Weihnachtsplätzchen

In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Rezepten für Weihnachtsplätzchen, die einfach nachzubacken sind und zur festlichen Stimmung beitragen. Ob klassische Plätzchen, Rezepte mit Marmelade oder ohne Ei – entdecke köstliche Weihnachtsplätzchen Rezepte für jede Vorliebe!

Plätzchen ohne Ei
Plätzchen mit Eiweiß
Plätzchen mit Eigelb
Plätzchen mit Marmelade
Plätzchen mit Marzipan
Plätzchen ohne Nüsse
Plätzchen ohne Ausstechen
Plätzchen zum Ausstechen

Crinkle Cookies mit Karamell

Crinkle Cookies mit Karamell

Crinkle Cookies sind außen knusprig und innen weich. Meine Crinkle Cookies mit Karamell sind zudem noch gefüllt mit weichen Sahne Toffees, die beim Backen schmelzen. Woher stammen Crinkle Cookies? Die Bezeichnung Crinkle Cookies kommt aus Amerika, wo die Plätzchen vor...

Weiche Lebkuchen selbermachen

Weiche Lebkuchen selbermachen

Weiche Lebkuchen selbermachen ist gar nicht schwer. Mit meinem Lebkuchen Rezept hast du in 30 Minuten ofenfrische und saftige Lebkuchen und eine Küche, die wunderbar nach Weihnachten riecht. Lebkuchen ohne Orangeat und Zitronat Denkst du bei Lebkuchen auch immer...

Weiche Amaretti Kekse

Weiche Amaretti Kekse

Diese Amaretti Kekse sind außen knusprig süß und innen wunderbar weich und saftig. Die Mandelmakronen, auch bekannt unter dem Namen Amaretti Morbidi, schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit. Italienische Mandelmakronen Vielleicht hast du schon gemerkt, dass ich ein...

Die besten Plätzchen mit Marmelade

Die besten Plätzchen mit Marmelade

Hier findest du meine 5 besten Plätzchen mit Marmelade, ganz ohne Ausstechen und schnell gemacht. Ob mit Mandeln, Streuseln, ganzen Eiern oder nur Eigelb. Du entscheidest selbst, auf welche Marmeladenplätzchen du gerade Lust hast. Der 1. Advent rückt immer näher und...

Himbeer Amarettini

Himbeer Amarettini

Himbeer Amarettini sind eine Mischung aus Crinkle Cookies und Marmeladenplätzchen. Sie schmecken marzipanig und fruchtig zugleicht, sind schnell gemacht und eine tolle Abwechslung zu klassischen Weihnachtsplätzchen. Was sind Himbeer Amarettini Plätzchen? Die Himbeer...

Fingergolatschen

Fingergolatschen

Fingergolatschen sind mürbe Weihnachtsplätzchen, die mit Marmelade gefüllt und mit gehackten Mandeln bestreut werden. Was ist das Besondere an Fingergolatschen? Sie heißen Fingergolatschen, weil man die Kuhle in der Mitte mit dem Finger macht. Eigentlich. Ich...

Engelsaugen

Engelsaugen

In der Weihnachtsbäckerei dürfen die klassischen Engelsaugen mit Marmelade nicht fehlen. Die kleinen Plätzchen mit ihrer fruchtigen Füllung werden auch Husarenkrapfen genannt. Sie bestehen aus einem zarten Mürbeteig mit gemahlenen Mandeln und bekommen in der Mitte...

Mürbeteig Plätzchen zum Ausstechen

Mürbeteig Plätzchen zum Ausstechen

Diese einfachen Mürbeteig Plätzchen zum Ausstechen sind ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Mürbeteig Plätzchen wie bei Oma Ja ich liebe ausgefallene Plätzchen und probiere jedes Jahr neue Sorten aus. Aber neben...

Marzipanplätzchen

Marzipanplätzchen

Du liebst Marzipan und kriegst nicht genug von leckeren Marzipanplätzchen? Dann bist du hier genau richtig. Ich habe direkt zwei Rezepte für Marzipanplätzchen mit Mandeln für dich. Schnell, einfach, unkompliziert und lecker. Marzipanplätzchen Du liebst Marzipan und...

Weihnachtsplätzchen für die Adventszeit

Weihnachtsplätzchen sind ein fester Bestandteil der Adventszeit und bringen den herrlichen Duft von Zimt, Vanille und Nüssen in die Küche. Ob einfache Klassiker oder raffinierte Kreationen – in dieser Kategorie findest du Rezepte für Weihnachtsplätzchen, die den Genuss von selbstgebackenen Leckereien ermöglichen und perfekt zu Tee, Kaffee und Glühwein passen.

Plätzchen für jede Vorliebe

Egal, ob du Plätzchen ohne Ei bevorzugst, wie sie in unserer Sammlung Plätzchen ohne Ei zu finden sind, oder die Varianten mit Eiweiß und Eigelb suchst – hier gibt es das passende Rezept für jeden Geschmack. Für besondere Leckereien sind auch Plätzchen mit Marmelade und Marzipan zu entdecken, die einen festlichen Twist in die Adventszeit bringen.

Einfache und klassische Plätzchenvarianten

Wer es unkompliziert mag, wird die Plätzchen ohne Ausstechen lieben – einfach formen, backen und genießen. Für alle, die den klassischen Plätzchen-Look bevorzugen, gibt es eine Auswahl an Plätzchen zum Ausstechen, die sich wunderbar dekorieren lassen. Besonders für Backstunden mit Kindern ist diese Variante ein Highlight.

Tipps für die Zubereitung von Weihnachtsplätzchen

  • Teig gut kühlen: Damit der Teig leicht ausgerollt und ausgestochen werden kann, sollte er vor dem Backen gut gekühlt werden.
  • Dekoration nach Geschmack: Von Zuckerguss über Schokolade bis hin zu bunten Streuseln – Weihnachtsplätzchen lassen sich vielseitig verzieren.
  • Aromatisieren mit Gewürzen: Eine Prise Zimt, Vanille oder Kardamom bringt den typischen Weihnachtsgeschmack in die Plätzchen.

Häufige Fragen zu Weihnachtsplätzchen Rezepten

  • Kann ich Plätzchen ohne Ei zubereiten?
    Ja, viele Rezepte sind speziell für Plätzchen ohne Ei ausgelegt und schmecken ebenso lecker.

  • Welche Plätzchen lassen sich gut vorbereiten?
    Klassiker wie Vanillekipferl und Plätzchen zum Ausstechen können gut vorbereitet und in Dosen aufbewahrt werden.