Mein neues Kochbuch
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Spargel-Lachs-Pasta – cremig, lecker und einfach gemacht
Diese Spargel-Lachs-Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die Pasta und Spargel lieben. Zarter Lachs trifft auf knackigen grünen Spargel, aromatische Champignons und cremigen Kräuterfrischkäse. Schnell gemacht und trotzdem etwas Besonderes – ideal für jeden Tag und...
Spargel Kartoffel Salat mit Joghurt – einfach und erfrischend
Wenn es draußen wärmer wird, steigt die Lust auf leichte und frische Gerichte. Genau dann ist dieser Spargel Kartoffel Salat ideal. Die Kombination aus gerösteten Drilling-Kartoffeln, knackigem grünem Spargel und einem cremigen Joghurtdressing ist nicht nur herrlich...
Grüner Spargel in Blätterteig
Wenn du grünen Spargel genauso liebst wie ich, dann wird dir dieses Rezept garantiert gefallen. Grüner Spargel im Blätterteig ist die perfekte Kombination aus knackigem Spargel, cremiger Ricottafüllung und knusprigem Blätterteig. Egal ob zum Abendessen, fürs Buffet...
Spargel Cordon Bleu
Spargel Cordon Bleu ist eine köstliche Variation des Klassikers, bei der zarte Spargelstangen mit Schinken und Käse umhüllt und paniert werden. Spargel mit Schinken und Käse Liebst du Spargel? Dann wirst du dieses Spargel Cordon Bleu Rezept lieben! Hast du schon...
Einfache Spargelpfanne mit Knöpfle – schnell & lecker
Du suchst nach einem schnellen Spargelgericht, das der ganzen Familie schmeckt und ganz einfach zuzubereiten ist? Dann ist diese Spargelpfanne mit Knöpfle genau das Richtige! Frischer grüner Spargel trifft auf knackige Möhren und cremige Sahnesoße – ein Genuss, der im...
Pasta mit Spargel-Pesto
Diese Pasta mit Spargel-Pesto ist in knapp 10 Minuten fertig und schmeckt herrlich aromatisch nach Frühling. Der erste Spargel als Frühlingsbote Jedes Jahr wieder freue ich mich auf den ersten Spargel des Jahres. Denn zusammen mit dem Spargel werden die Tage länger...
Spargel mit Schweinefilet – festlich, einfach und köstlich!
Spargel mit Schweinefilet ist ein echter Klassiker für die Spargelzeit und dabei wunderbar einfach zuzubereiten. Zart gegartes Schweinefilet trifft hier auf cremiges Spargel Rahmgemüse und herzhafte Kartoffeln – ein Gericht, das Familie und Freunde gleichermaßen...
Spaghetti Eis Dessert – Perfekt für deine Sommer-Party
Wenn du Spaghetti Eis liebst, aber keine Lust auf Schüssel, Eisportionierer und Erdbeersoße hast, ist dieses Spaghetti Eis Dessert die perfekte Lösung. Es schmeckt wie das Original aus der Eisdiele, ist aber in wenigen Minuten vorbereitet, super cremig und ideal für...
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Erdbeer-Rezepte
Erdbeer-Eistorte
Diese Erdbeer-Eistorte ist herrlich erfrischend, cremig süß und super einfach zubereitet. Eistorte ohne Eismaschine Endlich ist der Sommer da und deshalb darf der Backofen jetzt auch ausbleiben. Statt Kuchen servieren wir jetzt einfach eine Erdbeer-Eistorte zum...
Erdbeer Raffaello Torte mit Schokolade
Wenn du auf der Suche nach einer Torte bist, die nicht nur wunderschön aussieht, sondern auch geschmacklich richtig begeistert, dann liegst du mit dieser Erdbeer Raffaello Torte goldrichtig. Der schokoladige Kokos-Teig kombiniert mit einer fruchtigen Erdbeerfüllung...
Erdbeer Rhabarber Kuchen mit Makronenguss
Du liebst die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber? Dann wird dich dieser Erdbeer Rhabarber Kuchen mit einem unwiderstehlichen Kokos-Makronenguss garantiert begeistern. Das Rezept gelingt einfach, schmeckt unglaublich saftig und ist perfekt, wenn...
Spargelrezepte
Spargel Cordon Bleu
Spargel Cordon Bleu ist eine köstliche Variation des Klassikers, bei der zarte Spargelstangen mit Schinken und Käse umhüllt und paniert werden. Spargel mit Schinken und Käse Liebst du Spargel? Dann wirst du dieses Spargel Cordon Bleu Rezept lieben! Hast du schon...
Hähnchen-Spargel-Pfanne
Wie esst ihr eigentlich am liebsten Spargel? Oder ist das gar nichts für euch? Ich bin ja nicht so für die klassische Variante mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise. Bei mir wird der (meist grüne) Spargel gerne mit Hähnchen oder Nudeln kombiniert. Auch in diesem Jahr...
Cremige Nudeln mit Spargel
Die cremigen Nudeln mit Spargel sind erfrischend leicht und kalorienarm. Das Gericht ist in 15 Minuten fertig und somit ideal, für ein schnelles Essen im Frühling. Diese Zutaten brauchst du für meine Pasta mit Spargel Nudeln: Du kannst natürlich jede Sorte verwenden,...
Rezepte mit Rhabarber
Scones mit Rhabarber
Diese Scones mit Rhabarber sind nicht nur lecker, sondern auch noch kalorienarm und schnell gemacht. Was sind Scones? Scones sind ein Gebäck, was vor allem in Großbritannien zur Tea Time serviert wird. Ursrpünglich werden Scones flach und rund zubereitet und nur ganz...
Erdbeer Rhabarber Kuchen mit Makronenguss
Du liebst die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber? Dann wird dich dieser Erdbeer Rhabarber Kuchen mit einem unwiderstehlichen Kokos-Makronenguss garantiert begeistern. Das Rezept gelingt einfach, schmeckt unglaublich saftig und ist perfekt, wenn...
Erdbeer Rhabarber Crumble mit Mandeln
Wenn du die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber genauso liebst wie ich, wirst du diesen Erdbeer Rhabarber Crumble lieben! Das Beste an diesem Rezept: Es ist super einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach köstlich. Der fruchtige Boden aus...
Frühlingsrezepte
Rhabarberkuchen mit Schmand
Dieser Rhabarberkuchen mit Schmand vereint die saure Frische des Rhabarbers mit der samtigen Cremigkeit des Schmands und der Süße von Marzipan zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis. Rhabarberkuchen mit Schmand und Marzipan Mein Rhabarber-Schmand-Kuchen ist ein...
Rhabarber-Scones
Passend zum 1. Mai habe ich euch heute Rhabarber-Scones mitgebracht, die man wunderbar als Verpflegung (neben Sekt und Bier, ähm Wasser und Saft ) für die Radtour mitnehmen kann: Bisher habe ich noch nie Scones gebacken, aber irgendwie hatte ich mir in den Kopf...
Rhabarber-Pudding-Tarte
Die Rhabarber-Pudding-Tarte mit Amarettini ist eine knusprige Tarte mit feinen Rhabarberstückchen, die umhüllt sind von einer zartschmelzenden Puddingschicht und süßen Amarettinistreuseln. Rhabarberkuchen zu Ostern Manchmal fällt es mir gar nicht so einfach, mich zu...
Omas Streuselkuchen vom Blech mit Obst
Mit Omas Streuselkuchen vom Blech verbinde ich jede Menge Kindheitserinnerungen. Das Beste daran sind die dicken Streusel. Seit ich denken kann, hat meine Oma diesen Streuselkuchen mit Obst gebacken. Egal ob Äpfel, Pflaumen, Pfirsich oder Rhabarber. Omas einfacher...
Die 7 besten Rhabarber-Rezepte
Endlich gibt es wieder Rhabarber. Damit du die kurze Saison in vollen Zügen ausnutzen kannst, habe ich die 7 besten Rhabarber-Rezepte vom Blog für dich zusammengestellt. Ob in Muffins, mit Baiser oder doch lieber unter einer dicken Schicht Streusel - hier ist für...
Rhabarber-Mandel-Kuchen
{Werbung / ohne Auftrag} Vor kurzem habe ich beim Einkaufen den ersten Rhabarber entdeckt. Ohne überhaupt zu wissen, was ich damit anstellen möchte, wanderten direkt 4 Stangen in meinem Einkaufswagen. Aber was macht man mit so wenig Rhabarber? Für die meisten Kuchen...
Rhabarber-Kokos-Kuchen
{Werbung / ohne Auftrag} Am Mittwoch habe ich endlich den ersten Rhabarberkuchen in diesem Jahr gebacken. Dabei musste es schnell gehen, denn ich wollte noch das schöne Wetter genießen und nicht den ganzen Tag in der Küche stehen. Und es sollte auch keine...
Erdbeer Rhabarber Crumble mit Mandeln
Wenn du die Kombination aus süßen Erdbeeren und säuerlichem Rhabarber genauso liebst wie ich, wirst du diesen Erdbeer Rhabarber Crumble lieben! Das Beste an diesem Rezept: Es ist super einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach köstlich. Der fruchtige Boden aus...
Scones mit Rhabarber
Diese Scones mit Rhabarber sind nicht nur lecker, sondern auch noch kalorienarm und schnell gemacht. Was sind Scones? Scones sind ein Gebäck, was vor allem in Großbritannien zur Tea Time serviert wird. Ursrpünglich werden Scones flach und rund zubereitet und nur ganz...
Rhabarber-Quark-Traum
Unglaublich, aber es ist schon wieder zwei Wochen her, als ich dieses Dessert zum Frühstück serviert habe: Ja ihr habt richtig gelesen, ein Dessert zum Frühstück 😉 Hier habe ich schon mal ausführlich darüber berichtet, wie es dazu kam, dass bei sechs Mädels, die...
Rhabarber-Aprikosen-Kuchen mit Schmandguss und Streuseln
Ich habe in den letzten Tagen mal wieder so viel gebacken und gekocht, dass ich gar nicht weiß, wann ich euch das alles zeigen soll und in welcher Reihenfolge?! Ich hoffe, dass ich mit dem Rhabarber-Aprikosen-Kuchen die richtige Wahl getroffen habe und euch damit den...
Rhabarber-Frischkäse-Schnecken
Heute gibt es wieder ein schnelles Rezept für die Kaffeetafel, das zur Not auch 5 Minuten vor Ankunft der Gäste zubereitet werden kann. So war es nämlich am Montag bei mir 😉 Ich hatte ja gehofft, dass meine Freunde evtl. etwas unpünktlich sind, damit die...