Für diesen cremigen Kinderschokoladen-Likör brauchst du nur 5 Zutaten und keine Eier. Der Schoko Likör ist schnell zubereitet und ein tolles Geschenk aus der Küche.

Kinderschokolade Likör

Likör zu Weihnachten

Geschenke aus der Küche gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu. Neben leckeren Weihnachtssüßigkeiten verschenke ich aber auch immer gerne selbstgemachte Liköre. Dieser Kinderschokoladen-Likör ist nicht zu stark, herrlich schokoladig und wunderbar cremig. Solltest du aber keine Schokolade mögen, kann ich dir auch den Raffaello Likör oder Waldfruchtlikör oder den Maracuja-Sahne-Likör empfehlen.

Kinderschokoladen-Likör Rezept

Kinderschokoladen-Likör selber machen

Den Kinderschokoladen-Likör selber zu machen ist gar nicht schwer. Kinderschokoladen Likör Rezepte und Anleitungen für Schoko Likör gibt es viele im Internet. Der Kinderschokoladen Likör eignet sich wunderbar, um auch Kinderschokoladen Weihnachtsmännder (oder Osterhasen) zu verbrauchen. Durch die Kinderschokolade wird der Likör milchig süß und besonders cremig.

Kinderschokolade-Likör

Kinderschokoladen-Likör Rezept mit 5 Zutaten

Die Einkaufsliste für das Kinderschokolade Likör Rezept ist überschaubar. Du brauchst nur 5 Zutaten für den einfachen Schokoladen Likör. Die genauen Mengenangaben findest du am Ende in der Rezeptkarte.

Kinderschokolade (alternativ kannst du natürlich auch jede andere Sorte verwenden)
Zucker
Milch
Sahne
Alkohol

Welchen Alkohol für Kinderschokoladen Likör?

Ich verwende für mein Kinderschokoladen-Likör Rezept eine Mischung aus Wodka und Weinbrand. Du kannst aber auch Rum oder Korn nehmen. Der Alkoholgehalt sollte allerdings über 14% liegen.

Kinderschokoladen-Likör

Likör mit Kinderschokolade zubereiten

Schritt 1: Kinderschokolade schmelzen
Dafür musst du die Kinderschokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Milch, der Sahne und dem Zucker in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Lasse die Schokolade unter Rühren schmelzen.

Schritt 2: Alkohol zufügen
Sobald die Schokolade geschmolzen ist, kannst du den Alkohol dazugeben und kräftig vermischen.

Schritt 3: Kinderschokoladen-Likör abfüllen
Fülle den heißen Kinderschokoladen Likör mit Hilfe eines Trichters in saubere und sterilisierte Flaschen.

Kinderschokoladen Likör

Gut zu wissen

Wie bewahre ich Kinderschokoladen-Likör auf?

Es ist wichtig, dass die Flaschen gut sterilisiert werden und der Likör im Kühlschrank aufbewahrt wird.

Wie lange ist der Likör mit Kinderschokolade haltbar?

Der geschlossene Kinderschokoladen Likör ist im Kühlschrank etwa 3 – 4 Wochen haltbar.

Mein Kinderschokoladen-Likör ist fest geworden. Was tun?

Es kann passieren, dass die Schokolade im Kühlschrank zu fest wird. Ich empfehle dir, den Likör etwa 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank zu nehmen und gut durchzuschütteln.

Schokoladenlikör
Kinderschokoladen-Likör

Kinderschokoladen-Likör

Für diesen cremigen Kinderschokoladen-Likör brauchst du nur 5 Zutaten und keine Eier. Der Schoko Likör ist schnell zubereitet und ein tolles Geschenk aus der Küche.
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Gericht Getränke
Portionen 2 Liter

Zutaten
  

  • 450 g Kinderschokolade
  • 80 g Zucker
  • 600 ml Milch
  • 400 ml Sahne
  • 600 ml Schnaps hier: 300ml Wodka + 300ml Weinbrand

Anleitungen
 

  • Kinderschokolade in Stücke brechne und zusammen mit Milch, Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen (nicht kochen), bis die Schokolade geschmolzen ist.
  • Topf vom Herd nehmen und den Schnaps zufügen. Alles gut vermischen und in Flaschen abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren und eiskalt genießen.

Notizen

Hält sich ca. 2 – 3 Wochen.
Keyword Weihnachten
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Gefällt dir das Rezept? 

Wenn dir mein Rezept gefällt, dann freue ich mich über einen Kommentar und ein paar Sterne in der Bewertung. Nutze gerne das Kommentarfeld weiter unten, um mir eine Nachricht zu schicken und mein Rezept zu bewerten. Es interessiert mich sehr, wie du mit meiner Anleitung und meinen Rezepten zurechtkommst.

Hast du mein Kinderschokoladen-Likör Rezept ausprobiert? 

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Deine Yvonne