Du bist auf der Suche nach einem besonderen Schokoladenrezept? Dann ist dieses Dubai Chocolate Rezept genau das Richtige für dich! Mit einer knusprigen Füllung aus Engelshaar, Pistaziencreme und Tahin ist diese Dubai Schokolade ein echter Genuss.

Das beste Dubai Chocolate Rezept

Ich habe in den letzten Wochen jede Menge Dubai Schokoladen Rezepte ausprobiert. Und damit meine ich nicht nur die Dubai Schokoladen Cups, Dubai Schokolade Pralinen oder die Dubai Schokolade Pfannkuchen, die ich selbst gemacht habe. In diversen Cafés habe ich schon Dubai Chocolate Cheesecake und natürlich auch die Dubai Schokolade selbst probiert. Und ich muss sagen, diese – ganz klassische Variante in Schokoladenform – schmeckt uns am besten.

Was ist das Besondere an Dubai Schokolade?

Die Dubai Schokolade ist DAS Trendrezept 2024 und geht auf allen Social Media Kanälen viral. Inzwischen gibt es die Dubai Chocolate auch hier schon immer öfter zu kaufen. Allerdings kostet die Dubai Schokolade teilweise 15 – 20€. Das liegt zum Einen an den hochwertigen Zutaten wie Pistazienmus und Fair-Trade-Schokolade, aber auch an der Handarbeit und der Exklusivität. Und natürlich auch am Social Media Hype, durch den die Dubai Schokolade überhaupt erst bekannt wurde.

Tipps für die perfekte Dubai Chocolate

Damit deine Dubai Chocolate perfekt gelingt, habe ich ein paar Tipps für dich: Achte darauf, die Kadayif-Teigfäden wirklich goldbraun anzurösten, damit sie schön knusprig werden. Beim Schmelzen der Schokolade solltest du darauf achten, dass sie nicht zu heiß wird, um ein gleichmäßiges Ergebnis zu erzielen. Wenn du keine passende Schokoladenform hast, kannst du auch eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform oder eine Silikon-Kastenform verwenden. Wichtig ist nur, dass du die Schokolade gleichmäßig verstreichen kannst und einen kleinen Rand hochziehst, um die Füllung später gut einschließen zu können.

Zutaten für die beste Dubai Chocolate

Für die köstliche Dubai Schokolade benötigst du nur wenige Zutaten. Die genauen Mengenangaben findest du am Ende in der Rezeptkarte.

Vollmilchschokolade: Für den feinen Schmelz der Schokoladenhülle. Du kannst auch Zartbitter und Vollmilchschokolade mischen.
Butter: Zum Anrösten des Kadayıf-Engelhaars und für extra Knusprigkeit.
Engelshaar (Kadayif): Diese feinen Teigfäden bringen die knusprige Komponente in die Füllung. Du findest Engelshaar im türkischen Supermarkt in dem Kühlregal. Alternativ kannst du die Teigfäden auch bei amazon bestellen.
Pistaziencreme: Die Pistaziencreme sorgt für eine samtige und nussige Füllung. Ich verwende eine gesüßte Pistaziencreme. Diese ist bei Rewe und DM erhältlich. Alternativ kannst du auch Pistazienmus nehmen und die Masse noch zusätzlich süßen.
Tahin (Sesammus): Verleiht der Füllung einen orientalischen Geschmack.

Engelshaar, Pistazien Creme und Schokolade

So bereitest du die Dubai Chocolate zu

Die Zubereitung der Dubai Chocolate ist ganz einfach und gelingt auch, wenn du noch nie mit Engelshaar oder Pistaziencreme gearbeitet hast. Folge einfach diesen drei Schritten:

Schritt 1: Schokolade vorbereiten
Schmelze die Hälfte der Schokolade und fülle sie in eine tiefe Silikonschokoladenform (z.B. diese) oder eine Silikon-Kastenform. Streiche die Schokolade gleichmäßig aus und ziehe einen Rand hoch. Lass sie im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden.

Schritt 2: Füllung herstellen
Schneide das Engelshaar klein und röste es in Butter knusprig. Mische dann die Pistaziencreme und das Tahin dazu, bis eine homogene Masse entsteht. Lass die Füllung abkühlen.

Schritt 3: Schokolade zusammensetzen
Verteile die abgekühlte Füllung auf der Schokolade und schmelze die restlichen 100g Schokolade. Streiche diese über die Füllung und lass alles im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden.

5 Gründe, warum du dieses Dubai Schokolade Rezept lieben wirst

Einzigartige Aromen: Die Kombination aus Schokolade, Kadayif und Pistazien ist einfach unwiderstehlich.
Knusprig und cremig: Die Mischung aus knuspriger Füllung und cremiger Schokolade sorgt für ein tolles Mundgefühl.
Orientalischer Genuss: Diese Schokolade bringt den Geschmack Dubais direkt in deine Küche.
Einfache Zubereitung: Auch wenn es besonders aussieht, ist das Rezept leicht nachzumachen.
Vielseitig: Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack anpassen und variieren.

Probiere die Dubai Chocolate unbedingt aus und genieße ein Stück Orient in deiner Küche! Sie eignet sich perfekt zum Kaffee, als Geschenk oder einfach als süßer Snack zwischendurch.

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Dubai Chocolate – Das beste Dubai Schokolade Rezept

Das beste Dubai Chocolate Rezept: Knusprige Pistaziencremefüllung umhüllt von zarter Schokolade. Unwiderstehlich und einfach selbst gemacht!

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Course Geschenke aus der Küche

Servings Tafel

Ingredients

200 g Vollmilchschokolade
25 g Butter
100 g Engelshaar Kadayif Teigfäden
150 g Pistaziencreme
1 großer TL Tahin Sesammus

Instructions

Schmelze 100g Schokolade im Topf oder in der Mikrowelle und fülle diese in eine extra tiefe Silikonschokoladenform oder eine Silikon-Kastenform (25cm). Verstreiche die Schokolade gleichmäßig und ziehe dabei einen Rand hoch. Lass die Schokolade im Kühlschrank oder Gefrierschrank fest werden.
In der Zwischenzeit Engelshaar klein schneiden und Butter in einer Pfanne schmelzen. Engelshaar darin goldbraun und knusprig anrösten. Anschließend die Pistaziencreme und die Sesampaste dazugeben und alles zu einer Masse verrühren.
Die Pistazien-Kadayif-Füllung abkühlen lassen und auf der Schokolade verteilen. Restliche Schokolade schmelzen und gleichmäßig darauf verstreichen. Erneut im Kühlschrank oder Gefrierschrank fest werden lassen.

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