Salate & Bowls Buch – 45 leichte Rezepte für jeden Tag
Hast du es schon mitbekommen? Bald gibt es wieder ein neues Kochbuch und der exklusive Vorverkauf startet jetzt. Die Auslieferung der Bücher erfolgt voraussichtlich ab Mitte Juni. Mit diesem Buch beginnt eine neue Reihe, die alltagstaugliche und kalorienbewusste...
Mein Kochbuch – Leichte Rezepte für jeden Tag Vol. II
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mein Backbuch – Einfache Backrezepte für jeden Tag
Mein Backbuch ist da. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber freue! Seit über einem Jahr arbeite ich schon daran und versuche neben Job, Baby und Haushalt dieses Herzensprojekt umzusetzen. Das erwartet dich 100 großartige und vor allem einfache...
Ricotta Cheesecake – cremiger italienischer Käsekuchen
Dieser Ricotta Cheesecake ist wunderbar cremig, leicht und erinnert an einen italienischen Käsekuchen, wie man ihn im Urlaub genießen könnte. Statt Quark oder Frischkäse sorgt Ricotta für eine besonders feine Konsistenz, während etwas Grieß dem Kuchen Stabilität gibt....
Bandnudeln mit Lachs in Zitronensoße
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und gleichzeitig besonderen Pastagericht bist, dann solltest du unbedingt diese Bandnudeln mit Lachs ausprobieren. Die Kombination aus zartem Lachs, einer cremigen Zitronensoße und süßen Erbsen sorgt für ein herrlich...
Gefüllte Hähnchenbrust im Airfryer – High Protein Hähnchen-Calzone
So hast du noch nie gefüllte Hähnchenbrust im Airfryer zubereitet! Die knusprige High Protein Hähnchen-Calzone wird aus würziger Hähnchenmasse zubereitet und mit Frischkäse, Tomaten und geschmolzenem Käse gefüllt. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein leichtes...
Joghurtbombe – einfaches Dessert zum Vorbereiten
Diese Joghurtbombe begleitet mich tatsächlich schon seit vielen Jahren. Das ursprüngliche Joghurtbombe Rezept habe ich damals bei Chefkoch entdeckt und seitdem unzählige Male gemacht. Kein Wunder, denn das Dessert ist herrlich cremig, wunderbar leicht und dabei so...
Pasta Primavera – cremige One Pot Pasta mit Gemüse
Wenn du unkomplizierte Feierabendküche liebst, dann solltest du diese Pasta Primavera unbedingt ausprobieren. Die cremige One Pot Pasta alla Primavera wird direkt in einem Topf gekocht und steckt voller frischem Gemüse wie Brokkoli, Spargel und Erbsen. Das spart nicht...
Raffaello Torte ohne Backen – cremiger Raffaello Cheesecake
Die Raffaello Torte ohne Backen ist die perfekte Kombination aus knusprigem Keksboden, cremiger Frischkäsefüllung, feinen Kokosraspeln und zerkleinerten Raffaello. Ob für Geburtstage, den Kaffeetisch oder als schnelles Sommerdessert – dieser Raffaello Cheesecake...
Bifteki im Airfryer – einfaches Rezept mit Feta
Wenn du Lust auf ein schnelles und unkompliziertes Abendessen hast, dann solltest du unbedingt dieses Bifteki im Airfryer ausprobieren. Die griechischen Hackfleischröllchen werden außen wunderbar knusprig und bleiben innen herrlich saftig. Besonders lecker wird das...
Erdbeertarte mit Streuseln und Schmandcreme
Diese Erdbeertarte ist genau das richtige Rezept, wenn du Lust auf einen einfachen, fruchtigen Kuchen mit knusprigen Streuseln hast. Der Boden wird aus einem schnellen Streuselteig gemacht, die cremige Schmandfüllung passt wunderbar zu den süßen Erdbeeren und...
Grüner Spargel im Airfryer mit Parmesan überbacken
Grüner Spargel im Airfryer ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern wird auch wunderbar aromatisch und leicht bissfest. Besonders lecker wird es, wenn du den Spargel am Ende noch mit Parmesan überbäckst. So entsteht im Handumdrehen eine einfache Beilage oder ein...
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Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Erdbeerrezepte
Obstboden mit Pudding
Dieser einfache Obstboden mit Pudding ist schnell gemacht und kann nach Geschmack belegt werden. Egal ob Vanillepudding oder Schokopudding. Frische Beeren, Steinobst oder Früchte aus der Dose. Dieser Obstkuchen ist ein Allroundtalent. Obstboden selbst gemacht - ganz...
Erdbeer-Kokos-Overnight Oats
Mit meinen Erdbeer-Kokos-Overnight Oats holst du dir den Sommer nach Hause. Süße Erdbeeren, ein Hauch von Kokos und sättigende Haferflocken sind die perfekte Kombination für einen guten Start in den Tag. Sommerliche Erdbeer Overnight Oats mit Kokos Erdbeeren gehören...
Erdbeer-Quark-Clafoutis
Hast du schon mal ein Erdbeer-Quark-Clafoutis gegessen? Diese Süßspeise ist eine Mischung aus Auflauf und Kuchen. Der Teig ähnelt einem Pfannkuchenteig und wird mit Obst kombiniert. Man kann es sowohl warm direkt aus dem Ofen, aber auch kalt als Kuchen genießen....
Spargelrezepte
Spargelpfanne mit Hähnchen
Ich muss zugeben, dass ich fast immer zufrieden bin mit den Gerichten, die ich zubereite. Zwischendurch gibt es auch verunglückte Experimente, aber zu 90% gelingt mir immer alles so, wie ich es mir vorgestellt habe. Ob es bei meinen Liebsten auch so gut ankommt, lasse...
Spargel-Blätterteig-Tarte
Der Mai ist einer meiner liebsten Monate. Die Temperaturen werden von Tag zu Tag besser, man kann die Grillsaison eröffnen und sich über die ersten Erdbeeren freuen. Auch der Spargel hat jetzt Hochsaison und lässt sich vielseitig einsetzen. Ob mit Pasta, Gnocchi oder...
Zweierlei Spargel mit Schinken
{Werbung} Vor ein paar Wochen habe ich zusammen mit meiner Mama Spargel gekocht. Jeder hat sein Lieblingsspargelrezept gekocht und am Ende durfte die Familie entscheiden, welches Gericht besser schmeckt. Jeder hat da ja so seine Vorlieben. Wir essen am liebsten grünen...
Beerenrezepte
Erdbeer-Schokomousse-Torte
Wie schon am Anfang der Woche angekündigt, stehen Erdbeeren bei mir momentan ganz hoch im Kurs. Egal ob pur, im Joghurt, im Smoothie, zu Eis oder im Kuchen! Erdbeeren gehen immer! Und wenn sie dann auch noch mit Schokomousse in einer Torte kombiniert werden, kann...
Himbeer-Schmand-Kuchen
Der Himbeer-Schmand-Kuchen mit Mürbeteigboden ist erfrischend lecker. Die Füllung ist Dank Pudding und Schmand besonders cremig. Neues Jahr - neuer Kuchen Lange habe ich überlegt, mit welchem Rezept ich ins Jahr 2016 starten soll. Bei all den guten Vorsätzen, die man...
Erdbeer-Yogurette-Eis
{Werbung / Kooperation} Erinnert ihr euch noch an das Raffaello-Joghurt-Eis? Das war so schnell weg, dass ich kurze Zeit später direkt ein neues Eis zusammen mischen musste. Dieses Mal sollte es fruchtiger sein, aber dennoch schokoladig. Meine Wahl fiel also auf eine...
Frühlingsrezepte
Erdbeer Rhabarber Crumble mit Mandeln
Wenn du die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber genauso liebst wie ich, wirst du diesen Erdbeer Rhabarber Crumble lieben! Das Beste an diesem Rezept: Es ist super einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach köstlich. Der fruchtige Boden aus...
Erdbeer Schmand Torte – Schnelle Erdbeertorte für jeden Tag
Du bist auf der Suche nach einer schnellen Erdbeertorte, die einfach gelingt und trotzdem richtig was hermacht? Dann ist diese Erdbeer Schmand Torte genau das Richtige für dich! Ein fluffiger Boden, frische Erdbeeren und eine cremige Füllung aus Sahne und Schmand...
Oreo-Maulwurfkuchen mit Erdbeeren
{Werbung / ohne Auftrag} Letztes Jahr habe ich für meine Tochter zum Geburtstag Erdbeerkuchen gebacken. Da im August die Erdbeersaison allerdings schon zu Ende ist, habe ich mit der Veröffentlichung lieber gewartet. Es wäre doch zu schade, wenn dieser leckere...
Erdbeerkuchen mit Baiser – Eton Mess Cake vom Blech
Wenn du Erdbeeren liebst und auf der Suche nach einem besonderen Kuchen bist, dann ist dieser Erdbeerkuchen mit Baiser genau das Richtige für dich. Er vereint einen saftigen Rührteig mit luftiger Baiserhaube, einer cremigen Schmand-Sahne-Schicht und frischen Erdbeeren...
Erdbeer-Rhabarber-Pie
Diese Erdbeer-Rhabarber-Pie besteht aus knusprigem Mürbeteig und einer süß-sauren Fruchtfüllung. Das perfekte Kuchen-Rezept für den Frühling. Die Kombination von Erdbeeren und Rhabarber Erdbeeren und Rhabarber sind im Frühling und Sommer einfach unverzichtbar. Vor...
Sommergetränke
Heute habe ich mal ein paar punktefreundliche Getränkeideen für euch. Passend zum Sommer dürfen auch die Getränke schön kalt, fruchtig und erfrischend sein. Egal ob ein Pinkdrink, ein Slush-Eis oder ein Erdbeer-Joghurt-Shake. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei....
Erdbeer Raffaello Dessert – cremig, fruchtig, himmlisch
Wenn du Erdbeeren und Raffaello liebst, wirst du dieses Erdbeer Raffaello Dessert nicht mehr missen wollen. Es ist blitzschnell zubereitet, sieht in Gläsern wunderschön aus und schmeckt wie Sommer pur. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, cremigem Raffaello Quark...
Protein Pancakes – einfach, lecker und kalorienarm
Diese Protein Pancakes sind nicht nur schnell gemacht ist, sondern auch unglaublich lecker und dazu noch kalorienarm. Dazu sind die Pancakes fluffig, sättigend und lassen sich ganz nach Belieben variieren. Ob als klassischer Pancake-Turm oder als Pancake Bowl – du...
Waffelbecher-Muffins
Nachdem ich euch gestern schon einen Überblick über die Pferdemotto-Geburtstagsparty meiner Tochter gegeben und das Rezept für die Pferdekoppel verraten habe, geht es heute mit dem nächsten Kuchen weiter. Um nicht zehn verschiedene Kuchen backen zu müssen, habe ich...
Obstboden mit Pudding
Dieser einfache Obstboden mit Pudding ist schnell gemacht und kann nach Geschmack belegt werden. Egal ob Vanillepudding oder Schokopudding. Frische Beeren, Steinobst oder Früchte aus der Dose. Dieser Obstkuchen ist ein Allroundtalent. Obstboden selbst gemacht - ganz...
Heidelbeer-Overnight-Hüttenkäse
{Werbung / Kooperation} Ich habe ein neues Lieblingsfrühstück! Es ist herrlich erfrischend, lässt sich ganz easy am Vorabend zubereiten und kann problemlos mit zur Arbeit genommen werden. Bevor ich euch allerdings verrate, wie der Heidelbeer-Overnight-Hüttenkäse...
Erdbeer-Biskuitrolle
Bei dieser Erdbeer-Biskuitrolle trifft fluffiger Biskuitteig auf eine leckere Frischkäse-Sahne-Creme und Erdbeeren. Schnell gemacht und so schön fruchtig. Luftig, sahnig und erfrischend Die Erdbeer-Biskuitrolle ist luftig, sahnig und erfrischend zugleich. Sie schmeckt...