In dieser Kategorie findest du vielseitige Salat Rezepte, die sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht überzeugen. Von klassischen bis zu kreativen Varianten – hier ist für jeden Geschmack der passende Salat dabei!
Heute habe ich ein Zwei-in-Eins-Rezept für euch, bei dem Bulgur die Hauptrolle spielt. Ich mag Bulgur und Couscous sehr gerne, greife inzwischen allerdings lieber zu Bulgur, da Couscous bei meinem Schatz nicht ganz so beliebt ist. Bulgur hingegen darf ich ruhig öfter...
Na wann habt ihr eigentlich die Grillsaison eröffnet? Bei uns ist diese schon in vollem Gange und da darf eine passende Beilage natürlich nicht fehlen. Angelehnt an einen Kartoffelsalat von Weight Watchers habe ich meine eigene Kreation mit Spargel und Radieschen...
{Werbung / Kooperation} Kann ein Wurstbrot glücklich machen? Oh ja! Vor allem, wenn die Wurst in einem feinen Wurstsalat daherkommt und mit selbstgebackenen Laugenknoten serviert wird. Laugenknoten die ich zuvor noch nie gemacht hatte und von denen ich bis zum Ende...
{Werbung / Kooperation} Gestern hatten wir mal wieder richtig Lust auf überbackenes Hähnchen. Früher gab es bei uns oft Hähnchen überbacken mit Sahnesoße. Das passt jetzt natürlich nicht so in meinen Speiseplan und wenn ich ganz ehrlich bin, dann reizt es mich auch...
Kaum zu glauben, aber ich habe euch ja schon ewig kein neues Spitzkohl-Rezept präsentiert. Das lässt sich mit diesem Spitzkohl-Möhren-Salat allerdings schnell ändern. Wie bei dem Coleslaw wird der Spitzkohl nicht gebraten, sondern lediglich mariniert und kalt...
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 8: Lena von lenasfoodforfriends Ich liebe Küchen-Experimente und bin dementsprechend offen für ganz neue Kombinationen. Ich glaube da bin ich bei Yvonne nicht ganz falsch und hoffe, ich kann euch heute mit meinem...
Vor ungefähr 8 Jahren habe ich auf einem Geburtstag einen Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Rucola, Schinken und Parmesan gegessen. Ich war begeistert, zumal der Nudelsalat ganz ohne Mayonnaise zubereitet wurde. Natürlich ließ ich mir sofort das Rezept (übrigens...
Ich esse sehr gerne Kohl, habe aber meistens das Problem, dass die Köpfe viel zu groß sind. Auch bei der Spitzkohl-Hackfleisch-Pasta ist noch Spitzkohl übrig geblieben, den ich ein paar Tage später in diesem leckeren Farmersalat verarbeitet habe: Hier könnt ihr auch...
{Werbung / ohne Auftrag} Endlich zeigt sich hier mal wieder die Sonne und mit den steigenden Temperaturen, steigt auch die Lust auf leichtes Essen. Dieser Bulgur-Salat ist in 10 Minuten fertig, kann lauwarm oder kalt gegessen werden und schmeckt richtig...
Salate sind vielseitig und eignen sich für jede Jahreszeit und Gelegenheit. Ob leicht und frisch für den Sommer, sättigend als Hauptmahlzeit oder schnell gemacht als Beilage – Salat Rezepte sind einfach unschlagbar. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an leckeren Salaten, die deinen Speiseplan abwechslungsreich gestalten.
Wer denkt, dass Salate nur leicht und kalorienarm sind, sollte einen Blick auf den Gnocchi Salat Big Mac Style werfen. Dieser herzhafte Salat ist reichhaltig und sättigend – perfekt als Hauptgericht. Auch der Smashed Potato Salad ist eine originelle Alternative zu klassischen Kartoffelsalaten und überzeugt mit seiner knusprigen Textur.
Für warme Tage oder als leichte Mahlzeit sind frische Salate ideal. Der Green Goddess Salat ist durch seine grüne Vielfalt besonders gesund und vitaminreich. Ebenso frisch und perfekt für den Sommer ist die Sommer Roll Bowl, die mit knackigem Gemüse und einem asiatischen Touch begeistert.
Manchmal darf es etwas Besonderes sein, und kreative Salat Rezepte sind dafür genau richtig. Der fruchtige Tortelloni Salat kombiniert süße und herzhafte Aromen und ist ideal für ein Picknick oder eine Grillparty. Auch der Brechbohnensalat ist eine interessante Variante, die sich schnell zubereiten lässt und vielseitig kombinierbar ist.
Ein echter Klassiker, der bei keiner Grillparty fehlen darf, ist der Kartoffel-Eier-Salat. Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und passt perfekt zu vielen Hauptgerichten. Die Kombination aus Kartoffeln und Eiern macht ihn besonders sättigend und beliebt.
Welche Salate lassen sich gut vorbereiten?
Salate wie der Kartoffel-Eier-Salat oder der fruchtige Tortelloni Salat lassen sich gut am Vortag vorbereiten und schmecken durchgezogen sogar noch besser.
Wie bewahre ich Salat frisch auf?
Lagere frischen Salat mit einem feuchten Tuch abgedeckt im Kühlschrank, um ihn länger knackig zu halten.
Wie finde ich das passende Dressing?
Das Dressing hängt vom Salat ab: Cremige Dressings passen gut zu sättigenden Salaten wie dem Gnocchi Salat Big Mac Style, während leichte Dressings ideal für frische Salate wie den Green Goddess Salat sind.
Salat Rezepte sind unglaublich vielseitig und passen zu jedem Anlass. Egal, ob du einen sättigenden Gnocchi Salat suchst oder einen leichten Green Goddess Salat für den Sommer – in dieser Kategorie findest du den perfekten Salat für jeden Geschmack.
