Mein Kochbuch – Leichte Rezepte für jeden Tag Vol. II
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mein Backbuch – Einfache Backrezepte für jeden Tag
Mein Backbuch ist da. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber freue! Seit über einem Jahr arbeite ich schon daran und versuche neben Job, Baby und Haushalt dieses Herzensprojekt umzusetzen. Das erwartet dich 100 großartige und vor allem einfache...
Käsespätzle im Airfryer – Schnelle Flammkuchen Spätzle
Diese Käsespätzle im Airfryer sind dein Feierabend-Shortcut: Spätzle in der Heißluftfritteuse mit Käse, Crème fraîche, Schinkenwürfeln und Frühlingszwiebel – alles im Korb verrührt, kurz überbacken, fertig sind die Flammkuchen-Spätzle. Die Spätzle im Airfryer werden...
Gyrossuppe Rezept – ideal als Partysuppe
Mein Gyrossuppe Rezept ist genau richtig, wenn du viele hungrige Gäste glücklich machen willst: zart angebratenes Hähnchengeschnetzeltes, Paprika, Zwiebeln, Mais und eine cremige Basis aus Tomaten, Sahne und Frischkäse. Die Gyrossuppe ist unkompliziert, lässt sich...
Ofenschlupfer Rezept – Süßer Brotauflauf mit Pfirsich
Dieses Ofenschlupfer Rezept ist pures Wohlfühlessen: altbackener Hefezopf saugt eine vanillige Eier-Milch auf, dazu fruchtige Pfirsichstücke – im Ofen wird daraus ein cremiger süßer Brotauflauf mit goldiger Kruste. Ideal als Dessert, zum Kaffee oder als süßes...
Blätterteig Häppchen mit Camembert
Diese Blätterteig Häppchen sind das wohl unkomplizierteste Party-Fingerfood: Camembert und Blätterteig werden goldbraun gebacken und mit einem Klecks Wildpreiselbeeren gekrönt. Außen knusprig, innen cremig – ideal für Gäste, ein Buffet oder als kleiner Genuss zum...
Weihnachtscocktail – Sugar Cookie Martini
Dieser Weihnachtscocktail vereint alles, was einen gemütlichen Abend im Advent ausmacht: Vanille, Mandel, feine Sahnelikör-Noten und einen funkelnden Zuckerrand. Der Sugar Cookie Martini ist in wenigen Minuten gemixt, sieht toll aus und schmeckt herrlich rund –...
Weihnachtseiswürfel
Diese Weihnachtseiswürfel sind der schnellste Weg zu festlicher Stimmung im Glas: Orange, Cranberry und Rosmarin sehen wunderschön aus und geben Wasser, Sekt oder Saft eine feine, winterliche Note. Ideal für den Adventsbrunch, die Feiertage oder als hübsches...
Mandarinen Likör (Aperol Likör)
Dieser Mandarinen Likör ist dein schneller Winterliebling: frisch gepresster Mandarinen- und Orangensaft, kurz aufgekocht mit Zucker, dann mit Wodka verfeinert – fertig ist ein fruchtiger, milder Likör, der an Aperol Likör erinnert, aber deutlich saftiger schmeckt....
Weihnachtshuhn Rezept für festliche Hähnchenschenkel
Mein Weihnachtshuhn Rezept bringt festliche Aromen ohne Küchenstress auf den Tisch: zarte Hähnchenschenkel, in einer Orangen-Rosmarin-Marinade gezogen, mit Cranberry-Rosmarin-Butter bepinselt und auf Kartoffeln, Süßkartoffel und Schalotten im Ofen gegart. Perfekt als...
Bratapfel mit Streusel – Fächer-Bratapfel mit Marzipan
Dieser Bratapfel mit Streusel ist dein neues Winter-Highlight: Fächerartig eingeschnittene Äpfel werden erst zart vorgebacken, dann mit buttrigen Marzipanstreuseln gekrönt. Das Ergebnis ist außen karamellig und knusprig, innen wunderbar saftig – himmlisch mit...
Worauf hast Du Lust?
Aufläufe & Gratins
Backen
Brot & Brötchen
Dessert
Frühstück
Gnocchi
Heißluft-fritteuse
Kürbis
One Pot
Party-rezepte
Pasta
Polnische Küche
Salate
Schnelle Rezepte
Suppen & Eintöpfe
Vegetarisch
Weight Watchers
Weihnachts-Rezepte
Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Weihnachtsrezepte
Bratapfel-Tiramisu mit Spekulatius
{Werbung / ohne Auftrag} Der Countdown läuft! Nur noch einmal schlafen und dann ist es soweit 🙂 Steht eure Essensplanung für die Feiertage schon fest? Oder sucht ihr noch ein schnelles Dessert? Wie wäre es denn mit diesem Bratapfel-Tiramisu mit Spekulatius? Schnell...
Marzipanplätzchen
Du liebst Marzipan und kriegst nicht genug von leckeren Marzipanplätzchen? Dann bist du hier genau richtig. Ich habe direkt zwei Marzipanplätzchen Rezepte für dich. Schnell, einfach, unkompliziert und lecker. Marzipanplätzchen in Kugelform Nachdem es auf dem Blog...
Santa´s Cookies
Santa´s Cookies sind weiche Kekse voll Schokoladenstückchen im weihnachtlichen Outfit. Die Christmas Cookies sind selbst nach einigen Tagen noch so richtig schön chewy und einfach unglaublich lecker. Amerikanische Santa´s Cookies Kennt ihr diese großen Subway-Cookies?...
Kohlrezepte
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe
Die Kartoffel-Kohlrabi-Suppe ist wunderbar cremig auch ohne Sahne. Du brauchst nur 5 Zutaten und 30 Minuten Zeit. Zutaten immer im Haus Erinnerst du dich noch an diesen Kohlrabi-Möhren-Eintopf? Ich finde die Kombination von Kohlrabi, Möhren und Kartoffeln sind einfach...
Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse
Dieser herzhafte Auflauf mit Hackfleisch und Gemüse schmeckt der ganzen Familie! Mit zarten Kohlrabi, Möhren und würzigem Hackfleisch in cremiger Soße ist dieser Auflauf ein leckeres und einfaches Rezept für die ganze Familie. Das Besondere am Kohlrabi Möhren Auflauf...
Überbackene Gemüsepommes mit Hackfleischsoße
Kennt ihr Chilli-Cheese-Fries? Während unserer Florida-Rundreise ist mir dieses Gericht ganz oft auf den Speisekarten begegnet. Da ich aber kein Chilli mag, bin ich gar nicht erst in die Versuchung gekommen, es zu probieren. Obwohl schon alleine die Vorstellung von...
Apfelrezepte
Bratapfel-Karamell-Kuchen
{Werbung / ohne Auftrag} Als Clara das nächste "Ich backs mir"- Thema verkündet hat, war ich mir gar nicht so sicher, welches Rezept ich dazu vorstellen soll. Ein Lieblingskuchen ist ja eigentlich einer, den man schon hundert mal gemacht hat und immer wieder gerne...
Die besten Apfelkuchen vom Blech
Hier gibt es meine 6 besten Apfelkuchen vom Blech mit Gelinggarantie und besonders lecker. Egal ob mit Streusel, Nüssen oder Schmand. Die einfachen Apfel Blechkuchen schmecken zu jeder Gelegenheit. Egal ob zum Nachmittagskaffee, zur nächsten Feier oder zu einem...
Overnight Oats mit Apfel – Bratapfel ONO
Overnight Oats mit Apfel sind der ideale Begleiter für alle, die morgens keine Zeit oder Lust haben, lange in der Küche zu stehen. Dieses Rezept vereint cremige Haferflocken mit dem winterlichen Geschmack von Zimt und dem fruchtigen Aroma eines süßen Bratapfels. In...
Herbst- und Winterrezepte
Kürbisgemüse aus dem Ofen
{Werbung / ohne Auftrag} Ich habe wieder ein Kürbisrezept für euch, dass ich schon vor ein paar Tagen angekündigt hatte, aber bisher noch nicht verbloggt habe. Jetzt wird es aber höchste Zeit, da ich mit diesem Gericht nur noch heute beim Blogevent von Cookies &...
Kürbis Kartoffel Püree mit Walnüssen
Suchst du nach einer leckeren und einfachen Beilage, die perfekt in den Herbst passt? Dann probiere dieses cremige Kürbis Kartoffel Püree aus! Der süßliche Hokkaido-Kürbis und die sämigen Kartoffeln verbinden sich zu einem himmlischen Kürbis Kartoffel Stampf,...
Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
Meine Kürbis-Hackfleisch-Pfanne ist wunderbar deftig, würzig und dennoch kalorienarm. Schnell gemacht und auch beliebt bei allen, die gar keinen Kürbis mögen. Herbstlicher Genuss: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne Jetzt ist es Anfang September und leider muss auch ich mich so...
Spaghettikürbis asiatisch mit Teriyaki-Lachs
Dieser Spaghettikürbis wird asiatisch mit Teriyaki Sauce zubereitet und mit Lachs getoppt. Eine Geschmacksexplosion, die du unbedingt probieren musst. Spaghettikürbis asiatisch Anders wie bisher habe ich mich dieses Mal entschieden, den Spaghettikürbis asiatisch...
Kürbis-Scherennudeln: Selbstgemachte Nudeln aus nur 3 Zutaten
Mit diesem Rezept für Kürbis-Scherennudeln zauberst du in kürzester Zeit frische Pasta – ganz ohne Nudelmaschine. Aus Kürbispüree, Mehl und etwas Salz entstehen Scherennudeln, die mit einer einfachen Butter-Parmesan-Soße verfeinert werden. Was sind Scherennudeln?...
Kürbis-Hack-Topf
{Werbung / Kooperation} Manchmal muss man einfach nur seine eigenen Rezepte durchforsten, um auf neue Ideen zu kommen. Eigentlich wollte ich mein neues Spielzeug - den Cook Processor von Kitchen Aid* - ausprobieren und ein bekanntes Gericht damit zubereiten. Ein...
Spaghettikürbis Bolognese
Dieses köstliche Rezept für Spaghettikürbis Bolognese bietet eine kreative und gesunde Variante eines klassischen Nudelgerichts, bei dem der Kürbis in dünne, fadenähnliche Stränge zerkratzt wird und mit einer herzhaften Bolognesesauce verfeinert wird. Spaghettikürbis...
Kürbis-Muffins mit weißer Schokolade
{Werbung / ohne Auftrag} Wie ihr vielleicht schon bei Facebook gelesen habt, habe ich gestern zwei große Kürbisse verarbeitet. Die Kürbissuppe habe ich euch ja schon gezeigt, auf die Kürbis-Muffins mit weißer Schokolade könnt ihr euch jetzt freuen. Dabei habe ich mir...
Kürbis aus der Heißluftfritteuse
Heute zeige ich dir, wie du Kürbis in der Heißluftfritteuse perfekt zubereitest! Der Kürbis wird außen herrlich knusprig und bleibt innen wunderbar weich. Mit nur ganz wenig Öl kannst du den Kürbis aus dem Airfryer richtig lecker und dazu noch kalorienarm genießen. Ob...
Kürbis-Pancakes
{Werbung/ohne Auftrag} Also theoretisch könnte ich euch hier täglich mit Kürbis-Rezepten versorgen. Da ich für die Kürbis-Bananen-Muffins ganz viel Kürbispüree zubereitet habe, musste der Rest ja auch verbraucht werden. Also gab es diese Kürbis-Cookies und...
Kürbis Kartoffel Gemüse mit Kichererbsen
Lust auf ein leichtes, leckeres und herbstliches Gericht? Dann ist dieses Kürbis Kartoffel Gemüse mit Kichererbsen und Hüttenkäse genau das Richtige für dich! Die Kombination aus würzigem Kürbis, knusprigen Kartoffeln, knackigen Kichererbsen und cremigem Hüttenkäse...
Kürbispüree selber machen
Herbstzeit ist Kürbiszeit, und was wäre die Saison ohne leckeres, selbstgemachtes Kürbispüree? Es ist nicht nur einfach herzustellen, sonder auch unglaublich vielseitig in der Küche. Egal ob für Kürbis-Zimtschnecken, Kürbis-Kaiserschmarrn, Kürbis-Brötchen oder...