Mein neues Kochbuch
Hast du es schon mitbekommen? Mein neues Kochbuch ist endlich da. Du kannst "Leichte Rezepte für jeden Tag - Vol. II" jetzt für 34,90€ bestellen. Darin findest du 90 leichte und köstliche Rezepte, die dein Leben in der Küche einfacher machen! Von ausgefallenen Suppen...
Flammkuchen Toast – Blitzschnelles Rezept
Wenn du Lust auf den herzhaften Geschmack eines klassischen Flammkuchens hast, aber nicht viel Zeit, dann ist dieser Flammkuchen Toast genau das Richtige für dich! Ob aus dem Backofen oder dem Airfryer, dieses Rezept ist in wenigen Minuten fertig und lässt sich sogar...
Herzhafte Glücksschweinchen – das perfekte Fingerfood zu Silvester
Herzhafte Glücksschweinchen aus Pizzateig sind der absolute Hingucker auf jeder Feier und lassen sich wunderbar als Silvester Fingerfood servieren. Gefüllt mit Tomatensauce und Käse, sind sie schnell gemacht und schmecken Groß und Klein. Ob als Pizza Glücksschweinchen...
Kakao Bombe im Überraschungsei
Diese Kakao Bombe im Ü-Ei ist die perfekte kleine Überraschung für die kalte Jahreszeit! Gefüllt mit Kakaopulver und Mini-Marshmallows, wird die Schoko Bombe im heißem Getränk zu einem cremigen Erlebnis. Einfach eine Tasse heiße Milch darüber gießen und schon...
Spekulatius Torte mit Kirschen – Festlicher Genuss
Diese Spekulatius Torte mit Kirschen ist perfekt für die Vorweihnachtszeit! Mit einem Boden, der durch Spekulatiusgewürz himmlisch nach Weihnachten duftet, einer fruchtigen Kirschfüllung und einem Sahnetopping wird diese Torte garantiert zum Highlight. Ob für die...
Weiße Schoko Crossies mit Kokos – Leckere Raffaello Crossies
Wenn du ein Fan von Schokocrossies mit weißer Schokolade und Kokos bist, wirst du diese Raffaello Crossies lieben! Mit goldbraun gerösteten Mandelblättchen, knusprigen Cornflakes und feinen Kokosraspeln sind diese weiße Schoko Crossies die perfekte kleine Nascherei...
Bombardino – Cremiger Winterdrink mit Eierlikör
Ein Bombardino ist das ultimative Wintergetränk aus Italien, das nicht nur Après-Ski-Fans begeistert. Dieses cremige und warme Getränk vereint die Süße von Eierlikör mit der wärmenden Note von Rum und ist der perfekte Begleiter an kalten Tagen. Mit einer Sahnehaube...
Tortellini al Forno
Tortellini al Forno – das sind überbackene Tortellini in cremiger Tomatensahnesoße und mit zart schmelzendem Mozzarella. Ein Klassiker, der dich an den letzten Italien-Urlaub erinnert und sich ganz einfach zu Hause nachkochen lässt. Dieses Tortellini al Forno Rezept...
Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse
Gebrannte Mandeln aus der Heißluftfritteuse habe ich jetzt schon öfter auf Instagram gesehen und direkt selbst ausprobiert. Noch nie war es so schnell und einfach in den Genuss von knusprig gebrannten Mandeln zu kommen. Alles, was du brauchst, sind Mandeln, Zucker,...
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Weihnachts-Rezepte
Herbstliche Rezeptideen
Überbackene Rösti „Napoli“
Überbackene Rösti "Napoli" sind perfekt, wenn es nach der Arbeit mal wieder schnell gehen muss. Mit nur wenigen Zutaten und in maximal 25 Minuten auf dem Tisch. So wird dein Feierabend leicht und lecker Diese überbackenen Rösti "Napoli" erleichtern dir deinen...
Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse
Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch wunderbar knusprig und aromatisch. Zusammen mit einer leckeren Teriyaki-Soße wird die Beilage schnell zum Hauptgericht. Schneller Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse Natürlich kannst du...
Hackbällchen-Gemüse-Pfanne
Bei der Hackbällchen-Gemüse-Pfanne mit Brokkoli und Möhren wird alles in einer köstlichen Käsesauce serviert. Für einen Auftrag habe ich vor längerer Zeit eine richtig leckere Hackbällchen-Gemüse-Pfanne zubereitet. So lecker, dass das Rezept auch unbedingt auf den...
Kürbis Eintopf – vegetarisch und sättigend
Wenn es draußen kühler wird, gibt es nichts Besseres als einen warmen, würzigen Kürbis Eintopf. Dieser vegetarische Eintopf ist perfekt für den Herbst, einfach zuzubereiten und vollgepackt mit leckeren, sättigenden Zutaten. Besonders der Hokkaidokürbis sorgt für eine...
Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
Meine Kürbis-Hackfleisch-Pfanne ist wunderbar deftig, würzig und dennoch kalorienarm. Schnell gemacht und auch beliebt bei allen, die gar keinen Kürbis mögen. Herbstlicher Genuss: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne Jetzt ist es Anfang September und leider muss auch ich mich so...
Halloween-Rezepte: Ideen für gruseliges Halloween-Essen
Jedes Jahr am 31.10. wird Halloween gefeiert und immer stellt sich die Frage, welches Halloween-Rezepte probiere ich aus? Bei der letzten Halloween-Party, die ich für meine Tochter organisiert habe, habe ich jede Menge Halloween Rezepte ausprobiert. Egal ob gebackene...
Igel-Kekse selber backen
Die süßen Igel-Kekse aus Mürbeteig werden mit Mandeln gefüllt und mit Schokolade zu Igeln verziert. Perfekt für gemütliche Backnachmittage mit Kindern, das nächste Herbstfeste, Kindergeburtstage oder als Nascherei für zwischendurch. Die niedlichen Igelkekse sind ein...
Saftige Putenkeulen aus dem Ofen
Die Putenkeulen aus dem Ofen sind richtig schön saftig und einfach zubereitet, da Fleisch und Beilagen direkt zusammen gegart werden. Putenkeulen aus dem Ofen mit nur 5 Zutaten Putenkeulen habe ich tatsächlich bisher noch nie gemacht und mich somit über diese...
Ofen-Lachs-Pasta
Diese Ofen-Lachs-Pasta ist in knapp 30 Minuten auf dem Tisch und schmeckt wunderbar aromatisch und sahnig lecker. Lachs aus dem Backofen Ich liebe Lachs und habe immer einen Vorrat im Gefrierschrank. Leider vergesse ich ganz oft den Lachs rechtzeitig zum Auftauen...
Kürbis-Scherennudeln: Selbstgemachte Nudeln aus nur 3 Zutaten
Mit diesem Rezept für Kürbis-Scherennudeln zauberst du in kürzester Zeit frische Pasta – ganz ohne Nudelmaschine. Aus Kürbispüree, Mehl und etwas Salz entstehen Scherennudeln, die mit einer einfachen Butter-Parmesan-Soße verfeinert werden. Was sind Scherennudeln?...
Texmex-Hackpfanne mit Couscous
Ich hab euch ja schon mal erzählt, dass Couscous bei meinem Mann nicht wirklich beliebt ist und ich eigentlich gar nicht damit ankommen muss. Nur bei der One Pot Couscous Pfanne macht er eine Ausnahme. Als ich vor einiger Zeit eine Texmex-Hackpfanne mit Couscous in...
Crumble mit Pflaumen
Entdecke mein einfaches Rezept für knusprigen Crumble mit Pflaumen! Perfekt für die ersten kalten Tage, schnell gemacht und herrlich lecker. Pflaumen Crumble: Der perfekte Herbstgenuss Suchst du nach einem einfachen, aber unglaublich leckeren Dessert? Dann ist dieser...