Mein Weihnachtsbuch – Weihnachtszauber aus meiner Küche
Mit meinem neuen Weihnachtsbuch "Weihnachtszauber aus meiner Küche" bekommst du alles, was du für eine genussvolle und stressfreie Advents- und Weihnachtszeit brauchst: über 170 Rezepte auf 280 Seiten – liebevoll zusammengestellt, vielfältig und einfach nachzumachen....
Mein Kochbuch – Leichte Rezepte für jeden Tag Vol. II
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Mein Backbuch – Einfache Backrezepte für jeden Tag
Mein Backbuch ist da. Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich darüber freue! Seit über einem Jahr arbeite ich schon daran und versuche neben Job, Baby und Haushalt dieses Herzensprojekt umzusetzen. Das erwartet dich 100 großartige und vor allem einfache...
Weihnachtswaffeln mit Zimtpflaumen
Diese Weihnachtswaffeln bringen Sofort-Hygge auf den Teller: ein fluffiger Waffelteig mit Zimt und Mandeln, dazu warme Zimtpflaumen und ein Klecks Sahne. Die weihnachtlichen Waffeln gelingen im Handumdrehen und duften nach Advent – ideal fürs gemütliche Frühstück, den...
Fluffige Schoko Plätzchen – Einfache Brownie Cookies
Fluffige Schoko Plätzchen sind kleine Brownie-Träume: zart, weich und herrlich schokoladig. Der Teig ist im Handumdrehen gerührt, die Brownie Cookies backen in wenigen Minuten und bleiben dank Butter, Kakao und Schokostückchen wunderbar saftig. Ideal für die...
Christmas Crunch
Wenn du die Kombination von süß und salzig magst, dann wirst du Christmas Crunch lieben. Der knusprige Weihnachtssnack eignet sich zudem perfekt als Last Minute Geschenk und ist super schnell gemacht. Was ist Christmas Crunch? Christmas Crunch, auch bekannt als...
Schneemann Kekse – einfache Milchmädchen Kekse
Diese Schneemann Kekse sind so süß wie unkompliziert: ein schneller 3-Zutaten-Teig aus Mehl, Butter und gezuckerter Kondensmilch, dazu ein weißes Schoko-Bad und Kokosraspel als „Schnee“. Ob als runde Milchmädchen Kekse oder als kleine Schneemann Plätzchen – sie...
Kürbiskernkipferl
Diese Kürbiskernkipferl sind die herbstlich-winterliche Antwort auf klassische Vanillekipferl: sanft geröstete Kürbiskerne bringen ein feines Nussaroma, der Mürbeteig zergeht auf der Zunge, und feine Streifen weißer Kuvertüre sorgen für den edlen Look. Diese...
Viraler Backpapier Döner aus dem Ofen – Dönerfleisch selber machen
Dönerfleisch selber machen ist jetzt ganz einfach. Dank dem neuesten Tik Tok Trend gibt es jetzt überall selbstgemachten Döner ohne Spieß! Mit diesem Rezept bereitest du Dönerfleisch aus Hackfleisch als Backpapier Döner ganz einfach im Ofen zu. Du rollst gewürztes...
Crinkle Cookies mit Zimt
Diese Crinkle Cookies sind kleine Winterträume: Puderzuckerkruste, weiche Mitte und ein Hauch von Zimt. Die gebräunte Butter bringt leicht nussige Noten, sodass deine Zimt-Crinkle-Cookies aromatisch und trotzdem unkompliziert gelingen. Das perfekte Crinkle Cookie...
Spritzgebäck mit Spritzbeutel
Dieses Rezept für Spritzgebäck mit Spritzbeutel gelingt dir ohne Fleischwolf und sieht dank Sterntülle super elegant aus. Der Teig fürs Spritzgebäck ist weich genug zum Aufspritzen, behält beim Backen aber seine hübsche Form. Perfekt für die Plätzchendose, als...
Zimtschnecken Käsekuchen mit Streuseln
Dieser Zimtschnecken Käsekuchen mit Streuseln vereint alles, was du liebst: ein buttriger Streuselboden, eine samtige Käsekuchenmasse aus, ein marmorierter Zimtswirl und on top knusprige Zimtstreusel. Käsekuchen-Genuss trifft Cinnamon-Roll-Vibes – ohne Hefe, ohne...
Worauf hast Du Lust?
Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Weihnachtsrezepte
Weihnachtliche Rouladen mit Backpflaumen
Weihnachtliche Rouladen sind ein besonderer Genuss für die Festtage. Mit einer aromatischen Füllung aus Backpflaumen, Zwiebeln und würzigem Südtiroler Schinken überraschen die Rouladen mit einem besonderen Geschmack. In der kräftigen Rotweinsoße geschmort, werden sie...
Gebrannte Brezeln mit Zimt
Gebrannte Brezeln sind eine leckere weihnachtliche Knabberei, die du ganz schnell selber zubereiten kannst. Egal ob zum Snacken auf dem Sofa oder zum Verschenken. Über diese Salzbrezeln mit Zimt und Zucker freut sich jeder. Was sind gebrannte Brezeln? Gebrannte...
Weihnachtsmüsli: Knuspriges Spekulatius-Granola selber machen
Ein duftendes Weihnachtsmüsli ist die perfekte Art, die Adventszeit bereits beim Frühstück zu genießen. Das weihnachtliche Granola überzeugt mit Aromen von Spekulatius, gerösteten Nüssen und Honig. Ganz einfach und schnell selbst gemacht, ist dieses Müsli auch ein...
Kohlrezepte
Pasta in cremiger Kohlrabi-Hähnchen-Soße
Heute muss ich erstmal etwas loswerden, bevor ich euch das Rezept verrate. Einfach weil es mir am Herzen liegt und man es als Foodblogger manchmal gar nicht so einfach hat. Alle (oder viele) erwarten, dass man immer alles frisch zubereitet, beste Zutaten verwendet und...
Kartoffel-Kohlrabi-Topf
Der Kartoffel-Kohlrabi-Topf ist ein tolles Hauptgericht oder eine wundervolle Beilage und schmeckt an kalten Tagen besonders gut. Kartoffeln und Kohlrabi Kartoffeln und Kohlrabi sind immer eine gute Kombination und kommen bei uns am liebsten in Suppen zum Einsatz....
Überbackene Gemüsepommes mit Hackfleischsoße
Kennt ihr Chilli-Cheese-Fries? Während unserer Florida-Rundreise ist mir dieses Gericht ganz oft auf den Speisekarten begegnet. Da ich aber kein Chilli mag, bin ich gar nicht erst in die Versuchung gekommen, es zu probieren. Obwohl schon alleine die Vorstellung von...
Apfelrezepte
Apfel-Schmand-Kuchen vom Blech
Bei Familienfeiern, beim Schulfest oder für Freunde - der Apfel-Schmand-Kuchen schmeckt immer. Damit vielleicht noch etwas für den nächsten Tag übrig bleibt, wird er direkt auf einem großen Blech gebacken, so wie auch diese Apfelkuchen vom Blech. Super praktisch,...
Bratapfel Marmelade – Weihnachtlich mit Mandeln & Zimt
Diese Bratapfel Marmelade vereint den Geschmack von süßen Äpfeln, gerösteten Mandeln und weihnachtlichen Gewürzen. Das winterliche Aroma dieser Marmelade ist perfekt für die Adventszeit und ein tolles Geschenk aus der Küche. Mit Bratapfelgewürz und einem Früchtetee...
Overnight Oats mit Apfel – Bratapfel ONO
Overnight Oats mit Apfel sind der ideale Begleiter für alle, die morgens keine Zeit oder Lust haben, lange in der Küche zu stehen. Dieses Rezept vereint cremige Haferflocken mit dem winterlichen Geschmack von Zimt und dem fruchtigen Aroma eines süßen Bratapfels. In...
Herbst- und Winterrezepte
Kürbis-Gnocchi-Auflauf – cremig, würzig, ofenfrisch
Mein Kürbis-Gnocchi-Auflauf ist pures Comfort Food: zarter Hokkaido, saftige Gnocchi, mild-würziger Porree und eine cremige Soße mit Frischkäse, getoppt mit Käse und Mozzarella. Der Gnocchi Kürbis Auflauf steht mit wenig Aufwand auf dem Tisch und ist genau das...
Kürbis Lasagne Rezept
Dieses Kürbis Lasagne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle vegetarische und kalorienarme Alternative zur klassischen Lasagne. Mit würzigem Kürbis, fruchtigen Tomaten und cremiger Créme fraîche überzeugt dieses Gericht auf ganzer Linie –...
Kürbishappen
{Werbung / ohne Auftrag} Wie ihr sicher schon gemerkt habt, waren die letzten Tage ganz schön kürbislastig. Zuerst gab es Kürbissuppe mit Hackfleisch, zum Kaffee kam noch der saftige Kürbiskuchen hinzu und gestern sowie heute dann die Kürbispüree-Resteverwertung in...
Kürbisplätzchen
Letzte Woche habe ich ganz spontan Kürbisplätzchen gebacken, weil ich „ein paar Minuten“ Zeit hatte und noch Kürbispüree (Reste vom Kürbisrisotto) verbrauchen musste. Da kam mir das Rezept von Penne im Topf wie gerufen. Da ich nur noch 140g Kürbispüree hatte,...
Gnocchi mit Kürbissauce
Wenn du Kürbissuppe magst, dann wirst du diese Gnocchi mit Kürbissauce lieben. Meine Gnocchi mit Kürbis sind schnell gemacht und schmecken der ganzen Familie. Gnocchi mit Kürbis schnell gemacht Meine Gnocchi mit Kürbis sind schnell gemacht, vorausgesetzt du verwendest...
Kürbis-Kartoffel-Gulasch {Gastbeitrag}
{Werbung / ohne Auftrag} Vorhang auf für Gast Nr. 3: Natalie von Holunderweg 18 Wenn du zu Besuch in den Holunderweg 18 kommst, duftet es dort immer nach Kuchen. Zimtschnecken, Marmorkuchen, Butterkuchen vom Blech. Oder ich ziehe ein Bund Gemüse aus dem Kühlschrank,...
Kürbistagliatelle mit Rucolapesto
{Werbung} Letzte Woche hatte ich mal wieder Lust auf selbstgemachte Pasta. Ich hatte euch auf Instagram ja schon meinen ersten Versuch gezeigt. Mit dem PastaPassion Set für die MUM 5 von Bosch kann man Lasagne und Tagliatelle schnell und unkompliziert selber machen....
Kürbis-Buttermilch-Brot von Anna
{Werbung / ohne Auftrag} Am heutigen Bread Baking (Fri)day möchte ich euch Anna und ihr leckeres Kürbis-Buttermilch-Brot vorstellen: Dieses und weitere Koch- und Backrezepte findet ihr auf ihrer Facebookseite Anna´s Kalorien-Reich. Und bevor sie uns gleich das Rezept...
Kürbissuppe mit Hackfleisch
Nach einer fast zweiwöchigen Abstinenz kam diese Woche bei uns wieder Kürbis auf den Tisch. Suppe sollte es werden und natürlich habe ich wieder etwas neues ausprobiert. Eine Mischung aus geröstetem Hokkaido und Spaghettikürbis, verfeinert (um den Mann glücklich zu...
Kürbis-Pancakes
{Werbung/ohne Auftrag} Also theoretisch könnte ich euch hier täglich mit Kürbis-Rezepten versorgen. Da ich für die Kürbis-Bananen-Muffins ganz viel Kürbispüree zubereitet habe, musste der Rest ja auch verbraucht werden. Also gab es diese Kürbis-Cookies und...
Kürbis-Zuckerschoten-Curry
Ich weiß gar nicht, ob ich Kürbis süß oder herzhaft lieber mag. Momentan landet bei jedem Einkauf Kürbis im Wagen. Dabei wechsle ich immer zwischen Spaghettikürbis und Hokkaido-Kürbis. Damit kann man den Speiseplan so schön variabel gestalten. Herzhaft mag ich den...
Pumpkin Roll – Kürbis Biskuitrolle
Die Pumpkin Roll ist ein herbstlicher Kuchen, der dich mit würzigem Kürbisgeschmack und einer himmlischen Frischkäsefüllung begeistert. Diese Kürbis Biskuitrolle sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch unglaublich lecker! Lass dich von diesem einfachen Rezept...




















































