Dr. Oetker Blogger Workshop

Wie ihr sicherlich schon mitbekommen
habt, war ich am 2. Mai beim ersten Dr. Oetker Blogger Workshop in
Bielefeld, wo ich mit sieben weiteren Bloggerinnen kreativ werden
durfte. Bevor es jedoch soweit war, wurden alle Teilnehmer begrüßt
und ein obligatorisches Gruppenfoto gemacht:

Nachdem alle mit Namensschildern
versorgt waren, wurden wir in die Versuchsküche geführt, wo von
Anfang an für unser leibliches Wohl gesorgt war.

Zuerst bekamen wir ein paar Einblicke
in die Arbeitsweise der Versuchsküche und auch der Vortrag von
Food-Stylistin Claudia Potgeter war sehr interessant, so dass wir
(naja ich auf jeden Fall) gespannt zugehört haben

Außerdem konnten wir schon fertig
dekorierte Cupcakes, Muffins und Cake Pops bestaunen und uns somit
Ideen/Anregungen für die eigenen „Meisterwerke“ holen.

Danach hieß es: auf die Schürzen,
fertig, los 🙂 Es wurde dekoriert, modelliert und verziert. 

Natürlich durfte das Probieren auch
nicht zu kurz kommen, schließlich mussten wir uns ja davon
überzeugen, dass die Gebäckcreme mit Zitronengeschmack genauso lecker ist wie die mit Schokoladengeschmack.
Wie man sieht hatten wir dabei viel Spaß 🙂

Nach der Mittagspause bekamen wir von
Wolfgang Mentzel (Deko-Stylist) und Stephanie Gayer (Fotografin)
viele wertvolle und überaus interessante Tipps (ich sage nur:
Lachsverpackung) zum Thema Foodphotography, die wir im Anschluss
daran gleich in die Praxis umsetzen konnten. Für das Fotoshooting
unserer „Meisterwerke“ standen uns unzählige Requisiten zur
Verfügung, die wir alle am liebsten direkt mit nach Hause genommen
hätten 😉

Das Fotoshooting und die dazugehörige
Beratung von Herrn Mentzel waren mein persönliches Highlight! Auch
wenn ich inzwischen mit den Fotos auf meinem Blog durchaus zufrieden
bin, so fällt es mir doch unglaublich schwer, die Objekte gekonnt in
Szene zu setzen. Ich benötige zu Hause immer mehrere Anläufe, bis
es mir gefällt und manchmal fehlen mir einfach die Ideen. Umso
schöner fand ich es, dass uns Herr Mentzel mit Rat und Tat zur Seite
stand:

Nie wäre ich auf die Idee gekommen,
ein Schleifchen um mein Cupcake zu binden, aber ich finde, das
Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen. 

Darüber hinaus war es auch sehr spannend, den anderen bei der “Arbeit“ zuzusehen 🙂

Ich bin immer noch fasziniert wie unterschiedlich und wundervoll die Gebäcke von jedem einzelnen
dekoriert und abgelichtet worden sind.

An dieser Stelle möchte ich mich bei Dr. Oetker für die Teilnahme an dem Workshop bedanken! Es war ein toller Tag, an dem ich mal wieder ganz viele nette Menschen kennengelernt habe. Allen voran natürlich folgende Bloggerinnen, die ich bei dieser Gelegenheit endlich persönlich treffen durfte:

Cakes and Candies
Frau Herzblut
glückSEEligkeit
Meine Küchenschlacht
Meine Torteria
Sandra´s Tortenträumereien
Schokohimmel

Es war schön mit euch!!

PS: Hier habt ihr noch zum 17.05. die Möglichkeit, ein kleines Dr. Oetker-Nachtisch-Paket zu gewinnen:

 

Eure Yvonne