Mein neues Kochbuch
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mohnkuchen vom Blech mit Quark und Streuseln
Wenn du saftige Kuchen liebst, ist dieser Mohnkuchen vom Blech genau das Richtige für dich! Er kombiniert drei beliebte Komponenten in einem Rezept: knuspriger Streuselteig, cremige Quarkschicht und eine würzige Mohnfüllung – einfach perfekt. Dank fertiger Mohnmasse...
Pasta Rezept mit frischen Feigen
Du liebst Pasta, suchst aber nach einer fruchtigen und gleichzeitig herzhaften Variante? Dann solltest du dieses Pasta Rezept mit frischen Feigen unbedingt probieren! Die Kombination aus süßen Feigen, cremigem Frischkäse und herzhaften Zwiebeln zaubert ein...
Zwetschgenknödel aus Topfenteig – ein Klassiker mit Quark
Sobald die Zwetschgenzeit beginnt, darf ein Rezept auf keinen Fall fehlen: Zwetschgenknödel aus Topfenteig. Die Kombination aus fluffigem Quarkteig, süß-säuerlichen Zwetschgen und knusprigem Zimtzucker-Topping schmeckt einfach nach Spätsommer und...
Würstchen aus der Heißluftfritteuse mit Kartoffeln und Zwiebeln
Wenn es schnell gehen soll und du trotzdem etwas Warmes auf dem Teller haben möchtest, sind diese Würstchen aus der Heißluftfritteuse genau das Richtige. Zusammen mit kleinen Kartoffeln und Zwiebeln entsteht in wenigen Minuten ein unkompliziertes Gericht, das der...
Buchteln mit Zwetschgen – Gefüllte Rohrnudeln
Du hast Zwetschgen zuhause und suchst nach einer köstlichen Möglichkeit, sie zu verarbeiten? Dann probier unbedingt meine Buchteln mit Zwetschgen! Saftiger Hefeteig, fruchtige Füllung und eine cremige Vanillesoße machen dieses Gericht zu einem echten Wohlfühlessen. Ob...
Zwetschgentarte mit Streuseln – einfach & lecker
Wenn sich der Sommer langsam verabschiedet und die ersten Zwetschgen auf dem Markt auftauchen, ist es Zeit für die herrlich fruchtige Zwetschgentarte mit Streuseln. Dieses Zwetschgentarte Rezept ist die perfekte Mischung aus knusprigem Boden, süß-säuerlichen...
Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig – kalorienarm & einfach
Der Spätsommer ist da – und mit ihm die Zwetschgenzeit! Für mich gibt es nichts Besseres als einen saftigen Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl-Teig, der schnell gemacht ist und trotzdem wunderbar fruchtig und leicht schmeckt. Das Beste: Dieser Zwetschgenkuchen ist...
Brezel Burger – Burger mit Laugenbrezel
Dieser Brezel Burger kombiniert das Beste aus zwei Welten: knusprige Laugenbrezeln und saftige Burger-Patties. Gefüllt mit würzigem Hackfleisch, überbackenem Käse und einer cremigen Burger-Sauce wird dieser Burger Brezel garantiert zum neuen Lieblingsrezept für alle...
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Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Erdbeer-Rezepte
Protein Pancakes – einfach, lecker und kalorienarm
Diese Protein Pancakes sind nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch kalorienarm. Dazu sind die Pancakes fluffig, sättigend und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Ob als klassischer Pancake-Turm oder als Pancake Bowl – du...
Käseküchlein mit Erdbeerkompott
Habt ihr nachmittags auch immer Lust auf etwas Süßes? Ich plane mir fast täglich ein paar Punkte für eine Nascherei zum Kaffee ein. Es gibt aber so Tage, da reicht ein Keks oder ein Stück Schokolade einfach nicht aus. Kommt nämlich noch Hunger dazu, würde ich am...
Heidelbeer-Overnight-Hüttenkäse
{Werbung / Kooperation} Ich habe ein neues Lieblingsfrühstück! Es ist herrlich erfrischend, lässt sich ganz easy am Vorabend zubereiten und kann problemlos mit zur Arbeit genommen werden. Bevor ich euch allerdings verrate, wie der Heidelbeer-Overnight-Hüttenkäse...
Spargelrezepte
Schnelles Hühnerfrikassee
Mein Hühnerfrikassee mit Hähnchenbrust ist zwar nicht traditionell, dafür aber kinderleicht und schnell gemacht. Schnelles Hühnerfrikassee Damit das Hühnerfrikassee in 30 Minuten fertig ist, wird es mit Hähnchenbrust zubereitet. Dadurch sparen wir uns das Auskochen...
Spargelsalat mit Maracujadressing
Spargelsalat mit Erdbeeren kennt wahrscheinlich jeder oder? Ich muss zugeben, dass ich diese Kombination tatsächlich noch nie probiert habe. Dafür aber einen Spargelsalat mit Maracujadressing, den ich euch auf jeden Fall empfehlen kann. Er passt sehr gut zu Garnelen,...
Kartoffelauflauf mit Spargel und Brokkoli
Du suchst ein unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie? Dann ist dieser Kartoffelauflauf mit Spargel genau das Richtige. Zarte Kartoffeln, frischer grüner Spargel, Brokkoli und eine cremige Sauce aus Hollandaise und Sahne machen diesen Auflauf zum echten...
Rezepte mit Rhabarber
Rhabarber-Mandel-Kuchen
{Werbung / ohne Auftrag} Vor kurzem habe ich beim Einkaufen den ersten Rhabarber entdeckt. Ohne überhaupt zu wissen, was ich damit anstellen möchte, wanderten direkt 4 Stangen in meinem Einkaufswagen. Aber was macht man mit so wenig Rhabarber? Für die meisten Kuchen...
Erdbeer Rhabarber Crumble mit Mandeln
Wenn du die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber genauso liebst wie ich, wirst du diesen Erdbeer Rhabarber Crumble lieben! Das Beste an diesem Rezept: Es ist super einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach köstlich. Der fruchtige Boden aus...
Rhabarber-Quark-Traum
Unglaublich, aber es ist schon wieder zwei Wochen her, als ich dieses Dessert zum Frühstück serviert habe: Ja ihr habt richtig gelesen, ein Dessert zum Frühstück 😉 Hier habe ich schon mal ausführlich darüber berichtet, wie es dazu kam, dass bei sechs Mädels, die...
Frühlingsrezepte
Ostereierfärben mit Zwiebelschalen
Ostereierfärben mit Zwiebelschalen ist nicht nur schön, sondern auch umweltfreundlich und rein pflanzlich. Brauntöne mit Zwiebelschalen Das Eierfärben mit Zwiebelschalen geht einfach und verleiht den Eiern warme Brauntöne und tolle Schattierungen. Aber sie sehen nicht...
Aprikosen-Cheesecake-Muffins
Zu Ostern wird gerne alles in Spiegelei-Optik zubereitet. So auch diese Aprikosen-Cheesecake-Muffins, die nicht nur super lecker, sondern auch noch kalorienarm sind. Perfekt wenn du abnehmen und dir zu Ostern trotzdem etwas gönnen möchtest. Schnelle Idee zu Ostern Es...
Osterkekse
{Werbung / Kooperation mit Tchibo} Ja ich weiß bis Ostern dauert es noch ein wenig. Aber meine Tochter hat gestern spontan beschlossen, dass sie gerne Kekse backen möchte. Osterkekse natürlich. Naja vielleicht bin ich auch ein klein wenig daran Schuld. Vielleicht...
Avocado Eier Salat – Cremiger Brotaufstrich mit Avocado
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Brotaufstrich bist, ist dieser Avocado Eier Salat genau das Richtige. Die Kombination aus reifer Avocado, gekochtem Ei und cremigem Joghurt macht ihn nicht nur besonders lecker, sondern auch nahrhaft. Ganz ohne...
Kartoffel-Eier-Salat
Dieser Kartoffel-Eier-Salat eignet sich perfekt für die Verwertung von Ostereiern und macht auch bei jedem Salatbuffet eine gute Figur. Kein klassischer Kartoffelsalat Was ist eigentlich ein klassischer Kartoffelsalat? Also bei uns auf jeden Fall der polnische...
Möhrencupcakes mit gebräunter Buttercreme
{Werbung / ohne Auftrag} Gestern haben wir uns spontan mit meinen Eltern und meiner Oma für heute zum Kaffee verabredet. Für mich Anlass genug, um den Backofen anzuschmeißen und wieder ein neues Rezept auszuprobieren. Dafür stand ich heute schon vor dem Frühstück –...
Zitronencreme – ein schnelles Dessert für Ostern
Ostern steht vor der Tür, und du suchst nach einem schnellen, frischen Dessert? Diese Zitronencreme ohne Gelatine ist herrlich cremig, angenehm süß-säuerlich und im Handumdrehen zubereitet. Die Kombination aus Lemon Curd, Schmand und Sahne macht sie unwiderstehlich –...
Eiersalat Rezepte – 5 kreative Ideen zum Genießen
Eiersalat Rezepte sind echte Klassiker auf dem Frühstückstisch, beim Brunch oder als leckerer Brotaufstrich fürs Abendbrot. Ob ganz klassisch mit Mayo, leicht mit Hüttenkäse oder modern mit Avocado – hier findest du 5 köstliche Varianten, die du ganz einfach...
Ostergebäck aus Quark-Öl-Teig
Schon im letzen Jahr haben wir kurz vor Ostern leckere Osterhasen aus Quark-Öl-Teig nach diesem Rezept gemacht. Da uns die Hasen so gut geschmeckt haben, haben wir gestern spontan wieder 2 Bleche gebacken. Dieses Mal haben wir Hasen und Eier ausgestochen und...
Schokoladen-Buttercremetorte
{Werbung / ohne Auftrag} Wer hat Lust auf ein Stück Buttercremetorte? Ja ich weiß die Fastenzeit ist noch nicht vorbei, aber Ostern steht vor der Tür und an den Feiertagen darf man sich dann auch ruhig mal ein Stück davon gönnen 😉 Zu Ostern könnt ihr die Torte...
Osterhasen-Mango-Quark
Der Osterhasen-Mango-Quark ist schnell, einfach und perfekt für die Ostertage. Man braucht nur wenige Zutaten und es ist auch WW-geeignet. Experimente aus meiner Küche – dein Foodblog für schnelle und einfache Rezepte.
Osterhasen aus Blätterteig
Für diese Osterhasen aus Blätterteig brauchst du nur 3 Zutaten. Sie sind schnell gemacht und ein Hit zu Ostern. Süß oder herzhaft Die Blätterteighasen eignen sich super als Fingerfood beim Osterbrunch oder für spontanen Kaffeebesuch. Sie können sowohl süß als auch...