Worauf hast Du Lust?
Rezepte zum Abnehmen
Rezepte für den Airfryer
Schnell & Einfach
Neueste Rezepte
Kokos-Mandel-Makronen mit Marmelade – einfach und fruchtig
Wer Kokos und Mandeln mag, sollte diese Kokos-Mandel-Makronen mit Marmelade ausprobieren. Die kleinen Plätzchen werden ohne Mehl gebacken und bekommen eine fruchtige Füllung. Statt klassischer Kokosmakronen gibt es hier eine Kombination aus Kokosraspeln, gehackten...
Vegetarisches Kartoffelgulasch mit Spitzkohl
Kartoffelgulasch muss nicht unbedingt Fleisch enthalten. In dieser vegetarischen Variante treffen Kartoffeln auf rote Spitzpaprika und Spitzkohl. Dazu kommt eine würzige Tomatenbasis, die den Eintopf schön kräftig macht. Das Gericht erinnert uns ein wenig an den...
Erdnuss-Plätzchen mit Karamell und Schokolade
Diese Erdnuss-Plätzchen bringen ordentlich Abwechslung auf den Plätzchenteller. Auf einem knusprigen Plätzchenboden trifft eine weiche Karamellschicht auf gehackte Erdnüsse und dunkle Schokolade. Süß, nussig, schokoladig und mit ordentlich Biss. Die Kombination...
Zimtschneckenkuchen mit Streusel und Apfel
Dieser Zimtschneckenkuchen mit Streusel vereint gleich mehrere Dinge, die ich an Kuchen liebe: Er ist herrlich saftig, wunderbar zimtig und bekommt durch die knusprigen Streusel das gewisse Extra. Dazu kommen Äpfel, die den Kuchen noch saftiger machen und richtig gut...
Nuss-Schnecken mit Hefeteig und Haselnussfüllung
Kleine Nuss-Schnecken mit Hefeteig sind eine schöne Alternative zu klassischen Zimtschnecken. Bei diesem Rezept werden die Schnecken mit einer Haselnussfüllung bestrichen, mit Zimt und braunem Zucker verfeinert und nach dem Backen mit Zitronenglasur überzogen. Durch...
Weiße Schoko-Crossies mit Erdnüssen und Salzstangen
Süß und salzig ist eine Kombination, die ich besonders gerne mag. Diese Schoko-Crossies mit Erdnüssen und Salzstangen verbinden knackige Erdnüsse mit knusprigen Salzstangen und weißer Schokolade. Dazu kommen bunte Zuckerperlen, die das kleine Konfekt weihnachtlich...
Mandorlini – einfache italienische Mandelkekse ohne Marzipan
Wer italienisches Mandelgebäck mag, sollte unbedingt Mandorlini probieren. Die kleinen Mandelkekse kommen ganz ohne Marzipan aus und schmecken trotzdem wunderbar nach Mandeln. Dafür sorgt eine kleine Menge Bittermandelaroma, die den typischen Geschmack noch verstärkt....
Ofenkäse-Spätzle aus der Heißluftfritteuse
Diese Ofenkäse-Spätzle aus der Heißluftfritteuse sind genau das richtige Rezept, wenn du wenig Zeit und trotzdem Lust auf richtig leckeres Comfort Food hast. Spätzle, cremiger Ofenkäse, herzhafte Schinkenwürfel und knusprige Röstzwiebeln werden im Airfryer zu einem...
Wurstsalat Rezept mit Käse
Ein klassischer Wurstsalat mit Käse, Gewürzgurken und Zwiebeln ist eine schöne Idee für ein herzhaftes Abendessen. Für dieses Wurstsalat Rezept brauchst du weder Mayonnaise noch eine aufwendige Soße. Das Dressing besteht aus Essig, Öl, Senf und etwas Gurkenwasser....
Rezepte nach Kategorien
Aufläufe & Gratins
Backen
Brot & Brötchen
Dessert
Frühstück
Gnocchi
Heißluft-fritteuse
Kürbis
One Pot
Party-rezepte
Pasta
Polnische Küche
Salate
Schnelle Rezepte
Suppen & Eintöpfe
Vegetarisch
Weight Watchers
Weihnachts-Rezepte
Hol dir jetzt noch viele weitere Rezepte direkt nach Hause: Zu meinen Büchern
Kürbisrezepte
Spaghettikürbis zubereiten
Spaghettikürbis ist mein absoluter Lieblingskürbis, da er so vielseitig zubereitet werden kann. Ich zeige dir heute nicht nur 3 einfache Möglichkeiten wie du Spaghettikürbis zubereiten kannst, sondern verrate dir auch direkt 3 schnelle Spaghettikürbis Rezepte. Das...
Kürbis Lasagne Rezept
Dieses Kürbis Lasagne Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine tolle vegetarische und kalorienarme Alternative zur klassischen Lasagne. Mit würzigem Kürbis, fruchtigen Tomaten und cremiger Créme fraîche überzeugt dieses Gericht auf ganzer Linie –...
Kürbissuppe mit Hackfleisch
Nach einer fast zweiwöchigen Abstinenz kam diese Woche bei uns wieder Kürbis auf den Tisch. Suppe sollte es werden und natürlich habe ich wieder etwas neues ausprobiert. Eine Mischung aus geröstetem Hokkaido und Spaghettikürbis, verfeinert (um den Mann glücklich zu...
Suppenrezepte
Blumenkohl Suppe mit Hackfleisch
Diese Blumenkohl Suppe mit Hackfleisch ist das perfekte Rezept, wenn du dich nach einem warmen, herzhaften Gericht sehnst. Sie ist cremig, würzig und unglaublich sättigend – ein echtes Wohlfühlessen, das nicht nur an kalten Tagen glücklich macht. Mit Blumenkohl,...
Blumenkohl Kartoffel Suppe
Wenn es draußen kühler wird, gibt es nichts Besseres als eine cremige Blumenkohl Kartoffel Suppe. Dieses Rezept kombiniert zarten Blumenkohl mit sämigen Kartoffeln und einer feinen Mehlschwitze. Die Suppe ist einfach zuzubereiten und kann nach Belieben mit...
Tortellini-Suppe
Wenn du gefüllte Nudeln magst, ist diese Tortellini Suppe mit Hackfleisch eine schöne Abwechslung zur klassischen Nudelsuppe. Die Tortellini garen direkt in einer würzigen Tomatensuppe mit Rinderhackfleisch und werden zum Schluss mit Parmesan serviert. So entsteht...
Weihnachtsrezepte
Mürbeteig Plätzchen zum Ausstechen
Diese einfachen Mürbeteig Plätzchen zum Ausstechen sind ein Klassiker in der Weihnachtsbäckerei und dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Mürbeteig Plätzchen wie bei Oma Ja ich liebe ausgefallene Plätzchen und probiere jedes Jahr neue Sorten aus. Aber neben...
Stollenkonfekt mit Quark und Cranberries – einfach und ohne Hefe
Eigentlich bin ich gar kein großer Stollen-Fan. Das liegt vor allem an Zitronat und Orangeat, die ich überhaupt nicht mag. Zum Glück kommt mein Stollenkonfekt mit Quark ganz ohne diese beiden Zutaten aus. Stattdessen sorgen Cranberries und Mandeln für Geschmack,...
Kaninchen-Rezept mit Honig
Dieses Kaninchen-Rezept ist einfach und unkompliziert, aber geschmacklich dennoch raffiniert. Das Honig-Kaninchen wird zusammen mit Schalotten in einer Rotweinsoße geschmort. Dabei wird es nicht nur zart, sondern auch wunderbar aromatisch. Kaninchen-Rezept für...
Herbst- und Winter
Cheeseburger-Auflauf
Dieser Cheeseburger-Auflauf ist nicht nur genial lecker, sondern auch perfekt, wenn man direkt für 6 Personen gleichzeitig Burger machen möchte. Dazu noch kalorienarm und wirklich super einfach. Was ist ein Cheeseburger-Auflauf? Der Cheeseburger-Auflauf ist ein...
Mediterraner Gnocchiauflauf
Jede Menge Gemüse, eine leckere Sauce und die passenden Kräuter sorgen bei dem mediterranen Gnocchiauflauf für einen Kurzurlaub am Tisch! Gnocchiauflauf mit selbstgemachter Paprika-Sauce In diesem Gnocchiauflauf wird geröstete Paprika mit Sahne, Kräuter und Gewürzen...
Gyros-Kritharaki-Auflauf
Nachdem ich vor ein paar Wochen so begeistert von dem Hähnchen Toskana war, probierte ich kurze Zeit später eine neue Variante aus. Dieses Mal habe ich das Fleisch vorher in einer Gyros-Joghurt-Mischung mariniert. Dadurch wird es noch zarter und aromatischer....
Pflaumenauflauf mit Brioche – einfach und lecker aus dem Ofen
Dieser Pflaumenauflauf mit Brioche schmeckt uns nicht nur zur Weihnachtszeit. Es ist einfach perfekt für kalte Tage. Die Brioche wird beim Backen wunderbar weich, während die Oberfläche leicht knusprig und goldbraun wird. Dazwischen sorgen die Pflaumen mit ihrer...
One Pot Nudelauflauf
Also eigentlich müsste das Gericht One Pan Nudelauflauf heißen, denn hier wird eigentlich nur eine Pfanne benötigt. Aber One Pot hat sich einfach etabliert und da man auch alles in einem Topf zubereiten kann, passt das ja auch wieder. Am einfachsten und mit wenig...
Spitzkohl Auflauf mit Hackbällchen und Kartoffeln
Ich liebe Spitzkohl. Nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch, weil sich damit kalorienärmere Gerichte zubereiten lassen, die trotzdem richtig satt machen. So wie dieser Spitzkohl Auflauf mit Kartoffeln und Hackbällchen. Hier kommt alles zusammen in eine...
Spätzle Auflauf – cremig, käsig im Flammkuchen Style
Dieser Spätzle Auflauf ist das unkomplizierte Familiengericht für jeden Tag: Spätzle, magere Schinkenwürfel, eine leichte, cremige Soße und eine goldene Käsekruste. Ratzfatz vorbereitet, macht er im Ofen den Rest. Diesen Spätzleauflauf Flammkuchen Style mit extra...
Gnocchi Auflauf mit Hackfleisch
Dieser Gnocchi Auflauf mit Hackfleisch kombiniert saftiges Hackfleisch, cremige Tomatensauce und Gnocchi mit einer Schicht goldbraunen Käse. Perfekt für die ganze Familie und schnell im Ofen zubereitet – das ideale Wohlfühlessen! Was macht den Gnocchi Hack Auflauf...
Paprika-Sahne-Hähnchen
Dieses Paprika-Sahne-Hähnchen ist schnell vorbereitet, kommt ohne Fix-Produkte aus und ist zudem noch kalorienarm und trotzdem super lecker. Klingt gut? Dann probier mein Sahne-Paprika-Hähnchen Rezept unbedingt mal aus! Paprika-Sahne-Hähnchen ohne Fix-Produkte...
Baked Oats aus der Heißluftfritteuse
Meine Baked Oats aus der Heißluftfritteuse sind das perfekte Frühstück für alle, die Haferflocken lieben. Die gebackenen Haferflocken sind süß, sättigend und können nach Belieben mit Obst, Nüssen oder Schokolade getoppt werden. Foodtrend Baked Oats in der...
Leichter Nudel-Brokkoli-Auflauf
Nudeln, Brokkoli und Hähnchen in einer cremigen Käsesoße – dieser Hähnchen-Brokkoli-Auflauf kommt ganz ohne Sahne aus. Die Soße wird stattdessen mit Milch zubereitet und mit etwas Käse verfeinert. Anschließend wird alles im Ofen mit Käse überbacken. Für meinen...
Apfelbrötchenfächer-Auflauf
Manche Rezepte ergeben sich ganz spontan. So wie dieses hier. Es ist eine Kombination aus dem Brötchen-Vanille-Auflauf und den Pizzabrötchenfächern und ist aus reiner Not entstanden, weil ich keine Beeren im Haus hatte. Dafür aber jede Menge Äpfel, wodurch der Auflauf...