passen immer und sind schnell gemacht. Na wie klingt das?
Eure Yvonne
5 Kommentare
Anja
5. Dezember 2016 at 12:08Oh ja das mit keine Lust auf Küche kenn ich nur zu gut! Das Rezept schaut echt mega lecker aus! Danke!
A Guy Called Classic
8. Dezember 2016 at 18:26Ausprobiert und für gut befunden. Danke!
Isabell
9. Dezember 2016 at 10:18Das sieht ja lecker aus! Mit der Zeit in der Küche geht es mir aktuell genau wie dir – der Weihnachtsstress hat mich so im Bann, dass abends kaum Zeit & Lust zum kochen bleibt. 🙁
Anonym
12. Januar 2017 at 00:23Würde gerne dieses Rezept ausprobieren, habe aber keine Frühlingszwiebeln, ginge normale Zwiebeln auch?
LG
Yvonne_E
12. Januar 2017 at 07:10Das ist kein Problem. Zur Not einfach komplett weglassen 🙂