Mein neues Kochbuch
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Germknödel Porridge mit Mohn
Wenn du Germknödel zum Frühstück liebst, wirst du dieses Germknödel Porridge lieben! Es schmeckt wie der beliebte Klassiker aus der österreichischen Küche – nur in einer leichteren, alltagstauglichen Variante. Der Mix aus cremigem Haferbrei, feinem Mohn und fruchtigem...
Röstzwiebeln in der Heißluftfritteuse – einfach knusprig
Röstzwiebeln sind das perfekte Topping für viele Gerichte. Doch anstatt sie in heißem Fett zu frittieren, kannst du die Röstzwiebeln in der Heißluftfritteuse zubereiten! Sie werden knusprig, würzig und himmlisch lecker – und das mit deutlich weniger Öl als in der...
Cremiges Kohlrabigemüse
Cremiges Kohlrabigemüse auch bekannt als Rahmkohlrabi ist eine traditionelle Beilage, die du bestimmt noch aus deiner Kindheit kennst. Mit meinem einfachen Rahmkohlrabi Rezept gelingt dir der Klassiker bestimmt. Rahmkohlrabi wie bei Oma Rahmkohlrabi wie bei Oma ist...
Spiegelei in der Heißluftfritteuse – perfekt gegart
Hast du schon mal Spiegelei in der Heißluftfritteuse gemacht? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Die Spiegeleier werden perfekt: Das Eiweiß stockt gleichmäßig, während das Eigelb innen noch herrlich cremig bleibt. Kein Anbrennen, kein mühsames Wenden – einfach nur...
Lotus Cookies gefüllt mit Biscoff Creme
Liebst du Cookies, die außen leicht knusprig und innen herrlich weich sind? Dann sind diese Lotus Cookies genau das Richtige für dich! Die Kombination aus zartem Teig, geschmolzener Lotus Biscoff Creme und feinen Schokotropfen macht diese Cookies absolut...
Piccata Milanese – Schnitzel auf Spaghetti mit Tomatensauce
Liebst du klassische italienische Gerichte? Dann wirst du Piccata alla Milanese lieben! Saftige, goldbraun ausgebackene Hähnchenschnitzel in einer knusprigen Parmesan-Kruste, serviert auf einer aromatischen One Pot Tomatensauce mit Spaghetti – ein echter...
Apfel Grieß Kuchen – einfach, saftig & unwiderstehlich
Liebst du Apfelkuchen genauso sehr wie ich? Dann wirst du diesen Apfel Grieß Kuchen lieben! Er ist herrlich saftig, hat eine feine Zimtnote und überzeugt durch seine buttrig-knusprige Kruste. Die perfekte Kombination aus Fruchtigkeit und feiner Grießstruktur – und das...
Knödel Auflauf – einfach, deftig & vegetarisch
Suchst du nach einer unkomplizierten und leckeren Idee für einen vegetarischen Knödel Auflauf? Dann wirst du dieses Rezept lieben! Die Kombination aus weichem Kloßteig, sahniger Sauce und einer goldbraunen Käsekruste macht diesen Kloßteig Auflauf unwiderstehlich....
Worauf hast Du Lust?
Herbstliche Rezeptideen
Schnelle Bolognese ohne Fix
Spaghetti Bolognese ist eines der beliebtesten Pasta-Rezepte weltweit. Der Klassiker wird stundenlang auf dem Herd geköchelt, um sein volles Aroma zu entfahlten. Meine schnelle Bolognese ist hingegen in knapp 30 Minuten fertig und schmeckt der ganzen Familie. Ganz fix...
Hähnchenschnitzel Hawaii
Dieses Hähnchenschnitzel Hawaii erinnert an Pizza Hawaii getoppt mit Sauce Hollandaise. Ohne Kochschinken und Scheiblettenkäse Mögt ihr Hawaiitoast? Ich muss ehrlich sagen, dass mich das nie gereizt hat. Ich mag keinen Kochschinken und dieser geschmolzene...
Apfelkuchen aus der Kastenform | saftig & schnell
Du suchst einen saftigen und schnellen Apfelkuchen aus der Kastenform, der garantiert gelingt? Dann ist dieser Apfelkuchen mit Rührteig wie für dich gemacht! Einfaches Apfelkuchen Kastenform Rezept Der Apfelkuchen aus der Kastenform ist der perfekte Kuchen, wenn du...
Golabki – Polnische Kohlrouladen wie bei Oma
Kohlrouladen gibt's in verschiedenen Varianten, aber Golabki - polnische Kohlrouladen - werden mit Fleisch und Reis gefüllt. In meinem Golabki Rezept von Oma werden die Kohlrouladen in einer Tomatensauce geschmort und ohne Beilagen serviert. Golabki - Omas...
Hähnchen in Tomaten Frischkäse Soße
Diese Tomaten Frischkäse Soße mit Hähnchen ist das perfekte Gericht für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen. Mit saftigem Hähnchen, einer cremigen Soße und der herzhaften Würze von Parmesan und getrockneten Tomaten wird dieses Gericht garantiert zum...
Hackbällchen-Gemüse-Pfanne
Bei der Hackbällchen-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und Möhren wird alles in einer köstlichen Käsesauce serviert. Für einen Auftrag habe ich vor längerer Zeit eine richtig leckere Hackbällchen-Gemüse-Pfanne zubereitet. So lecker, dass das Rezept auch unbedingt auf den...
Hackfleisch Pie mit Nudeln
Hackfleisch Pie mit Nudeln ist ein einfaches und leckeres Gericht für die ganze Familie. Es besteht aus einer Hackfleischfüllung und einer Nudelhaube, die schön goldbraun überbacken wird. Das schmeckt der ganzen Familie Meine Hackfleisch Pie mit Nudeln ist ein...
Nussecken mit Kaffee
{Werbung} Esst ihr gerne Nussecken? Ich mag diese Kombination von Nuss und Frucht total gerne, aber dachte bisher immer, die Zubereitung wäre viel Aufwand. Aber meine Freundin, die zu jeder Gelegenheit Nussecken macht, hat mir versichert dass es ganz schnell geht....
Gulascheintopf
Bei diesem Gulascheintopf werden Kartoffeln und Gemüse direkt zusammen mit dem Fleisch im Ofen gegart. Das schmeckt nicht nur besonders lecker, sondern ist auch mega praktisch. One Pot Gulasch Warum bin ich eigentlich noch nie vorher auf die Idee gekommen die...
Mohnschnecken mit Marzipan und Preiselbeeren
Die Mohnschnecken mit fluffigem Hefeteig sind süß und fruchtig zugleich. Die Füllung aus Mohn, Marzipan und Preiselbeeren macht die Hefeschnecken zu einem Hochgenuss. Saftige Mohnschnecken in Franzbrötchenform Eigentlich passen diese Mohn-Marzipan-Schnecken so richtig...
Baked Oats Rezept ohne Banane
Dieses cremige Baked Oats Rezept ohne Banane ist die perfekte Alternative zu klassischem Porridge. Dieses gebackene Frühstück ist nicht nur unglaublich vielseitig, sondern auch sättigend und voller gesunder Zutaten. Egal, ob Du es frisch aus dem Ofen genießt oder am...
Crumble mit Pflaumen
Entdecke mein einfaches Rezept für knusprigen Crumble mit Pflaumen! Perfekt für die ersten kalten Tage, schnell gemacht und herrlich lecker. Pflaumen Crumble: Der perfekte Herbstgenuss Suchst du nach einem einfachen, aber unglaublich leckeren Dessert? Dann ist dieser...