Zuckerschoten-Rezepte

In dieser Kategorie findest du eine Vielzahl an Zuckerschoten Rezepten, die frisch, lecker und vielseitig sind. Ob in Currys, Bowls oder als Beilage – entdecke köstliche Rezepte mit Zuckerschoten, die deinen Speiseplan bereichern!

Nudel Pad Thai

Nudel Pad Thai

Ich weiß gar nicht, warum ich bisher noch nie auf die Idee gekommen bin, Nudeln mit Erdnussbutter zu kombinieren. Da musste ich erst ein Rezept für Nudel Pad Thai in der bella Nr. 8 vom 13.02.2019 entdecken. Das asiatisch angehauchte Gericht hat mich sofort...

Schnelle Reispfanne mit Hackfleisch

Schnelle Reispfanne mit Hackfleisch

Wenn es wirklich schnell gehen muss, greife ich gerne auf Tiefkühlgemüse zurück. Früher habe ich oft Buttergemüse genommen, was allerdings nicht wirklich punktefreundlich ist. Eine schöne Alternative ist Farmergemüse. Eine Mischung aus Blumenkohl, Brokkoli, Möhren und...

Grüne Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Grüne Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Die Tage gab es bei uns mal wieder ein Gericht, was mich total begeistert hat. Die grüne Hähnchen-Gemüse-Pfanne ist nicht nur unglaublich punktefreundlich, sondern auch geschmacklich eine Abwechslung zu den sonst üblichen Kombinationen. Statt Zitrone, Sojasoße oder...

Gemüsepfanne mit Bulgur und Hähnchen

Gemüsepfanne mit Bulgur und Hähnchen

Wenn ihr wüsstet, wie oft ich diese Gemüsepfanne in Gedanken verändert habe. Zuerst wollte ich eine reine Gemüsepfanne mit Brokkoli, Zucchini, Paprika und Reis machen. Dann hab ich mir kurzfristig überlegt, die Zucchini durch Zuckerschoten zu ersetzen. Schließlich...

Couscous-Gemüse-Pfanne mit zweierlei Garnelen

Couscous-Gemüse-Pfanne mit zweierlei Garnelen

{Werbung / Kooperation}   Unser Urlaub steht vor der Tür und ich freue mich jetzt schon auf frischen Fisch und Meeresfrüchte. Um uns schon mal einzustimmen, habe ich vor ein paar Tagen diese Couscous-Gemüse-Pfanne mit zweierlei Garnelen zubereitet: Da wir...

Asiatische Spargelpfanne

Asiatische Spargelpfanne

Vor kurzem habe ich ein paar Zutaten aus der Not heraus zusammengewürfelt, ohne die Absicht zu haben, das Rezept jemals auf dem Blog zu veröffentlichen. Aber das Ergebnis hat mich so umgehauen, dass ich es unbedingt mit euch teilen muss. Ich hatte noch fertig...

Bunte Frühlingspasta mit Spargel

Bunte Frühlingspasta mit Spargel

Ich eröffne jetzt hiermit die Spargelsaison auf dem Blog! Ich habe mich schon richtig auf den ersten Spargel gefreut und werde euch in den nächsten Wochen sicherlich noch mit ein paar neuen Rezepten beglücken oder quälen 😉 Je nachdem, ob ihr Spargel mögt oder eben...

Asiatische Möhrennudeln mit Hähnchen

Asiatische Möhrennudeln mit Hähnchen

{Werbung / Kooperation}     Seit ich vermehrt auf unsere Ernährung achte, ist mir klar geworden, dass gesundes Essen nicht bedeutet, auf seine Lieblingsgerichte zu verzichten. Wir verzichten eigentlich auf gar nichts. Stattdessen haben sich allerdings...

Asiatische Reispfanne mit Erdnuss-Sauce

Asiatische Reispfanne mit Erdnuss-Sauce

Seit ihr bereit für das erste Rezept in 2017? 😉 Nach all den süßen Verführungen im Dezember darf es jetzt ruhig wieder etwas gesünder werden. Ihr wisst schon, gute Vorsätze und so 😉 Mit dieser asiatischen Reispfanne mit Erdnuss-Sauce ist das aber kein Problem. Sie...

Zuckerschoten Rezepte für frische und leichte Gerichte

Zuckerschoten bringen Frische und einen leichten Biss in viele Gerichte. Sie sind schnell zubereitet und lassen sich vielseitig einsetzen – ideal für Currys, Bowls und Pfannengerichte. In dieser Kategorie findest du Zuckerschoten Rezepte, die einfach umzusetzen sind und durch ihre Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen überzeugen.

Leckere Zuckerschoten-Gerichte mit Hähnchen und Erdnuss

Eine tolle Kombination bieten Zuckerschoten und Hähnchen, besonders wenn sie mit Erdnusssoße verfeinert werden. Das cremige Erdnuss Hähnchen mit Zuckerschoten ist ein sättigendes und geschmackvolles Gericht, das besonders gut mit Reis harmoniert. Wer es lieber als Bowl mag, sollte die cremige Erdnuss Nudel Bowl probieren – perfekt für ein schnelles und herzhaftes Essen.

Kreative Zuckerschoten-Rezepte für abwechslungsreiche Mahlzeiten

Für alle, die gerne Neues ausprobieren, gibt es kreative Rezepte mit Zuckerschoten. Das Zuckerschoten Kürbis Curry vereint die süße Note der Zuckerschoten mit cremigem Kürbis in einem aromatischen Curry. Auch das Zuckerschoten Erbsen Curry mit Hähnchen ist eine tolle Option, die durch die Kombination von frischen Erbsen und Zuckerschoten besonders knackig und frisch schmeckt.

Zuckerschoten als Beilage oder in Pfannengerichten

Zuckerschoten lassen sich auch wunderbar in einfachen Beilagen oder Blechgerichten verwenden. Die Gyros Kartoffeln vom Blech bieten eine herzhafte Kombination aus Kartoffeln, Gyros-Gewürzen und knackigen Zuckerschoten – ein ideales Gericht, das sich schnell vorbereiten lässt und wunderbar würzig ist.

Tipps für die Zubereitung von Zuckerschoten

  • Knackig bleiben lassen: Zuckerschoten sollten nur kurz gegart werden, damit sie ihren Biss behalten und die Nährstoffe erhalten bleiben.
  • Frische Zuckerschoten wählen: Frische Zuckerschoten sind leuchtend grün und knackig – ideal für ein intensives Aroma und eine frische Textur.
  • Gewürze und Kräuter: Zuckerschoten passen gut zu asiatischen Gewürzen wie Curry, Ingwer und Erdnusssoße, die den Geschmack verfeinern.

Häufige Fragen zu Zuckerschoten Rezepten

  • Kann ich Zuckerschoten roh essen?
    Ja, Zuckerschoten schmecken auch roh in Salaten oder als knackiger Snack.

  • Wie lagere ich Zuckerschoten am besten?
    Im Kühlschrank halten sich Zuckerschoten etwa 3–4 Tage frisch. Idealerweise sollten sie so bald wie möglich verzehrt werden.