{Werbung/ohne Auftrag} Manchmal muss es einfach Schokolade sein. Und zwar ganz viel davon. Und wenn diese dann auch noch in einem Kuchen daherkommt, dann kann keiner widerstehen. Oder wie seht ihr das? Schokoladiger Schokoladenkuchen Schokoladenkuchen vom Blech...
In dieser Kategorie findest du vielseitige Blechkuchen Rezepte, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignen. Ob fruchtig, cremig oder zitronig frisch – entdecke köstliche Rezepte für Blechkuchen, die einfach gelingen und ideal für große Runden sind!
Saftiger Walnusskuchen mit weißer Schokolade und Orangen-Frosting
Dieser saftige Walnusskuchen mit weißer Schokolade und einem cremigen Orangen-Frosting ist richtig schön herbstlich und schreit nach gemütlichen Tagen auf dem Sofa. Die gehackten Walnüsse sorgen für etwas Biss, während die weiße Schokolade dem Teig eine angenehme Süße...
Schneller Blechkuchen mit Kirschen
Mein schneller Blechkuchen ist perfekt für spontane Backaktionen oder als süßer Begleiter für jede Gelegenheit. Mit einem fluffigen Rührteig, saftigen Kirschen und optionalen Stücken weißer Schokolade wird dieser Kuchen garantiert alle begeistern. Ob für Gäste oder...
Spekulatius Mandarinen Schnitten
Die Spekulatius Mandarinen Schnitten sind der perfekte Spekulatiuskuchen für alle, die lockeren Biskuitteig, Mandarinen, Sahne und Spekulatius lieben. Spekulatius zur Weihnachtszeit Spekulatius-Kekse sind ein Klassiker und dürfen in der Weihnachtszeit auf keinen Fall...
Thüringer Streuselkuchen mit Sahne
Der Thüringer Streuselkuchen mit Sahne gehört zu den Klassikern unter den Blechkuchen. Er ist schnell gemacht, herrlich buttrig und bleibt lange saftig. Perfekt für den Sonntagskaffee oder als Mitbringsel für Familie und Freunde. Was macht den Thüringer Streuselkuchen...
Cheesecakewürfel
{Werbung/ohne Auftrag} Wie wäre es heute mal mit einem Stück Cheesecake ohne Reue? So richtig schön cremig und dennoch punktefreundlich. Mit dieser Variante kein Problem. Cheesecakewürfel Cheesecakewürfel mit einem Boden aus Löffelbiskuits und einer Creme aus Skyr,...
Bunter Schokokuchen
Dieser bunte Schokokuchen ist schön saftig, perfekt zum Transportieren und ein Hingucker auf jedem Kindergeburtstag. Kuchen zum Kindergeburtstag Ihr erinnert euch noch an die Kinder Bueno Torte, die ich für meine Tochter zum Geburtstag gemacht habe? Kurze Zeit später...
Erdbeerkuchen mit Vanillecreme
Der Erdbeerkuchen mit Vanillecreme ist eine köstliche Kombination aus einem fluffigen Fantakuchen, einer cremigen Schicht aus Paradiescreme, Sahne und Schmand sowie frischen Erdbeeren. Wer kann da schon widerstehen? Dieser unkomplizierte Erdbeerkuchen vom Blech ist...
Ananas-Möhren-Kuchen mit Frischkäsefrosting
Der Ananas-Möhren-Kuchen ist saftig, fruchtig und dank Frischkäsefrosting so lecker wie eine Torte. Kuchen statt Torte zu Ostern Isst du gerne Möhrenkuchen? Ich habe dieses Gebäck erst vor ein paar Jahren für mich entdeckt und liebe seither diese Möhren-Torte mit...
Blechkuchen Rezepte: Einfach und ideal für viele Gäste
Blechkuchen sind nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch perfekt, wenn viele Gäste bewirtet werden sollen. Durch die praktische Form lassen sich die Kuchen leicht schneiden und servieren. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Blechkuchen Rezepten, die jeden Geschmack treffen und für Abwechslung auf der Kaffeetafel sorgen.
Fruchtige Blechkuchen für jede Jahreszeit
Für Liebhaber fruchtiger Kuchen gibt es hier tolle Rezepte mit frischen oder eingemachten Früchten. Der schnelle Blechkuchen mit Kirschen ist unkompliziert und dabei besonders saftig – perfekt für den Sommer oder jede andere Jahreszeit. Auch der Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech bringt herbstliche Aromen auf den Tisch und kombiniert die Frische von Äpfeln mit einer cremigen Schmand-Schicht.
Saisonale Highlights und kreative Blechkuchen-Ideen
Für besondere Anlässe oder zur Winterzeit passt der Spekulatius Apfelkuchen ideal, da er den würzigen Geschmack von Spekulatius mit der fruchtigen Note von Äpfeln vereint. Wer einen frischen und sommerlichen Kuchen sucht, wird den saftigen Zitronenkuchen vom Blech lieben – dieser Kuchen ist leicht und herrlich zitronig. Der Kirsch-Quark-Kuchen ohne Backen ist eine besondere, unkomplizierte Variante für heiße Tage, da er ganz ohne Backen auskommt.
Tipps für gelungene Blechkuchen
- Backform vorbereiten: Um den Kuchen später leicht aus der Form zu lösen, das Blech mit Backpapier auslegen oder gut einfetten.
- Saftig bleibt’s mit Schmand oder Quark: Eine Schicht Schmand, Quark oder Pudding hält den Blechkuchen besonders saftig und sorgt für eine cremige Konsistenz.
- Perfekt portionieren: Blechkuchen lassen sich gut in gleichmäßige Stücke schneiden und sind daher ideal für Buffets oder große Kaffeerunden.
Häufige Fragen zu Blechkuchen Rezepten
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Kann ich Blechkuchen auch einfrieren?
Ja, Blechkuchen lassen sich hervorragend einfrieren und bei Bedarf auftauen – ideal, um auf Vorrat zu backen. -
Wie bleibt Blechkuchen länger frisch?
Im Kühlschrank und luftdicht verpackt bleibt Blechkuchen für mehrere Tage frisch und saftig.









