Hier findest du meine 5 besten Plätzchen mit Marmelade, ganz ohne Ausstechen und schnell gemacht. Ob mit Mandeln, Streuseln, ganzen Eiern oder nur Eigelb. Du entscheidest selbst, auf welche Marmeladenplätzchen du gerade Lust hast.
Der 1. Advent rückt immer näher und so langsam fangen viele schon mit der Weihnachtsbäckerei an. Auf meinem Blog findest du schon eine große Sammlung an Weihnachtsplätzchen, die Jahr für Jahr größer wird. Damit du nicht den Überblick verlierst, zeige ich dir heute meine 5 liebsten Plätzchen mit Marmeladenfüllung.
Fingergolatschen
Fingergolatschen sind mürbe Weihnachtsplätzchen, die mit Marmelade gefüllt und mit gehackten Mandeln bestreut werden. Der Teig ist ohne Nüssen oder Mandeln und schmeckt wunderbar buttrig. Der Teig für die Plätzchen mit Marmelade wird mit Eigelb zubereitet und muss nicht gekühlt werden.
Prasselplätzchen mit Marzipan
Für die Prasselplätzchen mit Marzipan brauchst du keine Ausstecher. Sie werden auf einem ganzen Blech gebacken und anschließend in Stücke geschnitten. Einfacher geht es nicht. Der Teig für diese Marzipanplätzchen wird mit Eigelb zubereitet und muss nicht gekühlt werden.
Zu den Prasselplätzchen mit Marzipan
Husarenkrapfen
Husarenkrapfen sind mürbe, fruchtig und schnell gemacht. Ganz ohne Nüsse oder Mandeln und mit ganzen Eiern zubereitet schmecken die Husarenkrapfen himmlisch lecker und unwiderstehlich. Diese Plätzchen mit Marmelade werden mit ganzem Ei zubereitet und müssen nicht gekühlt werden.
Himbeer Amarettini
Himbeer Amarettini sind eine Mischung aus Crinkle Cookies und Marmeladenplätzchen. Sie schmecken marzipanig und fruchtig zugleicht, sind schnell gemacht und eine tolle Abwechslung zu klassischen Weihnachtsplätzchen. Diese Plätzchen mit Marmelade werden mit Eiweiß zubereitet und der Teig muss 30 Minuten kühlen.
Engelsaugen
Engelsaugen die mit Marmelade gefüllt werden, sind ein echter Plätzchenklassiker und dürfen in der Weihnachtszeit auf keinen Fall fehlen. Diese Marmeladenplätzchen werden mit Eigelb zubereitet und müssen mindestens 1 Stunde gekühlt werden.
Du möchtest noch mehr Rezepte für Marmeladenplätzchen? Dann schau dir gerne meine gesamte Sammlung für Plätzchen mit Marmelade an.
Die besten Plätzchen mit Marmelade
Ingredients
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