Wenn du Caesar Salad liebst, musst du diese Caesar Wraps mit Hähnchen, Salat, Parmesan und cremigem Dressing ausprobieren. Perfekt für unterwegs oder als Mittagessen in der Arbeit.
Caesar Wraps zum Picknick
Hast du eigentlich schon mal in deinem eigenen Garten ein Picknick gemacht? Wir machen das im Sommer tatsächlich ganz oft. Gerade in der Woche, wenn das Mädchen erst spät aus der Schule kommt und es sich nicht lohnt, noch irgendwo hinzufahren. Dann holen wir die Decke raus, setzen und auf den Rasen und knabbern kleingeschnittenes Obst und Gemüse. Manchmal bereite ich auch schnell ein paar leckere Snacks vor, die wir dann zwischen schaukeln, Ball spielen und lesen knabbern können. Wraps sind da immer sehr beliebt. Diese Caesar Wraps lassen sich wunderbar vorbereiten, sind schön handlich und machen satt. So sparen wir uns oft das Abendessen und können die Zeit draußen länger genießen.
Schnelles Mittagessen mit Hähnchen
Unsere Lieblingsfüllung besteht derzeit aus Hähnchen, Caesar-Creme und Salat. Ich bevorzuge gebratenes Hähnchen, aber wenn es schnell gehen soll, kannst du natürlich auch auf Hähnchenbrustaufschnitt zurückgreifen. So hast du im Handumdrehen leckere Caesar Wraps, die einzigartig würzig schmecken und nicht schwer im Magen liegen. Egal ob im Garten, auf einer Blumenwiese oder am Esstisch zu Hause.
Zutaten für mein Caesar Wraps Rezept
Caesar Wraps sind eine köstliche und vielseitige Variante des klassischen Caesar Salats, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigem Römersalat, frischen Tomaten und aromatischem Parmesan, umhüllt von einer cremigen Caesar-Creme und eingerollt in weiche Tortilla-Wraps, sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Diese Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal zum Mitnehmen. Hier sind die Zutaten, die du für die Zubereitung deiner eigenen Caesar Wraps benötigst:
Caesar-Creme
Mayonnaise: Ich nutze Miracel Whip Balance
Senf
Parmesan
Knoblauchzehe
Zitrone
Worcestershiresauce und Salz
Füllung
Hähnchenbrustfilet
Olivenöl, Salz und Hähnchengewürz
Römersalatherzen
Tomaten
Parmesan
Außerdem
Wrap Tortillas
Einfach selber machen
- Zuerst machst du die Caesar-Creme. Vermische Miracel Whip Balance und Senf. Presse Knoblauch und mische ihn mit Parmesan unter. Schmecke mit Zitronensaft, Worcestershiresauce und Salz ab.
- Erhitze Öl in einer großen Pfanne und brate das Fleisch von allen Seiten scharf an. Würze es mit Salz und Hähnchengewürz (oder Paprika, edelsüß). Nehme das Fleisch heraus, lasse es kurz abkühlen und zupfe es dann in Stücke.
- Wasche den Salat und schneide die Tomaten in Scheiben.
- Bestreiche jeden Wrap mit 1 EL Caesar-Creme und belege ihn mit Salat, Hähnchen und Tomatenscheiben. Bestreue sie mit Parmesan und rolle sie fest auf. Schneide sie dann in zwei Teile, wickle sie in Papier und genieße sie.
4 Gründe für die Chicken Caesar Wraps
- Einfach zuzubereiten: Die Zubereitung von Caesar Wraps ist relativ einfach und erfordert keine aufwendigen Kochtechniken. Mit den richtigen Zutaten und etwas Vorbereitungszeit kannst du schnell eine köstliche Mahlzeit zubereiten.
- Perfekt für unterwegs: Caesar Wraps sind eine großartige Option für unterwegs, sei es für die Mittagspause im Büro, ein Picknick im Park oder als Snack während eines Ausflugs. Sie sind leicht zu transportieren und können ohne viel Aufhebens gegessen werden.
- Ausgewogenheit: Durch die Kombination von Proteinen, Gemüse und Kohlenhydraten bieten Caesar Wraps eine ausgewogene Mahlzeit, die dich lange satt hält und dir Energie liefert.
- Geschmack: Nicht zuletzt sind Caesar Wraps einfach lecker! Die Kombination aus knusprigem Gemüse, herzhaftem Fleisch oder Alternativen, cremiger Sauce und würzigem Käse macht sie zu einem Genuss für den Gaumen.
Caesar Wraps
Zutaten
Caesar-Creme:
- 6 EL Miracel Whip Balance
- 1 TL Senf mittelscharf
- 20 g frisch geriebener Parmesan
- 1 kleine Knoblauchzehe
- Saft einer halben Zitrone
- einige Spritzer Worcestershiresauce
- Salz
Füllung:
- 600 g Hähnchenbrustinnenfilets
- 1 TL Olivenöl
- Salz Hähnchengewürz
- 3 Römersalatherzen
- 2 Tomaten
- 60 g Parmesan gehobelt
Außerdem:
- 6 Wrap Tortillas
Anleitungen
- Zuerst die Caesar-Creme herstellen. Hierfür Miracel Whip Balance und Senf verrühren. Knoblauch pressen und zusammen mit dem Parmesan untermischen. Mit Zitronensaft, Worcestershiresauce und Salz abschmecken.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten scharf anbraten. Mit Salz und Hähnchengewürz (oder Paprika, edelsüß) würzen. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und in Stücke zupfen. Salat waschen und Tomaten in Scheiben schneiden.
- Jeden Wrap mit 1 EL Caesar-Creme bestreichen und mit Salat, Hähnchen und Tomatenscheiben belegen. Mit Parmesan bestreuen und eng aufrollen. In zwei Teile schneiden, mit Papier umwickeln und genießen.
Nährwerte
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Deine Yvonne
Liebe Yvonne,
auf der Suche nach einem schnellen Abendessen und Rezeptideen, bin ich heute bei dir gelandet. Vielen Dank, für diese wirklich megaleckere und auch noch gesunde Essen. Selbst mit dem Falten der Wraps hat es geklappt und den Letzten habe ich sogar gewickelt bekommen! 😀 Schnell gemacht und ebenso schnell verspeist! Das Rezept wurde gleich weiter empfohlen. 😀
Anstatt der Weizentortillas habe ich Vollkorntortillas mit Leinsamen genommen!
Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein!
Eva
Hallo Eva,
es freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat.
Lieben Gruß
Yvonne
Hallöchen
Erst mal danke für das tolle Rezept, war sehr lecker aber ich musste deine Nährwerte neu berechnen. 205 Kalorien stimmt nicht laut jazio hat bei mir ein vollkornwrap 179 kal und 100g Hähnchen innenfilet 104 kal. Sind schon 283 kal ok ich weiß Salat wird bei ww nicht gerecht zumindest früher aber die Soße kommt ja noch hinzu. Oder war es ein Tippfehler und sollte 305 Kalorien heißen? 😉
Hallo Marina,
vielen Dank für den Hinweis. Du hast absolut Recht. Ich habe die Wraps in meiner Berechnung vergessen. Habe es jetzt korrigiert.
Liebe Grüße
Yvonne